Naglilingkod 4
Walang mas masarap kaysa sa mga sariwang pinili na mga kamatis.
Ingredients
- 4 medium tomatoes
- 8 ounces Burrata keso, hiwa
- Dagat asin
- Freshly ground black pepper
- Basil pesto (lahat-ng-natural)
Paghahanda
- Painitin ang mataas na grill.
- Ilagay ang buong kamatis sa grill hanggang sa ang balat ay pansamantalang nilagyan ng buto.
- Alisin mula sa init at ilagay ang bawat kamatis papunta sa isang serving plate
- Hatiin ang Burrata sa pagitan ng mga plato.
- Drizzle langis ng oliba sa ibabaw ng kamatis at keso pagkatapos ng panahon na may asin at paminta ng dagat. ng basil pesto at maglingkod.
- Kumuha ng higit pang mahusay na malusog na mga recipe.