Antas 1, Antas 2
Naghahain 8
Inihaw na abokado? Alam ko! Ito ay hindi pangkaraniwang-tunog dahil ito ay masarap. Subukan ito at maaari mong makita ang iyong sarili na nagsasabing, "Banal na guacamole." Dahil ang mga avocado ay may carbohydrates, maaari mong tangkilikin ang tungkol sa ½ tasa ng ito sa Antas 1, ayon sa mga alituntunin ng plano para sa Carbs.
4 avocados, halved
- ½ red sibuyas
- 2 hinog na kamatis (mas mainam na gamit), tinadtad
- 1 sibuyas na may bawang, tinadtad
- Juice ng 1 lime
- Extra virgin olive oil
- isang grill sa katamtamang mataas. Halba at hukay ang mga avocado. Maglagay ng mga avocado (bahagi ng laman pababa) at ang kalahating sibuyas papunta sa grill. Kumain ng mga abokado para sa tungkol sa 2 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito mula sa init at maglimas ng laman sa isang maliit na mangkok. Kumain ng sibuyas para sa mga 5 minuto. Alisin mula sa init, pagkatapos ay i-chop at idagdag sa mga avocado. Idagdag ang tinadtad na mga kamatis, bawang, katas ng dayap, at isang ambon ng langis ng oliba. Season na may asin at paminta sa dagat. Dahan-dahang ihalo at maglingkod.
