Q: Ako kamakailan ay naging isang vegetarian, at napansin ko na nakakaranas ako ng mas maraming gas kaysa sa karaniwan. Anumang mga mungkahi?
A: Ang iyong katawan ay malamang na makaranas ng isang panahon ng pag-aayos kapag nag-convert ka mula sa isang diyeta sa omnivore, kumakain ng parehong hayop at halaman ng pagkain, sa isang vegetarian na pagkain, kumakain lamang ng mga pagkain sa halaman. Huwag sumuko sa iyong bagong diyeta. Sa pamamagitan ng pag-unawa sa sanhi ng pagtaas ng gas at paggawa ng ilang bahagyang pagbabago sa iyong mga gawi sa pagkain, maaari mong gawing mas madali ang vegetarianism sa iyong mga bituka.
Ang isang vegetarian na diyeta ay kadalasang mas mataas sa hibla dahil ang mga pagkaing protina ng halaman, tulad ng pinatuyong beans, toyo, at buong butil, ay mataas sa hibla - hindi katulad ng pagkain ng hayop na protina, tulad ng karne, isda, at manok. Upang matulungan ang paglipat ng iyong gut, subukan ang pagdagdag ng yogurt sa mga live na kultura sa iyong diyeta. Kung sinusunod mo ang isang diyeta na vegan, na naglalaman ng walang mga pagkaing hayop, ang yogurt ay maaaring palitan ng probiotics, suplemento na naglalaman lamang ng mga bacterial culture. Ang mga live na kultura, o probiotics, ay mahusay na bakterya na tumutulong sa pagtataguyod ng natural na balanse ng bakterya sa iyong digestive tract. Isang pag-iingat: palaging simulan ang yogurt at probiotics dahan-dahan upang payagan ang iyong oras ng katawan upang ayusin. Ang isa pang pagpipilian upang mabawasan ang gas ay upang subukan ang mga produkto ng over-the-counter na naglalaman ng enzyme alpha galactosidase, na ginawa mula sa fungus na Aspergillus niger, na tumutulong sa paghugpong ng mga starches na ito kaya mas mababa bituka gas form. Maaaring kailangan mo lamang ng enzyme supplement sa panahon ng transition phase sa isang vegetarian diet. Sa wakas, maaari kang palaging mas madaling kapitan sa gas mula sa ilang mga pagkain sa halaman. Ang layunin ay upang isama ang malaking bilang ng iba't-ibang mga pagkain ng halaman hangga't maaari, ngunit maaari mong limitahan o kahit na maiwasan ang ilang mga personal na offending gas-producer. Huwag mag-alala; Maaari ka pa ring mag-ani ng mga benepisyo ng isang vegetarian na pagkain kahit na hindi mo kinakain ang bawat solong pagkain ng halaman. SUSUNOD: Tulong para sa Gas at Belly Distention Christine Gerbstadt, MD, RD, ay isang practicing physician at nutritionist sa lugar ng Washington, DC. Siya ang may-akda ng Detox ng Doktor: Ang Pinakamagaling na Timbang na Reseta.
