Pagpili ng editor

Trans Fats Naka-link sa Temperatura Saga |

Anonim

Biyernes, Marso 14, 2012 - Alam namin na ang trans fats ay masama para sa iyong baywang at iyong puso, ngunit maaari rin itong magulo sa iyong pamamahala ng galit Ayon sa isang bagong pag-aaral mula sa University of California, San Diego, School of Medicine.

Sinuri ng mga mananaliksik doon ang pag-uugali ng 945 na kalalakihan at kababaihan upang malaman ang koneksyon, kung mayroon man, sa pagitan ng pandiyeta trans fats at damdamin ng pagsalakay o pagkamayamutin. Sa katunayan, natagpuan nila ang trans fats ay maaaring humantong sa fuming tempers.

Ginagawa mo ba ang lahat ng magagawa mo upang pamahalaan ang kondisyon ng iyong puso? Hanapin sa pamamagitan ng aming interactive na pagsusuri.

Para sa mga lalong madaling kapitan sa galit sa kalsada, ang drive-thru ay tulad ng doble masamang balita.

Ang pag-aaral, na inilathala online sa journal PLoS ONE , ay ang Unang naka-link sa mga taba ng trans at masamang pag-uugali papunta sa iba.

"Nakita namin na ang mas maraming mga mataba na mataba na acids ay may malaking kaugnayan sa mas malawak na pagsalakay, at mas palagiang predictive ng agresyon at pagkamayamutin, sa kabuuan ng mga panukalang sinubok, kaysa sa iba pang mga kilalang tagubil "Ayon kay Beatrice Golomb, MD, PhD, isang associate professor sa UC San Diego Kagawaran ng Medisina na nagpapaalam sa pag-aaral, sa UCSD press release.

Habang natural ang trans fats sa ilang mga pagkain na nakabatay sa hayop tulad ng karne at buong gatas, ang pinagmumulan ng trans fats sa karamihan sa mga pagkain ay mga likidong langis na naging mga solido tulad ng matapang na margarin at pagpapaikli sa pamamagitan ng proseso na tinatawag na hydrogenation. Ang mga trans fats ay madalas na matatagpuan sa mga pagkaing naproseso. Ang mga nangungunang trans-fatty culprits ay kinabibilangan ng mga fried food, mix ng cake, refrigerated dough, at frozen na pagkain.

Maraming mga restawran at mga tagagawa ng pagkain ang nagsimula ng pagkuha ng trans fat mula sa kanilang mga produkto at mga label na mga produkto na naglalaman ng mga ito. Still, checking label ay ang pinakamahusay na paraan upang limitahan ang iyong paggamit. Inirerekomenda ng American Heart Association ang paggamit ng trans fats ng mas mababa sa 1 porsiyento ng iyong kabuuang pang-araw-araw na calorie. Susunod na oras na mahanap mo ang iyong sarili sa pagkuha ng nagtrabaho up tungkol sa isang bagay na uto, kumuha ng isang malalim na hininga at isipin ang tungkol sa kung gaano karaming mga donut butas mo kumain sa panahon na pulong ng umaga. Pagkatapos ay pindutin ang gym pagkatapos ng trabaho upang sumabog ang dagdag na singaw - at burn off ang mga dagdag na calories.

arrow