Carbohydrates - Mga Uri |

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Carbohydrates ay isang pangkat ng mga nutrients na kilala bilang isang macronutrient na nagbibigay ng enerhiya sa katawan

Tulad ng ibang mga macronutrients, tulad ng taba at protina, ang mga carbohydrates ay mahalaga para sa iba't ibang at

Mga Uri ng Carbohydrates

Ang mga starch, asukal, at hibla ay ang mga pangunahing uri ng carbohydrates na nakukuha ng mga tao mula sa pagkain.

Ang mga pagkaing mataas sa almirol ay:

Mga gisantes, beans at lentils

  • Mais
  • Mga patatas at matamis na patatas
  • Mga produkto ng butil at butil (tulad ng pasta, tinapay, at crackers)
  • Ang fiber ay mabuti para sa digestive health dahil ito ay nakakatulong na panatilihing regular ang paggalaw ng bituka.

Ang hibla ay mula sa mga pagkaing nakabatay sa halaman, na nangangahulugan na ang mga produkto ng hayop tulad ng gatas, itlog, at karne ay hindi naglalaman ng hibla.

Ang mga pagkain na may mataas na hibla ay kinabibilangan :

Mga prutas

  • Mga gulay
  • Buong butil
  • Nuts at mani
  • Mga gisantes, beans, at lentils
  • Ay Sugar isang karbohidrat?

Sugars - minsan tinatawag din na simple o mabilis na kumikilos Ang mga karbohidrat ay isang uri ng karbohidrat na natural na nagmumula sa mga pagkaing tulad ng gatas at prutas.

Ang mga sugars (tulad ng high-fructose corn syrup at fructose) ay idinagdag sa panahon ng pagproseso sa hindi mabilang na pagkain, kabilang ang:

Canned fruits

  • Cookies, cakes, donuts, and muffins
  • Candy
  • Ice cream
  • Mga cereal ng almusal
  • Mga di-pagkain na sodas, inumin sa sports, at juices
  • Carbohydrates sa Katawan

ang katawan, karamihan sa mga starches at sugars ay mabilis na maalinsabay at iko-convert sa asukal (isang source ng enerhiya).

Dahil sa prosesong ito, ang carbohydrates ay may posibilidad na makakaapekto sa iyong dugo gl

Pagkatapos kumain ng mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates, ang iyong antas ng glucose sa dugo ay babangon at pagkatapos ay mahulog.

Ang iyong tugon sa glycemic - kung gaano kalaki at kung gaano kabilis ang antas ng glucose mo tumataas, Ang iyong utak at mga pulang selula ng dugo ay dapat gumamit ng glucose para sa enerhiya dahil hindi nila maaaring gamitin ang taba, protina, o iba pang mga anyo ng enerhiya.

Samakatuwid, mahalaga ito Ang glucose sa dugo ay pinananatili sa malusog na antas.

Ang glucose ay maaaring convert ng katawan sa glycogen, na katulad ng almirol. Ang glycogen ay naka-imbak sa atay at kalamnan, at ginagamit bilang mapagkukunan ng lakas para sa katawan.

Carbohydrates ay hindi lamang nagbibigay ng enerhiya sa iyong katawan, kundi pati na rin sa tulong sa istraktura at pag-andar ng mga selula, tisyu, at mga organo.

Diabetes at Carbohydrates

Diabetes ay nangyayari kapag ang iyong katawan ay hindi maaaring epektibong mag-ayos ng mga antas ng glucose ng dugo.

Sa uri ng diyabetis, ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng hormone insulin, na kumokontrol ng mga antas ng glucose ng dugo at nagbibigay-daan sa paggamit ng glucose ng katawan para sa enerhiya

Sa uri ng diyabetis, ang katawan

Sa paglipas ng panahon, ang pagkakaroon ng labis na glucose sa iyong dugo ay maaaring maging sanhi ng malubhang problema sa kalusugan na nakakaapekto sa tamang pag-andar ng iyong mga kidney, nerbiyos, at mga mata .

Ang isang mas mataas na rate ng mga atake sa puso at mga problema sa sirkulasyon ay maaari ring magresulta mula sa di-mapigil na diyabetis.

Habang walang anumang katibayan na ang pagkonsumo ng asukal ay direktang nagiging sanhi ng diyabetis, sinabi ng American Diabetes Association na ang pag-inom ng mga matamis na inumin ay naka-link sa uri

Ang iba pang mga kadahilanan na nauugnay sa type 2 diabetes ay ang pagiging sobra sa timbang, kakulangan ng pisikal na aktibidad, at genetika.

Ang pagkakaroon ng malusog, balanseng pagkain - kasama ang pisikal na aktibidad at pagkuha ng mga gamot ayon sa itinuro - ay ang pinakamahusay na paggamot para sa parehong uri ng diyabetis.

arrow