Mga Sangkap:
- 1 kutsarang nondairy yogurt, tulad ng Silk® Vanilla Dairy -Free Yogurt Alternatibong
- 1 tasang may pulbos na asukal
- Coconut oil o olive oil cooking spray
- 3/4 tasa all-purpose na harina (gluten free opsyonal)
- 3/4 cup unsweetened cocoa powder
- 1 kutsaritang aluminyo-libreng pampaalsa
- 1/2 kutsarita ng kalabasang pie
- 1/4 kutsaritang asin sa dagat
- 1/4 tasa ng almendra ng almendras, tulad ng Silk® Unsweetened Vanilla Almondmilk
- 1/2 15- ounce maaari organic pumpkin purée
- 1 kutsaritang organic vanilla extract
- 1/2 tasa hindi nilinis langis ng langis o gulay
- 1 itlog
- 1/2 tasa na naka-pack na organic na ilaw o maitim na asukal na asukal
- 1 kutsarita baking soda
- 1 kutsarita raw, hindi na-filter na apple cider vinegar
- 1 tasa ng semisweet o bittersweet na mga chocolate chips na walang dairy
Paghahanda:
Painitin ang hurno sa 350 ° F.
Gumawa ng icing: Mix sama ng nondairy yogurt na may pulbos na asukal sa isang maliit na mangkok. Ilipat sa isang pastry bag na may manipis na tip o isang bag sa sandwich na zipper.
Banayad na amerikana ng 9-inch square baking dish na may spray ng langis ng niyog at itabi.
Pukpok ng harina, pulbos ng kakaw, baking powder, spice ng pie ng kalabasa, at asin sa isang daluyan ng mangkok. Magtabi.
Pagsamahin ang almond milk, kalabasa purée, vanilla extract, langis, at itlog sa malaking mangkok gamit ang electric mixer. Magdagdag ng asukal sa asukal at matalo hanggang makinis. Magdagdag ng mga natitirang sangkap sa basa na sangkap at matalo nang mahusay upang pagsamahin.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang baking soda at apple cider vinegar. Kapag ang mga pinaghalong fizzes, gumamit ng isang spatula upang pukawin sa brownie batter. Dahan-dahang tumiklop sa chocolate chips. Magtapon ng batter sa inihanda na baking dish, at pakinisin ang ibabaw.
Maghurno sa gitna ng rack hanggang sa ang mga gilid ng brownies ay tuyo at paghila sa pan at ang sentro ay lumalaban sa presyon ng ilaw, 20-25 minuto.
Alisin mula sa hurno at itabi upang palamig para sa isang oras. Gamit ang isang pamutol ng bola na hugis ng football, gupitin ang brownies sa mga hugis ng football. Maglipat ng mga bola sa isang serving plate at palamigin hanggang matatag, tungkol sa 1 oras.
Alisin ang mga bola-bola at pag-icing mula sa refrigerator. Pipe icing laces sa bawat football-shaped brownie. (Kung gumagamit ng isang zipper-top bag, i-cut ang isang maliit na bingaw sa sulok ng bag at pagkatapos ay pisilin ang icing sa pamamagitan ng butas.) Maglingkod sa isang malamig na baso ng Silk® Almondmilk!
Naglilingkod 12.
Para sa higit pa mga recipe at mga trick para sa walang karne sa panahon ng football na ito ay tingnan ang Kampanya ng Sideline Meat ng Silk.
