Ano ba ang Magagawa ng Malinis na Pagkain Na May Rheumatoid Arthritis? |

Malinis na pagkain, o pag-iwas sa mga pagkaing naproseso sa iyong diyeta, ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang.Jill Chen / Stocksy

Nagkaroon ng maraming buzz kamakailan tungkol sa "malinis na pagkain," ngunit ang mga kahulugan ay malawak na divergent at nakalilito. Upang itakda ang tuwid na tala, ang malinis na pagkain ay isang istilo lamang ng pagkain - hindi isang mahigpit na diyeta - na naglalayong magkaroon ng pinakamainam na kalusugan sa pamamagitan ng paglilimita ng naprosesong pagkain. "Ang dapat nating hinahanap ay ang pagkain na malapit sa kung ano ang hitsura nito sa lupa, sa isang puno, o sa paglalang sa tubig, at pagkain na may isang label na may makikilalang sangkap at limitadong mga additives at preservatives," sabi ni Bonnie Ang Kahalagahan ng Pinagmulan, Pinagmulan, at Pagkasariwa ng Pagkain

James Loomis, MD, direktor sa medisina ng hindi pangkalakal na Barnard Medical Center sa Washington , DC, at isang kinatawan ng The Physicians Committee for Responsible Medicine, nagpapaliwanag na ang pagkain ay malinis sa kahulugan ng kung ano ang tamang pagkain para sa kalusugan ng tao. "Isipin kung anong mga pagkain ang pinakamainam at kung gayon, kung saan nanggagaling ang mga pagkaing iyon. Ang mga dahilan kung bakit ang malinis na diyeta ay maaaring makatulong sa mga naninirahan sa rheumatoid arthritis (RA) na stem mula sa paraan ng pagkain sa iyong regular na pagkain. Maaaring maging malinis ang mga ito? "

Bakit ang mga taong may Rheumatoid Arthritis makakaapekto sa iyong katawan at aktibidad ng sakit.

Omega-6 na pagkain ay maaaring makapagdulot ng pamamaga.

Ang karaniwang pagkain sa Amerika ay itinuturing na lubhang nagpapasiklab. Karamihan ng pamamaga ay nagmumula sa skewed ratio ng omega-6 hanggang sa omega-3 mataba acids. Ang omega-3s, na hindi namin kumain ng sapat, gumawa ng mga compound na anti-namumula; Ang omega-6, na kumakain ng masyadong maraming, ay gumagawa ng mga compound na itinuturing na nagpapaalab.

"Kailangan namin ang ilang pamamaga upang labanan ang impeksiyon at labanan ang mga sugat, ngunit kailangan namin ng balanse. Kapag nakuha namin ang karne at pagawaan ng gatas at nagsimulang kumain ng sariwang prutas, hibla, at buong butil, dalhin namin ang ratio na pabalik, at makatutulong sa lahat ng mga sakit sa autoimmune, "sabi ni Dr. Loomis. Omega-6 ay na nakapaloob sa naproseso na butil at mga langis ng gulay, lalo na ang mirasol, mais, toyo, at mga langis ng cottonseed. Ang Omega-3 ay nagmula sa mataba na isda, tulad ng salmon, mackerel, sardine, at tuna, pati na rin ng mga walnuts, flaxseed, at mga yolks ng itlog.

Ang pagkakalantad ng pestisidyo ay nauugnay sa mas mataas na panganib na magkaroon ng mga sakit na autoimmune

. Ang isang pag-aaral na inilathala sa journal

Arthritis Care and Research ay nagpakita na ang madalas na pagkakalantad ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa pagbuo ng rheumatoid arthritis at lupus. Ang pagbawas ng timbang ay maaaring magresulta sa pagkain nang malinis . Ang dagdag na bonus sa malinis na pagkain ay nagpapalaganap ng pagbaba ng timbang, na nakakatulong na mapabuti ang sakit ng magkasanib na sakit, at maaaring mabawasan ang mga panganib para sa pagbuo ng mga komorbidyo ng RA, tulad ng osteoporosis at sakit sa puso.

