Kung nakatira ka sa heartburn, alam mo na ang mga restawran ay maaaring maging mga minahan para sa mga nag-trigger ng heartburn. Ang solusyon sa heartburn-free? Maaari mo pa ring tangkilikin ang pagkain sa pamamagitan ng pagpili ng mga tamang pagkain para sa pag-iwas sa heartburn at pagsisikap ng iba pang mga estratehiya upang maiwasan ang mga nagdudulot ng heartburn.
Nakakatakot kapag alam mo na hindi ka maaaring mag-order ng kahit anong gusto mo sa menu nang walang panganib na bayaran ito sa mga sintomas ng heartburn mamaya. "Sa kasamaang palad, marami sa mga pagkain na itinuturing ng karamihan sa mga tao na maging kaaya-aya o kasiya-siya sa buhay ay maaaring mag-trigger ng acid reflux," sabi ni Sigurbjorn Birgisson, MD, MA, isang gastroenterologist at direktor ng Center for Swallowing at Esophageal Disorders sa Digestive Disease Institute sa Cleveland Clinic sa Ohio. At ang ilang mga tao ay nagugustuhan ang kanilang mga pagkain sa pagpapagamot ng heartburn nang labis na mapapahamak nila ang heartburn sa exchange para sa isang espesyal na pagkain out, Dr. Birgisson tala. Gayunpaman, may mga estratehiya upang subukan kung gusto mo sa halip na magpakasawa nang walang paghihirap:
- Alamin ang iyong heartburn nag-trigger. Iba't ibang mga tao ay may iba't ibang heartburn nag-trigger, ngunit maaari kang gumawa ng mga plano upang iwaksi ang ilan sa mga pinaka karaniwang mga nagkasala, kabilang ang :
- Mga mataba na pagkain
- Spicy pagkain
- Mga kamatis at kamatis na mga produkto
- Chocolate
- Coffee
- Mga inuming nakalalasing
- Sodas
- Maaaring hindi mo kailangang maiwasan ang lahat ng mga nagpa-trigger ng heartburn, ngunit subukang itigil ang iyong sarili sa isa lamang. "Ang mga tao ay madalas magkaroon ng lahat ng mga bagay na ito sa isang pagkain - halimbawa, isang steak na may red wine para sa hapunan, at pagkatapos ay ice cream at kape at tsokolate para sa dessert," sabi ni Birgisson. Subukan ang pag-iingat ng isang journal ng pagkain upang matulungan kang malaman kung aling mga pagkain ang pinaka-malamang na magbigay sa iyo ng heartburn.
Kumain sa paligid ng iyong heartburn nag-trigger.
- Ang iyong pinakamahusay na diskarte ay pag-iwas. Mag-order nang matalino sa ilan sa mga malusog na pagpipilian ng pagkain: Inihaw, matangkad na protina sa halip na pritong karne
- Mga sabong na batay sa sabaw sa halip na creamy (high-fat) o kamatis (high-acid) sauces
- Fresh salad inihaw o steamed veggies para sa mga gilid sa halip ng mga pritong patatas
- Mga dessert na batay sa prutas, tulad ng sorbet, sa halip na mga dessert na nakabatay sa chocolate
- Mga malusog na pagkain sa halip ng mga maanghang na pagkain
- Order "your way."
- Depende sa restaurant, maaari kang humingi ng pagbabago sa paraan ng paghahanda ng ulam. Halimbawa, maaari mong hilingin na palitan ang sarsa sa pasta, sabi ng dietitian na batay sa California na Elaine Magee, RD, may-akda ng Sabihin sa Akin kung ano ang Kakainin kung ako ay Acid Reflux. Halimbawa, subukan ang pesto sa halip ng tomato batay sa sarsa. Kung hinahanap mo ang cream-based na sarsa, hilingin ito sa gilid upang makontrol mo kung gaano ka kumain. Ang ilang mga tao ay maaaring kumain ng isang maliit na halaga ng isang trigger ng heartburn na walang masamang epekto, sabi ni Magee. Limit o maiwasan ang alak.
- Kung ang alkohol ay nag-trigger sa iyong heartburn, maaaring gusto mong laktawan ang pag-order ng isang alkohol inumin sa iyong pagkain. Kung nais mong magpakasawa, tandaan na gawin ito sa pag-moderate at maghugas ka lamang ng pagkain, huwag palampasin ito nang nag-iisa. Kumain ng liwanag.
- "Ang mga bahagi ng pagkain na pagkain ay madalas na malaki at maaari trigger acid reflux kung kinakain ang lahat sa isang upo, "sabi ni Birgisson. Kung ikaw ay bagay-bagay sa iyong sarili, ikaw ay taasan ang iyong panganib para sa heartburn mamaya. Subukan ang pag-order ng kalahati-bahagi o pagkain ng bata, pagbabahagi ng isang pagkain sa iyong mga kasamahan, o paglagay ng kalahati nito sa isang to-go box bago ka maghukay sa restaurant. Kumain nang dahan-dahan.
- at kumain ng higit sa gusto o kailangan nila. "Kumain nang dahan-dahan at may malay-tao, at tamasahin ang iyong pagkain," sabi ni Magee. "Ihinto kapag kumportable ka sa halip na kapag puno ka." Kumain nang maaga.
- oras bago matulog, sabi ni Birgisson. Ang problema ay ang maraming mga tao na kumain ng huli, halimbawa, pagkatapos ng isang pelikula o isang palabas, at hindi ito nagbibigay ng sapat na oras sa iyong katawan upang mahuli ang iyong pagkain bago ka matulog. Kung wala kang pagpipilian at kumakain ka ng gabi, manatili sa mga light food at inumin na tiyak sa iyong ligtas na listahan upang makatulong na maiwasan ang heartburn. Laktawan ang kape.
- Ang isang mahabang kasiya-siyang hapunan kasama ang mga kaibigan ay maaaring natural na humantong sa kape at dessert. Ngunit ang kape ay maaaring magpalit ng heartburn, sabi ni Magee. Damit nang kumportable.
- Ang mga damit na nakakahawa sa iyong baywang ay maaaring madagdagan ang iyong panganib para sa heartburn dahil lamang na itulak nila ang iyong mga nilalaman ng tiyan pabalik sa iyong esophagus. Sa halip na pilitin ang iyong sarili sa masikip na payat na maong o ng isang itim na cocktail dress na halos hindi angkop, pumunta para sa isang sangkap na may ilang mga kuwarto sa paghinga.
