Pagpili ng Healthy Diet para sa Diabetes
Kung naghahanap ka para sa isang diyeta upang matugunan ang isang panandaliang layunin tulad ng pagbaba ng timbang o isang pang-matagalang isa tulad ng pamamahala ng iyong uri 2 diyabetis na walang gamot, ito ay tumatagal ng ilang pananaliksik upang mahanap ang diyeta diyeta na pinakamainam para sa iyo.
Ang Angela Ginn, RD, LDN, CDE, coordinator ng edukasyon sa nutrisyon sa University of Maryland Center para sa Diabetes at Endocrinology sa Baltimore at isang tagapagsalita para sa American Academy of Nutrition and Dietetics, ang unang hakbang ay tignan ang iyong sarili.
"Ito ay tungkol sa paghahanap ng pagkain o isang plano sa pagkain na akma sa iyong pamumuhay at maaari kang manatili sa loob ng anim na buwan o higit pa," sabi ni Ginn. "Kung maaari mo lamang sundin ang diyeta sa loob ng ilang linggo o kaya, marahil hindi ito ang tamang pagpipilian para sa iyo."
Isa pang tanda ng babala na hindi mo maaaring sundan ang tamang diyeta para sa type 2 diabetes, sabi ni Ginn, kung ang pagkain ay nagtatanggal o malubhang pumipigil sa isang buong pangkat ng pagkain, tulad ng carbohydrates. "Dapat kang magkaroon ng maraming uri ng mga opsyon sa pagkain," sabi niya. Ang mga opsyon ay dapat kasama ang buong butil, prutas, gulay, mababang taba ng pagawaan ng gatas at malusog na mga langis ng langis tulad ng langis ng oliba at mga mani.
Ang isa pang mahalagang tuntunin ng pagkain sa diyabetis: Bago simulan ang anumang bagong pagkain, ang mga taong may uri ng diyabetis ay dapat kumunsulta sa kanilang doktor.
Paghahambing ng Mga Popular na Diet
Ang ilang mga popular na pagkain ay maaaring mas mahusay kaysa sa iba para sa mga taong may type 2 diabetes. Narito kung paano nila ihahambing ang:
Paleo diet.
Ang Paleolithic diet, o Paleo para sa maikli, ay binubuo pagkatapos ng paraan ang pinakamaagang hunter-gatherer na mga tao kumain. Ang diin ay sa karne, prutas, gulay, at mani habang inaalis ang pagawaan ng gatas, mga butil (kabilang ang mga tinapay at butil), at mga luto (beans, peas, at lentils). "Ang pagkain ng Paleo ay tumutuon sa mga gulay, karne, at iba pang mga pagkain na malamang na maging mas mababa sa carbohydrates, "sabi ni Ginn. Dahil ang mga pagkain na naglalaman ng carbohydrates ay maaaring maging sanhi ng mga spike sa asukal sa dugo, ang pinababang carbs sa pagkain ng Paleo ay maaaring kapaki-pakinabang para sa isang taong nanonood ng kanilang asukal sa dugo. Ngunit ito ay isang malusog na diyeta para sa uri ng diyabetis?
Ang ilang mga paunang pag-aaral ay nagmungkahi na ang pagkain ng Paleo ay maaaring mapabuti ang sensitivity ng insulin, na makatutulong sa pagsulong ng malusog na antas ng asukal sa dugo. Ngunit, ang diyeta ay hindi pa pinag-aralan sa mga taong may diyabetis.
Sa pagbibigay-diin ng pagkain sa Paleo sa mga prutas, gulay at karne, sinabi ni Ginn na mahalaga na pumili ng mas maliliit na pagbawas ng karne (tulad ng sirloin kaysa sa mga steak ng T-bone ), isda, at pagkaing-dagat. Inirerekomenda din niya na kumain ng prutas o mga gulay na may karbohidrat na may pagkain upang maiwasan ang malawak na pagbabago sa mga antas ng asukal sa dugo.
Mediterranean diet.