Ano ang Tinitingnan ng Diet na Malinis na Pagkain

Ang rekomendasyon ay nagpapahiwatig na ang pagpili ng karne mula sa damo, mga hayop na walang antibyotiko ay nakakatulong na mas mababa ang omega-6 sa omega-3 ratio.

Ang balanse ng iyong plato. ay ang mga carbs ay dapat gumawa ng tungkol sa 50 porsiyento ng iyong diyeta, protina sa paligid 15-20 porsiyento, at taba tungkol sa 30 porsiyento, sabi ni Taub-Dix. "Kapag balansehin mo ang mga sustansya sa iyong diyeta, ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makaramdam ng mas mabusog sa katawan at isip upang makakain ka ng mas malinis na diyeta. Magaan ka sa asin, asukal, at puspos na taba.

"Ang mga taong may RA ay nasa panganib ng sakit sa puso, kaya makakatulong ka sa pagbawas na sa pamamagitan ng pagbabawas sa iyong paggamit mga pampadulas na pagkain. Ang mga tao ay hindi dinisenyo upang kumain ng naproseso na asukal, asin, at puspos na taba, "sabi ni Loomis. Hanapin ang iyong kaltsyum mula sa mga mapagkukunan ng nondairy.

Ang pag-inom ng kaltsyum ay mahalaga dahil nakakatulong ito na bawasan ang panganib ng osteoporosis, kadalasang isang sakit na cormorbid may RA. Ngunit ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagawaan ng gatas ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas ng RA upang sumiklab sa pagtugon sa mga tukoy na protina. Maaari kang makahanap ng mga alternatibong pinagmumulan ng kaltsyum sa mga halaman tulad ng navy beans, Swiss chard, kale, at beet greens. Lasa na may mga pampalasa, hindi mga sarsa.

Ang pagkain sa isang mas adulterated fashion ay hindi nangangahulugan na ang pagkain ay dapat na mura. Sa halip na takpan ang iyong ulam na may mga sarsa, gravies, o natunaw na keso, magdagdag ng mga sariwang pampalasa upang bigyan ito ng zip at zing. Panoorin kung anong inumin mo.

Ang mga magarbong latte at soda ay maaaring magdagdag ng walang laman na calorie na walang aktwal na pagpuno ikaw up. Manatiling hydrated sa halip na 100 porsiyento na juice ng prutas na sinambog sa sparkling na tubig o seltzer. Subukan ang unsweetened tea na may prutas sa loob nito. Ilagay ang prutas sa isang pitsel ng tubig. "Pagkalipas ng isang araw ay maaari kang magkain sa isang prutas, na maaaring maging isang mahusay na bilis na paga sa isang hindi kinakailangang meryenda," sabi ng Taub-Dix. Huwag masyadong mahigpit. ito ay masyadong restricting at naka-focus ng masyadong maraming sa malinis kumpara sa marumi pagkain, sa halip ng mga sukat. Natatakot ang ilang mga dalubhasa na ito ay lumilikha ng takot sa paligid ng mga tinatawag na mga toxin at mga hindi kilalang sensitibo na hindi umiiral o lubhang hindi nauunawaan. Gayundin, ang pag-aalis ng isang buong grupo ng pagkain ay maaaring humantong sa disordered pagkain. Ang mga Taub-Dix ay nagbabala na ang mga tao ay nagpapahiwatig na masyadong mahigpit.

Sabi niya, "Ang ibig sabihin ng paglilinis ay nangangahulugang ikaw ay kumakain ng pagkain na maaari mong makilala, na maaari kang umasa sa enerhiya, at makapagpapasaya ka sa iyong ulo at katawan ay may maraming mga takot sa paggawa ng mga tao na sa tingin ng ilang mga pagkain ay lason Ang mga tao ay bumagsak upang sila ay hindi na alam kung ano ang dapat gawin Pagkain ay hindi dapat natatakot, magsanay lamang ng balanse at moderasyon. marami. "