Pagpili ng editor

"Ang Mga Doktor" Ang Star Travis Stork Nagbabahagi ng Kanyang Diyeta Mga Tip sa Diyabetis

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pag-iwas sa diyabetis mula sa pag-unlad o pag-usad ay nagsisimula sa kung ano ang iyong inilalagay sa iyong plato, sabi ni Dr. Travis Stork.Courtesy ng Gin & Burger Productions, Inc;

Sa emergency room, ang Travis Stork, host ng talk show na Ang Mga Doktor, ay nakakita ng link sa pagitan ng uri ng diyabetis at mga isyu sa puso mismo.

"Ang mga taong may diyabetis ay may dalawang- sa apat na beses na nadagdagan ang panganib ng pagkakaroon ng sakit sa puso, at bagaman hindi ito isang bagay na nais ng mga tao na kilalanin, ang sakit sa puso ay ang No. 1 mamamatay ng mga taong may uri ng diyabetis, "sabi ni Dr. Stork. Ang pagdaragdag sa mga alarma na istatistika, ang American Diabetes Association ay nagsasaad na ang 2 sa bawat 3 taong may diyabetis ay namamatay sa sakit sa puso o stroke.

Ang Stork ay naglagay upang magdala ng kamalayan sa relasyon sa pagitan ng dalawang isyu sa kalusugan sa For Your SweetHeart kampanya. Sa halip na payuhan ang mga tao kung ano ang gagawin sa sandaling bumuo ng mga isyu sa puso, tinuturuan niya ang mga tao kung paano nila mabawasan ang kanilang panganib sa ngayon.

Prevention ay nagsisimula sa kusina dahil ang sobrang timbang ay isang predictor ng diabetes at sakit sa puso. Ngunit hindi mo kinakailangang i-shelve ang lahat ng iyong mga paboritong recipe kung hinahanap mo upang makatulong na mapigil ang sakit sa puso at pamahalaan ang diyabetis. "Ako ay isang malaking mananampalataya sa hindi pagsasabi sa mga tao na hindi nila ma-enjoy ang mga bagay na gusto nila," sabi ni Stork. Ngunit idinagdag niya na "ang paggawa ng mga pagbabago ngayon ay maaaring makahadlang sa sakit sa puso sa hinaharap," at hinihikayat niya ang mga taong may diyabetis na makahanap ng malusog na swap para sa mas malusog na paglilibang dinnertime.

Isipin ito bilang hamon sa maging malikhain sa kusina sa halip na isang paghihigpit. "Gusto kong bigyang diin kung ano ang maaari mong gawin, kung ano ang maaari mong gawin," sabi ni Stork. "Maaari mo pa ring magkaroon ng lahat ng masasarap na pagkain, ngunit ang dulo ng laro ay ang pagkain ay magiging mabuti para sa iyo sa halip na potensyal na nakakapinsala para sa iyong kalusugan."

8 ng Mga Tip sa Dr Stork para sa Paggawa ng Iyong Hapunan Mas Malusog ang Puso

Huwag kumain ng napakaraming naproseso na pulang karne dahil maaari itong maging mapanganib sa iyong puso. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Disyembre 2012 sa Kasalukuyang Atherosclerosis Reports , pagkonsumo ng naprosesong karne -

Handang pumili ng matangkad na protina, tulad ng isda, kung posible. Habang hindi pinroseso ang pulang mga karne, tulad ng mga lean cut ng steak, ang mga OK na kumain sa katamtaman, ang mga sandalan ng mga mapagkukunan ng protina ay nag-aalok ng pinakamalaking posibleng mga benepisyo sa iyong ticker. "Ang pagpili para sa isda, sa partikular na isang mataas sa omega-3 mataba acids, tulad ng salmon, ay isang mahusay na paraan upang pumunta dahil ito ay isang mahusay na protina at ang omega-3 mataba acids ay malusog na puso," Stork sabi. Ang mga pagkaing mayaman sa omega-3 ay ipinakita rin upang matulungan kang kontrolin ang timbang ng iyong katawan at ang iyong asukal sa dugo - isang malaking panalo para sa mga taong may diyabetis.

Kung ikaw ay isang vegan na pamamahala ng diyabetis o hindi lamang isang tagahanga ng isda, Inirerekomenda ang pagluluto ng bean-based na ulam, tulad ng sopas o veggie burgers. "Ang mayroon ng beans ay hindi lamang ang protina kundi ang hibla," sabi ni Stork. "Ang fiber ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga taong may type 2 diabetes ngunit para sa talagang sinuman, kabilang ang mga nasa panganib para sa sakit sa puso." Ayon sa isang meta-analysis na inilathala sa Enero-Pebrero 2012 isyu ng Journal ng American Board ng Family Medicine , ang fiber ay maaaring mabawasan ang glucose sa pag-aayuno ng dugo at tulungan kang pamahalaan ang diyabetis.

Huwag kumain ng napakaraming pagkain ng asukal o umasa sa asukal bilang isang pangpatamis para sa mga pagkain at meryenda. Sa huli, ang pagbaba ng masyadong maraming asukal - o masyadong maraming carbs sa pangkalahatan - ay maaaring maging sanhi ng iyong asukal sa dugo na tumaas.

