Bilang co-host ng palabas sa Hallmark Channel na "Home and Family," ang Cristina Ferrare kumain ng payo sa estilo, palamuti ng pamilya at tahanan.
Ang dating supermodel at chef ay tapat rin tungkol sa kanyang kalusugan, lalo na ang kanyang sintomas ng menopausal. Sa eksklusibong pakikipanayam sa Lifescript na ito, ipinakita ni Ferrare ang kanyang karanasan sa mga mainit na flash at pagbawas ng sex drive, at kung ano ang ginawa niya tungkol sa mga ito …
Noong kalagitnaan ng 1970s hanggang sa unang bahagi ng '80s, si Cristina Ferrare ay nagtatanghal ng pabalat ng Vogue at maraming iba pang mga magazine ng mga kababaihan .
Ang brunette na ipinanganak sa Cleveland ay natagpuan ang katanyagan sa isang maagang edad, na nagrerekord ng kontrata sa pagmo-modelo sa edad na 14 at naging tagapagsalita para sa Max Factor na mga pampaganda sa 16. Pagkaraan, ibinukod niya ang kanyang karera sa pagmomolde ng 25 taon upang sundin ang kanyang pasyon: nagluluto. Ang Ferrare ay nagpunta sa isang karera bilang isang chef at sikat na talk show host na "Home and Family."
Ang 67-taong-gulang na ina ng apat na anak at tatlong stepchildren ay naka-host ng apat na panahon ng palabas na nagsasaliksik ng iba't ibang mga paksa. Nauna siyang nagsimulang makipag-usap tungkol sa mga paksa tulad ng mababang libido, menopos at premenstrual syndrome (PMS). "
" Isang araw, isang doktor sa 'Home at Pamilya' ang pinag-uusapan tungkol sa pagkawala ng sekswal na pagnanais sa mga taon bago at pagkatapos "Ang aking Diyos, iyan ay ako," sabi ni Ferrare.
"Bigla, kami ay nakakakuha ng mga tawag at mga titik mula sa mga tumitingin na nakakaranas ng parehong problema," sabi niya. "Sila ay nalulugod na malaman na hindi sila nag-iisa at ang pakiramdam nila ay normal."
Karamihan sa mga babae ay umabot sa menopause pagkatapos ng edad na 45, ngunit ang mga sintomas ng menopausal ay maaaring magsimula ng isang dekada na mas maaga.
tulad ng pagtaas ng pagkabalisa at pagkamayamutin, at sakit sa panahon ng pakikipagtalik. Gayunpaman, maraming mga kababaihan ang nagdurusa sa katahimikan, ang takot sa kanilang mga doktor ay hindi makakaunawa o magwawaksi ng pisikal at emosyonal na mga problema bilang "lahat sa kanilang mga ulo."
Sa eksklusibong interbyu, ipinakita ni Ferrare ang kanyang mga karanasan sa perimenopause (ang panahon bago mag regla
Sa paligid ng edad na 50, ako ay nagsimulang dumaranas ng vaginal pagkatuyo at sakit at napansin ang aking sekswal na pagnanais na waning.
Palagi akong masaya sa seksuwal, at bigla na lamang ang pagnanais ko. Mahirap dahil mahal ko ang aking asawa, si Tony, at lagi kaming nagkaroon ng magandang relasyon. Ito ay isang karaniwang problema, ngunit ang mga kababaihan ay madalas na napahiya at ayaw makipag-usap tungkol sa mga sintomas, tulad ng mababang libido, sa kanilang doktor.
Naramdaman ba ninyo ang iba pang sintomas ng menopausal? sa tindahan ng Neiman-Marcus at sa una ay naisip na makita ang bill para sa aking mga pagbili!
Ngunit sa panahon ng perimenopause - pagkatapos ng kapanganakan ng aking huling anak sa 38 - nagkaroon ako ng kahila-hilakbot na PMS [premenstrual syndrome]. Ginawa ng aking asawa na tawagin itong "premonster-al" na mga sintomas.
Nagkaroon ka ba ng emosyonal na mga pag-iisip ng mood?
Nakaranas din ako ng kalungkutan at depresyon. Sa ilang araw, ako ay sumisigaw sa lahat.
Matapos makipag-usap sa aking doktor, nagpasya akong kumuha ng antidepressant. Ako ay nasa gamot para sa tatlong taon, at nakatulong ito.
Ang Perimenopause at mga sintomas ng menopos ay lubhang nag-iiba mula sa babae hanggang sa babae, tulad ng paggamot. Sa gayon ay mahalaga para sa mga kababaihan na makipag-usap sa kanilang doktor.
Paano ka nakahanap ng lunas para sa mga sintomas ng vaginal?
Pagkatapos kumonsulta sa aking ginekologiko at may testosterone test, ako ay inireseta ng testosterone cream, na talagang nagbago.
