Tingnan kung ano ang Chef Richard ay up laban sa kusina na may Healthy Baked Ziti ng Chef Vikki!
Tingnan ang mga nakaraang makeover recipe mula sa season na ito ng Recipe Rehab.
Sino ang nawawalan ng karne ng baka na may malusog na bersyon ng puso na ito na inihurnong ziti. Lean Turkey and Italian Turkey Sausage ay tumatagal ng sentro yugto at ay enriched na may gulay at mabango sariwang balanoy. Mabilis, madali at malusog!
Naglilingkod 8
Panahon ng Magluto 45 minuto
Oras ng Paghahanda 15 minuto
Mga Sangkap:
Pagwilig ng langis sa pagluluto ng oliba
12 ounces whole-wheat penne pasta < 1 cup lean ground Jennie-O Turkey
½ tasa, o 2 Jennie-O Lean Sweet Italian turkey sausage, inalis mula sa pambalot
2 teaspoons langis ng oliba
1 daluyan puting sibuyas, pinong tinadtad (1 tasa)
2 daluyan buto-buto ng kintsay, pinong tinadtad (1 tasa)
2 medium karot, pinong tinadtad (1 tasa)
½ kutsaritang asin
½ kutsarang balsamic vinegar
2 cloves bawang, tinadtad na pinong
1 28-ounce maaaring durog mga kamatis
1 14-ounce maaari Hunt apoy inihaw na kamatis, pureed
1 kutsarita kamatis paste
1 bay dahon (alisin bago pagluluto ng hurno)
4 tablespoons tinadtad sariwang basil, reserba 1 kutsara para sa dekorasyon
2 tablespoons gadgad Parmesan cheese
8 ounces mababang taba mozzarella cheese, shredded
Painitin ang hurno sa 375 ° F .
Banayad na magwilig ng 9x13-inch baking dish w ito spray ng langis ng oliba.
Magluto ng pasta ayon sa mga tagubilin sa pakete. Reserve sa
Sa isang malaking kawali, kayumanggi ang Jennie-O lean ground turkey at Jennie-O na mataba ang matamis na Italyano turkey sausage sa langis ng oliba. Kapag ang timpla ng pabo ay niluto at hindi na kulay-rosas idagdag ang mga sibuyas, kintsay, at karot sa kawali. Magdagdag ng asin at paminta. Patuloy na magluto hanggang magsimulang lumambot ang mga gulay. Idagdag ang bawang at magluto para sa isa pang 2 minuto. Idagdag ang natitirang mga sangkap, maliban sa keso, at kumulo hanggang makapal.
Idagdag ang pasta sa sarsa at ilagay ang pasta na halo sa baking pan. Sa itaas na may mababang taba ng mozzarella cheese at grated Parmesan.
Maghurno sa preheated oven hanggang matunaw ang cheeses, tungkol sa 30 minuto.
Alisin ang inihurnong ziti mula sa oven at palamuti ng sariwang basil. Ngayon ay handa na upang maglingkod!
Nutritional information (bawat serving):
Calories 370, Fat calories 110, Kabuuang taba 13g, Sab. taba 5g, Cholesterol 40mg, Sodium 840mg, Kabuuang carbohydrates 45g, Fiber 7g, Sugars 8g, Protein 23g
