Karamihan sa mga tao ay maaaring umasa sa kanilang mga katawan upang kontrolin ang asukal sa dugo na may insulin. Ngunit ang mga tao na may type 2 na diyabetis ay kailangang kumain ng smart upang panatilihing ligtas ang asukal sa dugo. Ang isang malusog na pagkain, lalo na ang isa na nagpapanatili ng timbang, ay maaari ring makatulong na mabawasan ang pangangailangan para sa mga gamot sa mga taong may uri ng diyabetis.
Mga Gulay
Kumain: Spinach, kamatis, cucumber, broccoli, brussels sprouts , kuliplor, at asparagus.
Fried at breaded vegetables - Nagdagdag sila ng mga dagdag na calories, carbs, at taba. Tip ng Pagluluto:
Subukan ang luto ng mga gulay na may dalisay na langis ng oliba, paminta, isang pakurot ng asin, at isang maliit na lemon juice. Nagdaragdag ito ng lasa na may kaunting kaloriya. Starches
Kumain:
Buong-wheat bread at pasta, brown rice, at oats. Ang mga butil ng buong butil ay nagbibigay sa iyo ng higit pang mga bitamina, mineral, at hibla kaysa sa puti o pino na mga bersyon. Iwasan ang:
White bread, chips, at pastries, na mabilis na nagtataas ng asukal sa dugo. Tip ng Pagluluto:
Homemade oatmeal para sa almusal ay isang simpleng pinagmumulan ng buong butil. Fruits
Kumain:
Maliit na servings ng mga milokoton, mansanas, dalandan, berries, kiwi, at iba pang prutas. Iwasan:
Jellies at mga juices ng prutas na may idinagdag na asukal. Mga tip sa pagluluto:
Layer berries na may mababang taba, unsweetened yogurt upang makagawa ng masarap na dessert. Dairy
Kumain:
Walang pakiramdam at mababang taba yogurt, gatas, at keso. Binibigyan ka ng mababang-taba ng pagawaan ng gatas ng protina, kaltsyum, bitamina, at mineral sa bawat paghahatid. Iwasan:
Mga produkto ng pagawaan ng gatas na mataba. Dumating sila na may dagdag na calories at puspos na taba, na nagtataas ng LDL o "masamang" kolesterol. Tip ng pagluluto:
Mababang taba, plain yogurt ay isang malusog na kapalit para sa kulay-gatas sa maraming mga recipe Protein
Kumain:
Walang skin na manok Pag-iwas sa:
Fatty cuts ng karne at naproseso na karne, tulad ng sausages at mainit na aso. Tip ng Pagluluto:
Trim nakikita taba mula sa karne at manok at gumamit ng isang mababang fat cooking method, tulad ng roasting o broiling.
