Talaan ng mga Nilalaman:
- Kung kumain ka lang ito ng breaded and fried, oras na upang subukan ang ibang kettle ng isda. "Ang isa sa aking mga paboritong paraan upang maghanda ng isda ay upang ihagis ito, at ang pag-aalaga ay tumutulong sa pag-mask sa malansa," sabi ni Malik. Sinabi niya marinades din makatulong sa neutralisahin ang lasa; inirerekomenda niya ang paghuhugas ng isang pinaghalong olive oil, lemon juice, asin, paminta, at iyong mga paboritong damo sa isda ng 30 minuto hanggang isang oras bago ka magluto.
- Huwag kailanman isipin ang tungkol sa isda para sa almusal? Subukan ang ilang lox o whitefish sa iyong bagel. At kung ang tuna salad sandwich ay hindi nakapagtataka sa oras ng tanghalian, nagmumungkahi ang Malik na subukan ang iba pang mga salad ng isda, tulad ng mga ginawa mula sa hipon, dulang, o alimango. Napakadaling mag-branch out sa dinnertime, masyadong. "Napakinggan namin ang tungkol sa salmon, ngunit subukan ang iba pang mga varieties na hindi popular," sabi niya. "Ang Tilapia, sagabal, arctic char, at haddock ay masyadong banayad sa lasa."
- Kung paano ang isang isda ay inihanda o niluto ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa kakayahang umangkop nito. Kung ang lasa ng isda ay lumiliko ka, ang paghahanda ng mga ito na may naka-bold na pampalasa tulad ng pulbos ng kari ay madaling ma-mask ang lasa. "Ang aking asawa ay hindi maaaring tumayo ng isda, ngunit kapag nasa Thai o Indian na pagkain, bigla na lang ang lasa ay hindi problema," sabi ni Malik.
- Ang tagpagpaparito ng isda, ang mas mabuti ang lasa, at maaaring kagulat-gulat kung gaano ito magkakaiba. "Ang lasa ng tuna mula sa isang maaaring halos kahawig ng isang sariwang fillet," sabi ni Malik. At ang mga burger ng tuna - puno ng mga pag-aayos tulad ng mga matamis na sibuyas, mga cucumber, spinach at flavored mayonnaise - ay isang masarap na paraan upang maabot ang iyong mga layunin sa paggamit ng isda.
- Hindi mo kailangang mahalin ang lahat ng iba't ibang mga isda sa dagat - kailangan mo lamang makahanap ng ilang uri na gusto mo upang magtrabaho sa dalawang servings sa isang linggo. Ang Malik ay nagpapahiwatig ng pagsaulo ng acronym na SMASHT - na nakatayo sa salmon, mackerel, anchovies, sardines, halibut, at trout - kaya lagi mong alalahanin kung aling mga swimmers ang nag-aalok ng pinaka-omega-3 bang para sa iyong usang lalaki.
Kung ikaw mayroon kang rheumatoid arthritis (RA) at sa palagay mo ay hindi mo gusto ang lasa ng isda, ang isang nakakumbinsi na pag-aaral na inilathala noong Hunyo 2017 sa online journal Arthritis Care and Research ay maaaring pilitin kang bigyan ito ng ikalawang pagkakataon.
Ang mga mananaliksik mula sa Brigham at Women's Hospital at Harvard Medical School sa Boston ay natagpuan na ang mga taong may RA na kumakain ng isda ng dalawa o higit pang beses sa isang linggo ay may mas kaunting aktibidad sa sakit - ibig sabihin ng magkasamang sakit - kaysa sa mga kumain ng mas maliliit na isda. ang mga pangunahing dahilan? Langis ng isda. Ang langis sa isda ay nagbibigay sa iyong katawan ng isang natural na paga sa omega-3 mataba acids. "Ang eicosapentaenoic acid (EPA) at docosahexaenoic acid (DHA) na natagpuan sa omega-3 ay tumutulong na mabawasan ang pamamaga sa katawan, na nakakatulong sa kadalian ng mga sintomas ng rheumatoid arthritis," sabi ni Neal Malik, RDN, MPH, ang chair of the department of nutrition and basic siyentipiko sa Bastyr University California sa San Diego.
Narito ang limang madaling paraan upang mag-reel sa ilang relief sa oras ng pagkain.
Kung kumain ka lang ito ng breaded and fried, oras na upang subukan ang ibang kettle ng isda. "Ang isa sa aking mga paboritong paraan upang maghanda ng isda ay upang ihagis ito, at ang pag-aalaga ay tumutulong sa pag-mask sa malansa," sabi ni Malik. Sinabi niya marinades din makatulong sa neutralisahin ang lasa; inirerekomenda niya ang paghuhugas ng isang pinaghalong olive oil, lemon juice, asin, paminta, at iyong mga paboritong damo sa isda ng 30 minuto hanggang isang oras bago ka magluto.
2. Gumawa ng Isda sa mga Pagkain sa Lahat ng Araw
Huwag kailanman isipin ang tungkol sa isda para sa almusal? Subukan ang ilang lox o whitefish sa iyong bagel. At kung ang tuna salad sandwich ay hindi nakapagtataka sa oras ng tanghalian, nagmumungkahi ang Malik na subukan ang iba pang mga salad ng isda, tulad ng mga ginawa mula sa hipon, dulang, o alimango. Napakadaling mag-branch out sa dinnertime, masyadong. "Napakinggan namin ang tungkol sa salmon, ngunit subukan ang iba pang mga varieties na hindi popular," sabi niya. "Ang Tilapia, sagabal, arctic char, at haddock ay masyadong banayad sa lasa."
3. Makipag-ugnayan sa iyong Spice Rack
Kung paano ang isang isda ay inihanda o niluto ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa kakayahang umangkop nito. Kung ang lasa ng isda ay lumiliko ka, ang paghahanda ng mga ito na may naka-bold na pampalasa tulad ng pulbos ng kari ay madaling ma-mask ang lasa. "Ang aking asawa ay hindi maaaring tumayo ng isda, ngunit kapag nasa Thai o Indian na pagkain, bigla na lang ang lasa ay hindi problema," sabi ni Malik.
4. Ang Sangay ng Higit Pa sa Puwede
Ang tagpagpaparito ng isda, ang mas mabuti ang lasa, at maaaring kagulat-gulat kung gaano ito magkakaiba. "Ang lasa ng tuna mula sa isang maaaring halos kahawig ng isang sariwang fillet," sabi ni Malik. At ang mga burger ng tuna - puno ng mga pag-aayos tulad ng mga matamis na sibuyas, mga cucumber, spinach at flavored mayonnaise - ay isang masarap na paraan upang maabot ang iyong mga layunin sa paggamit ng isda.
5. Tumutok sa Isda Gamit ang Karamihan sa Omega-3s
Hindi mo kailangang mahalin ang lahat ng iba't ibang mga isda sa dagat - kailangan mo lamang makahanap ng ilang uri na gusto mo upang magtrabaho sa dalawang servings sa isang linggo. Ang Malik ay nagpapahiwatig ng pagsaulo ng acronym na SMASHT - na nakatayo sa salmon, mackerel, anchovies, sardines, halibut, at trout - kaya lagi mong alalahanin kung aling mga swimmers ang nag-aalok ng pinaka-omega-3 bang para sa iyong usang lalaki.
