Naglilingkod 6
Oras ng Prep: 30 minuto
Oras ng Cook: 15 minuto
Mga Sangkap:
- 1 tasa frozen organic blueberries
- 2 tablespoons organic honey
- 1 kutsarita ng cornstarch
- 1½ lbs. frozen organic peaches, malaking diced
- 2 tablespoons organic honey
- 1 tablespoon sugar
- 1 kutsarita ng cornstarch
- 1 kutsarita ng kanela
- 1 kutsaritang purong vanilla extract
- 1 tasang harina harina
- 1 / 4 tasa buong harina ng trigo
- 1/4 kutsarita sa baking soda
- Isang kurutang asin
- 2 kutsara langis ng niyog
- 1 itlog puting
- 1 kutsarang organikong honey
- 1 kutsarita lemon zest
- 1/2 kutsarita sariwang limon juice
- 1/4 kutsaritang almond extract
- 4 1-oz. kumain ng vanilla frozen yogurt
- 20 sariwang blueberries
Paghahanda:
Painitin ang hurno sa 375 ° F.
Sa isang maliit na sako ng karne, magdagdag ng 1 tasa ng mga frozen blueberries, 2 tablespoons ng honey, at 1 kutsarita ng gawgaw. Sa daluyan ng mataas na init, dalhin ang halo sa isang simmer. Habang nagluluto ang mga blueberries, siksikin ang mga ito gamit ang kutsara sa gilid ng palayok.
Simmer ang sarsa hanggang sa nagpapalap, 5-6 minuto.
Bahagyang hatiin ang blueberry sauce sa 6 8-oz. mason garapon
Malaking dice 1½ lbs.
Sa isang mixing bowl, idagdag ang mga peaches, 2 tablespoons honey, 1 kutsara ng asukal, 1 kutsarita ng cornstarch, 1 kutsarita kanela, at 1 kutsarita vanilla extract.
Bahagyang hatiin at idagdag ang pagpuno ng peach sa 6 garapon. Ang pagpuno ay dapat itaas ang sarsa ng blueberry.
Upang isang processor ng pagkain, magdagdag ng 1 tasa ng harina ng almendras, 1/4 tasa ng harina sa buong trigo, 1/4 kutsarita ng baking soda, at isang pakurot ng asin.
Magdagdag ng 2 tablespoons langis ng niyog sa processor ng pagkain at pulse ng ilang beses hanggang sa bumuo ng maliliit na bato at ang crust ay parang isang magaspang na pagkain.
Sa processor ng pagkain, idagdag ang natitirang mga sangkap: 1 itlog puti, 1 kutsarang organikong honey, 1 kutsarita limon zest, 1/2 kutsarita limon juice, at 1/4 kutsarita ng almond extract. Pulse hanggang ang lahat ay pinagsama at ang mga form ng kuwarta. Mag-ingat na hindi higit sa halo.
Sa bawat isa sa 6 na garapon, pantay-pantay at hatiin ang kuwarta sa itaas ng pagpuno ng peach. Kaunting pakinisin ang masa sa isang kutsara. Ang kuwarta ay hindi kailangang maging ganap na makinis o gupitin; ito ay kumalat habang kumakain sa pagpuno.
Ilagay ang 6 na garapon sa isang pan ng sheet at ilagay ang mga ito sa oven. Maghurno para sa 20 minuto o hanggang sa ang tinapay ay ginintuang kayumanggi. Hayaan ang mga pie cool na para sa hindi bababa sa 10 minuto bago paghahatid.
Top bawat lutong pie na may mga sariwang blueberries. Magdagdag ng isang maliit na scoop ng frozen vanilla yogurt sa tuktok ng bawat pie at maglingkod!
Nutritional Information Per Serving (1/6 ng recipe): Calories: 339.7, Protein: 7.747 g, Carbohydrate: 47.5 g, Dietary Fiber : 5.308 g, Kabuuang Sugars: 36.6 g, Kabuuang Taba: 15.9 g, Saturated Fat: 5.605 g, Cholesterol: .567 mg, Calcium: 56.8 mg, Iron: 1.489 mg, Magnesium: 77.6 mg, Potassium: 340.3 mg, 87.7 mg
