Choice Editor

Maaari ba ang isang Gluten-Free Diet Ease Arthritis Sintomas?

Paano maaaring maapektuhan ng gluten ang joint pain at pamamaga?

Natuklasan ni Cathy Kramer na ang gluten-free na pagkain ay tumutulong sa pag-alis ng kanyang mga sintomas ng RA.

Fast Facts

Ang ilang mga tao na may Maaaring maging sensitibo din ang RA sa gluten, na nagiging sanhi ng pamamaga ng tiyan na maaaring matulungan sa isang gluten-free na diyeta.

Ang diyeta ng istilong Mediteranyo, mataas sa mga prutas na nakakasakit sa pamamaga, gulay, at isda ay maaaring magaan ang mga sintomas ng RA.

Ang link sa pagitan ng pagkain at RA ay isang kontrobersyal, at ang ugnayan sa pagitan ng gluten at joint pain at pamamaga ay isang pangunahing halimbawa. Ang mga tagapagtaguyod ng isang gluten-free na pagkain para sa rheumatoid arthritis ay nag-aangkin na maaari itong alisin ang joint pain, habang ang mga mananaliksik ay naghahanap pa rin ng katibayan upang i-back up ang mga claim na iyon.

"Kami ay pinag-aralan ito medyo malawakan, at kung ano ang magiging malinaw ay na may aren ' maraming mga relasyon sa pagitan ng diyeta at rheumatoid arthritis na makatiis sa pagsubok ng oras, "sabi ni Susan Goodman, MD, isang rheumatologist sa Hospital para sa Espesyal na Surgery sa New York City at associate na klinikal na propesor ng medisina sa Weill Cornell Medical College. > Gluten at RA: Anumang Koneksyon?

Tulad ng rheumatoid arthritis, sensitivity sa gluten - isang protina na natagpuan sa ilang mga butil - ay karaniwan sa mga tao ng hilagang European na pinagmulan, sabi ni Dr. Goodman.

Celiac disease ay isang matinding anyo ng ang gluten sensitivity, o intolerance, kung saan ang immune system ay gumagawi nang negatibo sa gluten at nagiging sanhi ng pamamaga sa panig ng maliit na bituka.

Ang mga taong may celiac disease ay mas malamang na magkaroon ng mga disorder ng autoimmune tulad ng reheumat

Sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkain na naglalaman ng gluten, ang mga taong may gluten sensitivity o celiac disease ay maaaring magdulot ng gastrointestinal na mga sintomas at magkasanib na pamamaga na maaaring maging katulad ng rheumatoid arthritis. Ngunit ang mga ito ay dalawang magkahiwalay na kondisyon na dulot ng hiwalay na mga reaksyon ng immune. "Ang mga profile ng antibody ay naiiba para sa rheumatoid arthritis," sabi ni Goodman.

Ang pag-aalis ng gluten mula sa iyong diyeta ay maaaring maging sanhi ng digestive at joint pain na dulot ng gluten sensitivity sa mga taong may genetically predisposed sa gluten sensitivity, ngunit hindi ito malamang na makikinabang sa iba. Ang isang pagsubok sa dugo ay maaaring sabihin kung mayroon kang gluten sensitivity o sakit sa celiac.

Elimination Diet at RA

Ang rheumatoid arthritis ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng mga flare-up ng joint pain at iba pang mga sintomas na alternating may mga panahon ng remission. Maraming mga tao ang nararamdaman na ang ilang mga pagkain ay maaaring magpalitaw ng mga ito, ngunit ang epekto ng mga paghihigpit sa pandiyeta sa RA ay hindi pa natitiyak, at ang pag-aaral dito ay masyadong maliit upang makakuha ng mga konklusyon.

Gayunpaman, maraming mga tao ang nagsasagawa ng mga diet elimination na pumipigil sa ilang mga pag-iisip ng pagkain upang mai-trigger ang mga sintomas ng RA, tulad ng pagawaan ng gatas, mga bunga ng sitrus, at mga gulay sa gabi na tulad ng mga kamatis, peppers, at talong.

RELATED: Ang Mga Katotohanan Tungkol sa Pagtrato sa Target na Therapy para sa RA

Sinasabi ng Goodman na walang mali sa pagkakita kung ano ang mangyayari kapag Tinatanggal mo ang isang pagkain mula sa iyong diyeta, hangga't ang iyong pang-araw-araw na enerhiya at mga pangangailangan sa nutrisyon ay natutugunan pa rin.

"Ang mga pasyente na may malalang sakit ay nais na makontrol ang ilang aspeto ng sariling buhay, at maaari itong maging kapaki-pakinabang upang subukang alisin ang mga pagkain." sabi niya. "Ngunit bukod sa pagdaragdag ng mataba na isda o mga langis ng isda, talagang hindi malinaw na ang mga pagbabago sa pagkain ay kapaki-pakinabang."

Ang mga taong may celiac disease ay mas malamang na magkaroon ng mga disorder ng autoimmune tulad ng RA

Tweet
Magrekomenda ang Goodman ng puso "Ang mga taong may RA ay may pinabilis na sakit na cardiovascular, kaya kahit na ang kanilang mga sintomas sa artritis ay hindi napabuti, malinaw na marami pang ibang mga dahilan upang sumunod sa ganitong uri ng diyeta, "sabi niya.

Isang Gluten-Free na Paglalakbay Sa RA

Si Cathy Kramer, isang ina ng dalawa sa Naperville, Illinois, ay na-diagnosed na may rheumatoid arthritis noong 2004. Hindi nakakatulong ang paggamot sa paggamot sa mga steroid at methotrexate (Rheumatrex, Trexall), at tila lumalala na. Sa panahong iyon ay nakilala niya ang isang naturopath na nagmungkahi ng pagkain ng elimination - walang pagawaan ng gatas, sitrus, mani, gabi, o gluten - upang mapagaan ang kanyang mga sintomas ng RA.

Pagkatapos sumunod sa gluten-free diet sa loob ng isang taon, sinimulan ni Kramer ilang mga benepisyo. "Ang aking pamamaga ay bumaba at ang pinagsamang sakit ay nabawasan, ngunit hindi inalis," sabi niya. "Ang pagpapa-gluten-free pinabuting ang aking diyeta pangkalahatang. Huminto ako sa pagkain ng naproseso na pagkain at nagsimulang kumain ng mga sariwang prutas at gulay at baka-itinaas ng karne. "

Sinasabi ni Kramer na nabigo siya ng mga rheumatologist na nagsasabi na ang diyeta ay hindi tumutulong sa rheumatoid arthritis dahil," kung kumakain ka ng isang pangkalahatang mas malusog na diyeta, na dapat na maging mabuti. "

Bagaman hindi pa siya nasubok para sa sensitivity ng gluten, napansin ni Kramer na kapag marami siyang problema sa pagtunaw mula sa pagkain ng gluten, nagkaroon din siya ng maraming sakit ng joint. "Sa karagdagan sa pagsunod sa isang gluten-free na pagkain, Kramer tumatagal ng RA gamot na inireseta ng kanyang rheumatologist, mananatiling aktibo Sa regular na pag-eehersisyo, nakakakuha ng maraming tulog, at sinusubukan upang mabawasan ang stress upang pamahalaan ang kanyang rheumatoid arthritis.

"Sa pangkalahatan, sasabihin ko na ito ay hindi isang lunas," sabi niya, "ngunit maaari itong mapawi ang iba pang mga sintomas tulad ng mga isyu sa tiyan at gumawa mas madali ang buhay. "

arrow