Hayaan ang natural na sugars gawin ang pampatamis para sa iyo. Stork naalala sa kanyang ina paghuhugas ng dagdag na asukal sa prutas salads sa pagkain ng pamilya. "Sinabi ko, 'OK, Nanay, hindi namin kailangang idagdag ang asukal sa bunga sapagkat ang prutas ay may likas na sugars,'" sabi niya. "'Hayaan ang prutas ang umupo ng kaunti na sa refrigerator at ipaalam sa lahat ng mga natural na sugars magkasama sama-sama.'" Voila - isang matamis na lasa na walang idinagdag asukal! Gayunman, nakikita ang sukat ng bahagi, bagaman, ang prutas ay mataas sa mga carbs, at ang mga taong may diyabetis ay kailangang panoorin ang kanilang carb intake upang mapanatili ang asukal sa asukal.

Stork ay nagpapahiwatig na para sa maraming mga tao, ang mga gawi sa pagluluto ay natutunan sa paglipas ng panahon. Maaaring mahirap unlearn ang mga ito, ngunit ang mga posibleng benepisyo sa kalusugan ay ginagawang kapaki-pakinabang. "Kapag nalaman mo na ang lahat ng mga maliliit na pagbabago na ito, sa tingin ko ito ay maaaring gumawa ng isang malaking pagkakaiba," sabi niya.

Huwag labis na karga ang iyong mga gulay na may hindi malusog na mga sangkap Kung gagawin mo, panganib mong maging isang malusog pagkain sa isang junk food. Ito ay nangangahulugan ng pagputol sa ilang mga additives, kabilang ang mantikilya at full-fat na keso, na kapag kumain nang labis ay maaaring makapinsala sa iyong puso at waistline.

Huwag pumili ng mga sangkap na amp up ang lasa ng veggies nang hindi nangangailangan ng pagdaragdag ng carbs at taba. Babala: Maaaring kailanganin mong mag-tweak ang ilang mga paboritong recipe ng pamilya. "Noong lumaki ako, ang bawat gulay ay puno ng mantikilya o may marshmallow sa panahon ng kapaskuhan," sabi ni Stork. Naiintindihan niya na ang iyong pamilya ay maaaring magkaroon ng isang emosyonal na attachment sa mga recipe na ito at nagsasabi na hindi mo kailangang tanggihan ang mga ito sa kabuuan. Subukan na makahanap ng isang paraan upang mapagaan ang mga ito, sabihin, sa pamamagitan ng pagputol sa bilang ng mga marshmallow idagdag mo sa tuktok ng matamis na patatas.

Kung ang iyong mga gulay ay karaniwang sautéed sa malaking slabs ng mantikilya, na kung saan ay isang masama sa taba ng saturated, subukan ang langis ng oliba sa halip. "Maaari itong maging isang napaka-simpleng pagbabago at isa maaari mong madaling masanay," sabi ni Stork. "Dagdag pa, ginagawang mas malusog ang iyong puso sa paggawa nito" dahil ang langis ng oliba ay mababa sa taba ng saturated, at samakatuwid ay mas malamang na negatibong nakakaapekto sa antas ng kolesterol mo.

Huwag mag-bake ng mga dessert na puno ng asukal. gawin itong mahirap na pamahalaan ang iyong asukal sa dugo at ang iyong timbang, at maaaring lumala o dagdagan ang panganib ng mga komplikasyon ng diyabetis. Gumawa ng eksperimento sa mga bagong recipe at sangkap upang lumiwanag ang dessert.

"Anumang bagay na maaari mong gamitin upang gawing matamis ang Ang dessert dish na may natural na sugars at hibla ay isang mahusay na alternatibo para sa mga taong may uri ng diyabetis dahil hindi mo nakuha ang napakalaking pagtaas sa asukal sa dugo, "sabi ng Stork. Stork inirerekomenda ang paggamit ng frozen na saging, petsa, o - kanyang lihim sahog - avocado. Gumagawa siya ng chocolate mousse na may mga avocado at madilim na tsokolate na kagaya ng kasaganaan ng tunay na bagay (at impresses ang mga bisita kapag sinabi mo sa kanila kung ano ang nasa loob nito!). Pagdating sa dessert, laki ng bahagi ay susi anuman ang malusog na sangkap.

"Sinasabi ko sa mga tao na magsaya sa kusina - eksperimento," sabi ng Stork. "OK lang kung mag-eksperimento ka at subukang gawing mas malusog ang dessert, at sa unang pagkakataon na subukan mo ito, maaaring hindi ito magaling." Laging sinusubukan!

Ang Kahalagahan ng Pagiging Bukas-isip Kapag Kumain Sa Diyabetis

Ang pagiging adaptable at pagtanggap ng pagbabago ay maaaring makatulong sa iyo na pamahalaan ang uri ng 2 diyabetis habang tumutulong sa iyo (at ang iyong mga miyembro ng pamilya) mabawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso. "Taun-taon, ginagawa mo ang mga pagbabagong ito, at maaari itong magkaroon ng malaking epekto sa iyong kalusugan o kalusugan ng iyong mga mahal sa buhay," sabi ng Stork.

arrow