Ang pagbibilang ng mga carbs ay epektibo at gumaganap ng isang kritikal na papel sa iyong diyabetis kontrolin. Kaya ang kontrol ng bahagi - at ang kailangan mo upang makapagsimula ay isang walang laman na plato.
Kumuha ng ordinaryong plato ng hapunan at gumuhit ng isang haka-haka na linya pababa sa gitna. Tumutok sa pagpuno ng kalahati ng plato sa mga gulay na nonstarchy, pagkatapos ay hatiin ang natitirang kalahati sa dalawang seksyon; punan ang isa sa mga pagkain na may starchy, at ang iba pang may pinagmumulan ng protina tulad ng karne o isda (ngunit huwag itaboy ang pagkain na kalangitan-mataas sa plato!). Ang pagsunod sa praktis na ito ay isang simple at epektibong paraan upang mawalan ng timbang at makatulong sa pamamahala ng uri ng diyabetis.
Narito ang ilang mga ideya sa pananim na nonstarchy upang makapagsimula ka sa pagpuno ng unang kalahati ng iyong plato:
- Spinach
- Karot
- Lettuce
- Greens
- Cabbage
- Bok choy
- Sibuyas
- Cucumber
- Beets
- Okra
- Mushrooms
- Peppers
- Turnips
sa isang maliit na bahagi (1/4 ng kabuuang plato):
- Brown rice
- Whole-grain pasta
- Dal
- Tortillas
- Mga lutong beans o mga gisantes, tulad ng pinto beans o itim ang mata mga mani
- Patatas
- Green peas
- Mais
- Lima beans
- Sweet patatas
- Winter squash
- Low-fat crackers, snack chips, pretzels, Sa iba pang maliliit na seksyon (1/4 plate), ilagay ang iyong pagpipilian sa protina:
Chicken o pabo nang walang balat
- Isda tulad ng tuna, salmon, bakalaw, o hito
- Iba pang mga seafood tulad ng hipon, tulya , oysters, alimango, o mussels
- Lean cuts ng karne ng baka at baboy, tulad ng sirloin o baboy ng baboy
- Upang fu
- Egg
- Low-fat cheese
- Iba't ibang hitsura ang iyong almusal, ngunit ang ideya ay pareho: Kung gumamit ka ng plato o mangkok para sa almusal, panatilihing maliit ang iyong mga bahagi. Gamitin ang kalahati ng plato o mangkok para sa mga pagkain na may starchy, at punan ang mas maliit na mga seksyon (1/4 bawat isa) na may prutas at ang iyong pagpili ng protina.
Matuto nang mas malusog na gawi sa Hakbang 5.
