Talaan ng mga Nilalaman:
- Celiac Disease: Kung Paano Tumutulong ang isang Gluten-Free Diet
- Sinimulan ng mga sintomas ang pag-clear sa gluten-free na pagkain bago ang pagkasira ng usok. "Maaaring tumagal ng hanggang dalawang taon sa isang gluten-free na pagkain bago ang isang biopsy ng usok ay nagpapakita ng pagpapagaling," sabi ni Khan. "Ngunit hindi ito nangangahulugang ang diyeta ay hindi gumagana."
- Ang gluten-free diet ay gumagana para sa pagpapagamot sa celiac disease, ngunit hindi madaling sundin. "Ang pinakamalaking negatibo ay ang pagkain ay mahirap na manatili at mas mahal," sabi ni Khan. "Kailangan din ng mga tao na tiyakin na nakakakuha sila ng sapat na sustansya at sapat na calories. Sa palagay ko ang sinuman sa isang gluten-free na pagkain ay dapat ding gumana sa isang nutrisyonista."
Para sa mga taong may sakit sa celiac, ang pagsunod sa isang gluten-free na pagkain ay ang una at pinakamahusay na paggamot. "Siyamnapu't limang porsiyento ng mga taong may celiac disease ang mabilis na tumugon sa isang gluten-free na pagkain at hindi na kailangan ng iba pang paggamot," sabi ni Omar Khan, MD, isang assistant professor ng gastroenterology sa Loyola University Health System sa Maywood, Ill. upang mabuhay ang isang malusog at normal na habang-buhay. "
Celiac Disease: Kung Paano Tumutulong ang isang Gluten-Free Diet
Kung mayroon kang sakit na celiac, ang iyong katawan ay tumugon sa isang protina na tinatawag na gluten sa pamamagitan ng pagpapagamot nito tulad ng isang dayuhang mananalakay. Ang pinsala ay maaaring makuha sa butil, tulad ng trigo, rye, at barley … Klasikong mga sintomas ng celiac Ang sakit ay kinabibilangan ng mga problema sa panunaw, tulad ng mga sakit sa tiyan, bloating, pagtatae, paninigas ng dumi, at pagbaba ng timbang.
Kapag ang mga tao na may sakit sa celiac ay puksain ang gluten mula sa kanilang diyeta, ang mga sintomas ay nagsisimulang malinis nang mabilis. linggo, "Dr. K han said. "Ang tungkol sa 5 porsiyento ng mga tao ay hindi tumugon [sa isang gluten-free diet], at nangangailangan sila ng mga gamot upang sugpuin ang kanilang immune system kasama ang diyeta." ipinaliwanag Khan.
Pagpapagaling ng Gut sa Celiac Disease
Sinimulan ng mga sintomas ang pag-clear sa gluten-free na pagkain bago ang pagkasira ng usok. "Maaaring tumagal ng hanggang dalawang taon sa isang gluten-free na pagkain bago ang isang biopsy ng usok ay nagpapakita ng pagpapagaling," sabi ni Khan. "Ngunit hindi ito nangangahulugang ang diyeta ay hindi gumagana."
Pananaliksik na inilathala noong 2013 sa journal Ang Alimentary Pharmacology at Therapeutics ay tumitingin sa mga biopsy ng mga tao na may sakit sa celiac upang makita kung ang pag-aawas ng villous ay nagdaragdag ng panganib ng kamatayan. Sa 7,648 na mga tao na may biopsied, 43 porsiyento ay nagkaroon ng persistent villous atrophy maraming taon pagkatapos ng diagnosis, ngunit wala silang mas mataas na panganib para sa Ang mga may-akda ay napagpasyahan na ang persistent villous atrophy ay hindi nagdaragdag ng peligro para sa kamatayan sa celiac disease.
Mayroon bang mga balanse sa paglalabas ng gluten-free?
Ang gluten-free diet ay gumagana para sa pagpapagamot sa celiac disease, ngunit hindi madaling sundin. "Ang pinakamalaking negatibo ay ang pagkain ay mahirap na manatili at mas mahal," sabi ni Khan. "Kailangan din ng mga tao na tiyakin na nakakakuha sila ng sapat na sustansya at sapat na calories. Sa palagay ko ang sinuman sa isang gluten-free na pagkain ay dapat ding gumana sa isang nutrisyonista."
Narito ang ilang iba pang mga alalahanin:
Mga tiyak na pagkain maaaring nakatago ang mga mapagkukunan ng gluten, kaya kailangan mong basahin nang maingat ang mga label. Ang ilan sa mga halimbawa ay ang mga frozen na gulay, toyo, natural na pampalasa, suplemento sa diyeta, at kahit toothpaste.
- Ang mga pagkain na naglalaman ng gluten ay mataas din sa bitamina B. Maaaring kailanganin mong madagdagan ang iyong diyeta na may mga bitamina B, lalo na kung ikaw ay buntis .
- Hindi kumakain ang buong butil na naglalaman ng gluten ay nangangahulugan ng pag-aalis ng isang mahalagang pinagkukunan ng fiber. Karamihan sa mga Amerikano ay nangangailangan ng mas fiber para sa digestive health, hindi kukulangin. Kailangan mong tiyakin na kumakain ka ng sapat na prutas, gulay, at beans upang makuha ang hibla na kailangan mo.
- Mayroon ding lumalagong bilang ng mga tao na nagpapasiyang sundin ang gluten-free diet kahit na hindi nila may sakit sa celiac. Ang ilang mga tao ay pumunta gluten-free upang mawalan ng timbang, at ang iba claim na pakiramdam ng mas mahusay at magkaroon ng mas maraming enerhiya.
"Maraming mga tao na may undiagnosed celiac sakit, kaya ang mga tao ay pakiramdam ng mas mahusay," Khan sinabi, pagdaragdag na 7 porsiyento ng populasyon ay maaaring magkaroon ng sakit. "Ngunit walang magandang katibayan na ang gluten-free na pagkain ay may anumang mga pakinabang para sa mga taong walang sakit na celiac."