Ang tradisyunal na pagkain sa Mediteraneo ay nakatutok sa pagkain ng maraming gulay, butil, butil, prutas, at langis ng oliba na may katamtamang halaga ng isda at alak at medyo maliit na pula at naproseso na karne. Ang diyeta na ito ay nauugnay sa isang malawak na hanay ng mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagbawas ng panganib para sa sakit sa puso, stroke, at ilang mga kanser. Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2011 sa journal
Diabetes Care ay nagpapahiwatig din na ang Ang diyeta ng Mediterranean ay maaaring mabawasan ang mga posibilidad ng uri ng diyabetis sa mga taong may panganib para sa pagbuo ng kalagayan. Sinabi ni Ginn na ang diyeta ng Mediterranean ay naghihikayat sa pangkalahatang malusog na pagkain na may mahusay na lasa, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa diyeta sa diyabetis. Gayunman, gaya ng anumang diyeta, sinabi niya na kailangan mong panoorin ang laki ng iyong bahagi kung gusto mong gamitin ang diyeta para sa kontrol ng timbang.
Low-carb diets.
Diet tulad ng South Beach Diet at diet na Atkins, bukod sa iba pa, nililimitahan ang bilang ng mga carbohydrates - tinapay, pasta, at sugars - kinakain araw-araw. Ang ilan ay maaaring mas mababa sa 20 gramo sa isang araw, sabi ni Ginn. "Alam namin na kailangan ng mga adulto ng 120 gramo ng karbohidrat sa isang araw," sabi niya. "Ang carbohydrates ay may papel na ginagampanan kahit na mayroon kang diyabetis, at ang ganap na pag-aalis ng mga ito ay hindi mabuti para sa iyong kalusugan."
Kahit na ang isang diyeta na mababa ang karbete para sa diyabetis ay makakatulong na mabawasan ang mga carbohydrates at patnubayan sa mas malusog na pagpipilian ng pagkain, sabi ni Ginn 't mabuti para sa pang-matagalang. "Ang ganitong uri ng diyeta ay isang panandaliang pag-aayos, at ang diabetes ay isang panghabambuhay na sakit," sabi niya.
Diet ng Vegetarian.
Ang mga diyeta na puksain ang pulang karne, manok, at seafood ay maaaring maging malusog na pagpipilian para sa mga taong may type 2 diabetes. Sinabi ni Ginn na ang pag-aaral sa vegetarian diets at diyabetis ay nagpapakita ng pangako sa pagtulong sa mga tao na pamahalaan ang kondisyon. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Mga Review ng Nutrisyon ay natagpuan na ang mga taong may diyabetis na sumunod sa isang mababang-taba na vegan diyeta ay nagpabuti ng kontrol ng asukal sa dugo nang higit kaysa sa iba pang mga diyeta sa diyabetis. sa mga prutas at gulay, at mataas sa buong butil na hibla, na nagbibigay ng malulusog na antioxidant na makatutulong upang mabawasan ang panganib para sa sakit sa puso. Gayunman, inirerekomenda ni Ginn na ang mga taong may uri ng diyabetis ay kumunsulta sa kanilang doktor o isang rehistradong dietitian bago lumipat sa isang vegetarian na pagkain. Ang mga diyeta ay maaaring mataas sa carbohydrates, at maaaring ipakita sa iyo ng iyong doktor o isang dietitian kung paano kumalat ang mga carbohydrate sa buong araw upang maiwasan ang mga spike ng asukal sa dugo. Mahalaga rin na isama ang pinagkukunan ng protina na nakabatay sa halaman tulad ng tofu at mani, pati na rin ang mga malusog na langis na langis tulad ng langis ng oliba at langis ng mirasol.
Pag-aayuno diet.
Diyeta at cleanses na lubhang humahadlang sa calorie intake ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may diabetes. Binabalaan ni Ginn na maaari silang maging sanhi ng mapanganib na mga patak at spike sa mga antas ng asukal sa dugo. Iwasan ang mga uri ng matinding diet. Sa halip, tumuon sa isang malusog na plano sa pagkain na maaari mong taglayin para sa buhay.
Ang paghahanap ng tamang diyeta para sa type 2 na diyabetis ay maaaring tumagal ng isang maliit na trabaho, ngunit sa sandaling natagpuan mo ang isang plano sa pagkain na maaari mong patungo at masiyahan, pagpaplano ng iyong mga pagkain ay magiging mas madali.