Isinama ko rin ang [mga pagkaing masustansiya] sa aking pagkain. [Mamaya] nagpasya ako laban sa gawa ng tao hormone kapalit therapy sa pabor ng natural na mga alternatibo, [tulad ng] toyo, natural progesterone at herbs.
[
Tala ng editor:
Mga produkto ng "natural" o "bio-identical" progesterone ay kadalasang ginawa mula sa pagkuha ng mga diosensiyang kemikal mula sa mga halaman, tulad ng toyo at ligaw na yam, ayon sa Food and Drug Administration. Nilikha ang mga ito sa mga laboratoryo tulad ng kanilang mga reseta na may reseta.] Natuklasan ba ninyo ang kaluwagan mula sa mga sintomas ng libog na libog? Nalaman ko na ang pag-reclaim ng iyong sekswal na pagnanais ay isang proseso. Sa kasamaang palad, mahalagang maging bukas at tapat sa aking asawa ang tungkol sa aking damdamin.
[Lifescript expert parmasyutiko ay may 10 natural aphrodisiacs upang i-turn up ang init.]
Ano ang nag-udyok sa iyo na ibahagi ang iyong mga karanasan sa menopos sa isang libro?
Pagkatapos ng pakikipag-usap tungkol sa mababang libido sa aking palabas, lumitaw ako sa "The Oprah Winfrey Show" at "Dateline," at narinig mula sa libu-libong iba pang mga babae na nakakaranas ng pagkawala ng sekswal na pagnanais. sa pagitan ng edad na 22 at 38, at naging struggling sa katahimikan. Ang iba pang mga kababaihan ay may mga katanungan tungkol sa pamamahala ng mga sintomas ng menopos, at ang mga kalamangan at kahinaan ng therapy ng hormon. Kaya't napagpasyahan kong magsulat ng isang libro,
Okay, Kaya Hindi Ko Magkaroon ng Sakit ng Ulo: Ano ang Natutuhan Ko (At Dapat Ninyong Alam ng Lahat ng Babae) Tungkol sa PMS, Hormones, Stress, Diet, Menopause - at Kasarian (St Martin's Press.)
Sinulat ko ito hindi lamang upang tulungan ang mga kababaihan, kundi pati na rin upang matulungan ang mga tao na maunawaan kung ano ang kanilang mga asawa ay dumadaan. Bilang tagapagluto, natuklasan ba ninyo na ang ilang mga pagkain ay nakatulong sa inyong mga sintomas? Oo, ang pagkain ay gumawa ng isang malaking pagkakaiba, kasama ang mga bitamina at ehersisyo.
Ang ilang mga pananaliksik ay nagpapakita na ang mga produktong toyo ay makakatulong sa paginhawahin ang mga sintomas ng menopos.
[ Tala ng editor:
Soybeans at soy products phytoestrogens, na kung saan ay estrogen-tulad ng compounds. Walang "matibay na katibayan na ang phytoestrogens sa soybeans, soy-based na pagkain, iba pang mga mapagkukunan ng halaman o pandiyeta suplemento mapawi ang hot flashes," ayon sa National Institutes of Health. Ang mga mataba acids ng Omega-3 ay maaari ring bawasan ang panganib ng depresyon at mainit na flashes sa panahon ng menopos, ayon sa isang pag-aaral ng NIH 2011.
Mahalaga rin ang isda, dahil ang panganib ng sakit sa puso ng babae ay nagdaragdag pagkatapos ng menopause at ang omega 3-fatty acids sa isda ay maaaring mabawasan ang panganib. Ang isa sa aking paboritong mga recipe ay ang entrée na ito na puno ng mga omega-3 na makakatulong sa menopausal sintomas, tulad ng depression at hot flushes: Sea Bass Sa Soya Glaze at Cucumber Salsa (tingnan ang dulo ng artikulo ) mula sa aking pinakabagong cookbook, Big Bowl of Love ng Cristina Ferrare
(Sterling Epicure).
Ano ang natutuhan mo tungkol sa kalusugan ng kababaihan na gusto mong ibahagi sa iba? upang maging tagapagtaguyod para sa ating sariling kalusugan. Halimbawa, nagkaroon ako ng panic attack noong mga taon na ang nakalipas, ngunit naisip na nagkakaroon ako ng atake sa puso dahil sa mga sintomas - ang mabilis na tibok ng puso, pagkakasakit ng ulo - ay magkatulad. Ako ay nalulungkot upang malaman na ito ay hindi isang atake sa puso, ngunit tinanong ko ang aking doktor na magpatakbo ng mga pagsusuri sa diagnostic na hindi pa ako nagkaroon ng ilang sandali. Natuklasan ko na ang aking presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol ay mataas, na nababahala dahil sa sakit sa puso ay ang No. 1 mamamatay ng mga babae. [Ang mga kababaihan ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga sintomas ng atake sa puso kaysa sa mga kalalakihan.] Upang mapabuti ang aking kalusugan, gumawa ako ng mga pagbabago sa aking diyeta at ehersisyo regimen.
