Talaan ng mga Nilalaman:
Sino ang may mas mahusay na ito: isang tao na bibili ng mga pamilihan sa isang malaking lungsod o isang tao Ang pagbili ng mga pamilihan sa isang maliit na bayan?
Pagdating sa gastos, ang karaniwang paniniwala ay ang mas malaki ang lungsod, mas mataas ang presyo. Ang Consumer Price Index (CPI), isang pagtatantya mula sa Bureau of Labor Statistics sa mga presyo ng mga kalakal sa buong bansa, ay nagpapakita na ang mga presyo ay tumaas ng humigit-kumulang 4 na porsiyento sa tuwing ang isang populasyon ng lungsod ay doble; gayunpaman, ang ilang mga eksperto ay nakatagpo ng kabaligtaran: Ang mga mananaliksik mula sa National Bureau for Economic Research ay nakakakita ng mga biases sa raw data ng CPI na, sa sandaling naayos, ay nangangahulugan na ang mga presyo ay talagang bumagsak ng 1 porsiyento kapag ang populasyon ng isang lungsod ay doble. Kaya't ang pamumuhay sa isang malaking lungsod ay hindi maaaring gawing mas mahal ang iyong pagkain sa lahat.
Ngunit ang presyo ay hindi mahalaga kung ang produkto ay hindi magagamit sa unang lugar. Kahit na ang mas malalaking lungsod sa pangkalahatan ay may mas mahusay na access sa higit pang mga tatak at mga uri ng mga item na pagkain, ang mga milyon-milyong mga naninirahan sa lungsod na Amerikano ay nasa "mga disyerto ng pagkain:" ang mga kapitbahay na mababa ang kita na napakalayo malayo sa mga grocer at mga merkado ng mga magsasaka. Ang mga desyerto ng pagkain ay lalo na mahirap gawin ang pagbili ng de-kalidad na pagkain.
Sa huli, anuman ang iyong tinitirhan - kung ito ay isang maliit, rural na komunidad o ang puso ng isang malaking lungsod - maaari mong mahanap at kayang mataas na kalidad na pagkain hangga't ikaw ay isang smart, savvy consumer.
Paano Maghanap ng Abot-kayang, Mataas na Marka ng Pagkain
Sa isang lungsod:
- Shop seasonally. Pumili ng sariwang pagkain na nasa panahon, at maghanap ng mga recipe na angkop sa mga pagkain . Ito ay nagdaragdag ng dagdag na benepisyo ng iba't-ibang sa iyong pagkain, lalo na kung saan ang bunga ay nag-aalala.
- Makipag-ugnayan sa iyong mga tira. Gumawa ng malalaking batch ng iyong mga paboritong pagkain at maghulog kaagad upang kumain mamaya sa isang linggo kapag hindi mo naramdaman tulad ng pagluluto. Ito ay nagse-save ng pera, nililimitahan ang mga biyahe sa tindahan, at binabawasan ang basura.
- Magplano nang maaga. Suriin at ihambing ang mga presyo sa iyong mga lokal na grocery store bago mamili. Batay sa mga benta at alok, maaari itong gumawa ng mas maraming pinansiyal na pakiramdam upang mamili sa isang tindahan sa linggong ito at ibang tindahan sa susunod.
KAUGNAY: Maaari ba ang Pinakamahusay (at Healthyest) Cup ng Coffee Lahat sa Pamamaraan ng Brewing? Sa isang disyerto ng pagkain:
Huwag hilingin ang listahan.
- Sa disyerto ng pagkain, nalilimutan ang langis ng oliba kapag ginawa mo ito sa tindahan ay nangangahulugan na nagluluto ka ng maraming mantikilya ngayong linggo - isang pagpipilian na ayaw mong gawin. Pumunta sa online.
- Kung wala kang kotse sa isang lugar ng lunsod, ang pagdadala lamang ng halaga ng pagkain na kailangan mo upang mapakain ang iyong pamilya ay maaaring maging isang gawaing-bahay. Maaari kang makatipid ng pera sa mga bulk na pagkain, tulad ng mga butil, mani, o kape, sa pamamagitan ng paggamit ng isang serbisyong online. Ang ilan ay nag-aalok ng libreng dalawang araw na pagpapadala sa lahat ng mga order para sa $ 99 bawat taon. Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng ilang mga pagkain na direktang naipadala nang direkta sa iyong bahay nang maramihan, maaari mong masulit ang iyong mga shopping trip sa loob ng tao, lalo na kung umaasa ka sa pampublikong transportasyon. Sa isang bayan:
Alamin ang iyong mga pagpipilian
- Ang mga kamag-anak sa maliit na bayan ay kadalasang nagulat upang makita ang kanilang lugar na may isang magsasaka ng merkado kung saan ang mga presyo ay napakababa. Ang mga lokal na prutas at gulay ay isang pagnanakaw din - maaari kang makakuha ng mga lokal na ani sa mga presyo ng pakyawan - na hindi pa nabanggit. Subukan ang hardin.
- Kung mayroon kang ilang silid sa iyong bakuran (o kahit na mga kaldero), isaalang-alang lumalaki ang ilang mga ani ng iyong sarili. Sa itaas ng pag-aani ng iyong sariling mga gulay, maaari kang makapag-trade sa ibang mga lokal para sa kanilang mga itinanim na itlog o mga produkto ng karne. Sumapi sa swap ng pagkain.
- Kung ang isang recipe ay nangangailangan ng isang sangkap na hindi mo maaaring makita kahit saan, huwag mawalan ng pag-asa. Maraming mga pagkain ang maaaring ma-swapped para sa iba, at kung minsan ang alternatibo ay malusog kaysa sa orihinal. Halimbawa, kung hindi mo mahanap ang buttermilk, ihalo ang dalisay o cider vinegar na may gatas. Sa labas ng tarragon? Maaari mong gamitin ang balanoy.