Hinihikayat ko ang mga kababaihan na makakuha ng regular na pagsusuri, upang tanungin ang kanilang mga doktor para sa mga pagsubok kung sila ay Hindi nila tinatanggap ang mga ito at iulat ang anumang mga sintomas na nagmamalasakit sa kanila.
Paano nabago ang iyong diyeta sa paglipas ng mga taon?
Sinusubukan kong kumain ng malinis na diyeta - wala sa isang lata o naproseso - at mga pagkaing organic hangga't maaari .
Gumagawa ka ba ng mga suplemento?
Gumawa ka ng malusog na prutas na smoothie na may chia at abaka buto araw-araw
Kumuha ako ng suplemento ng magnesium / kaltsyum upang bantayan ang pagkawala ng buto, at isang suplemento sa omega-3 at omega-6 upang suportahan ang kalusugan ng puso at nagbibigay-malay na pag-andar. Kumuha din ako ng multivitamin na naglalaman ng bitamina, C, D at E.
[Kababaihan ay nangangailangan ng 7 mahahalagang suplemento.]
Ikaw ay kasal nang mahigit 30 taon. Ano ang iyong lihim sa isang walang hanggang kasal?
Ang aking asawa, Tony, ay may isang kahanga-hangang pagkamapagpatawa, at ganoon din I. Nakita namin kung minsan ay tumatawa kami sa gitna ng isang argumento.
Ang komunikasyon ay mahalaga para sa isang pangmatagalang relasyon. Tingin ni Tony na sa tuwing nagreklamo ako tungkol sa isang bagay na hinahanap ko sa kanya upang ayusin ang problema. Sinabi ko sa kanya kung ano talaga ang kailangan ko para makinig sa kanya, maging isang tunog ng board, at kung minsan lamang upang patunayan kung ano ang nararamdaman ko.
Hindi ko lang iniibig ang aking asawa; Gusto ko rin siya bilang isang tao.
Basahin ang para sa paboritong recipe ng Ferrare …
Sea Bass Sa Soy Glaze at Cucumber Salsa
Na-print na may pahintulot mula sa Cristina Ferrare's
Big Bowl of Love. Oras ng Prep:
20 minuto
Oras ng Cook:
13-14 minuto
Naglilingkod 2
Mga Sangkap Para sa Bass ng Dagat
¼ tasa na may mababang sosa toyo ¼ tasa mirin (isang matamis na Japanese rice wine)
3 tablespoons asukal 2 tablespoons dry white wine
2 sea bass fillets (3 ounces each)
½ cup all-purpose flour
3 tablespoons langis ng oliba
2 cloves bawang, smashed
1 kutsara toasted linga buto para sa palamuti
Para sa Pipino Salsa
1 pipino, peeled, seeded at tinadtad
1½ tablespoons mababa sosa toyo (opsyonal)
2 tablespoons bigas na suka ng alak
2 scallions, tinadtad
1 kutsarang sibuyas, tinadtad
Paghahanda
1. Gawin muna ang pipino na salsa sa mangkok na salamin. Pagsamahin ang pipino, toyo, suka ng alak ng alak, scallion at cilantro, at ihalo nang mahusay. Takpan at itabi. Maaari mong gawin ang salsa sa araw bago at iimbak ito sa refrigerator. 2. Sa isang medium na kasirola sa mababang init, pukawin ang toyo, toyo, asukal at alak. Gumalaw nang madalas hanggang sa matunaw ang asukal, mga 3 minuto. Mag-iwan sa pan.
3. Dredge sea bass sa harina. Magtabi.
4. Heat isang kawali sa daluyan-mataas na init hanggang mainit. Idagdag ang langis ng oliba hanggang mainit ngunit hindi paninigarilyo. Sauté ang bass ng dagat para sa 2½ minuto sa bawat panig hanggang browned. Bawasan ang init sa daluyan, pagkatapos ay ibuhos sa halo ng sarsa at takpan ng takip. Ang mas mababang init sa medium at magluto hanggang ang isda ay luto sa loob ng mga 5 hanggang 6 minuto.
5. Ang plato papunta sa isang platter at ibuhos ang pan juice sa tuktok ng isda.
Ikaw ba ay nasa Perimenopause?
Mayroon ba kayong nasa Perimenopause? Nagdududa ba kayo na baka kayo ay nasa perimenopause, ang panahon ng oras na humahantong sa menopos? Maaari itong mangyari kasing huli ng iyong huli na 30s. Ngunit tandaan, maaari ka pa ring maging taon mula sa menopos kahit na nakakaranas ka ng mga sintomas. Dalhin ang aming quiz perimenopause upang masuri kung ang mga menopausal na pagbabago ay nasa iyo.
