Para sa mga taong may sakit sa puso o diyabetis, Ang pagbabawas ng asin ay napakahalaga pa rin sa mga tao na uminom ng higit sa 6,000 o 7,000 milligrams ng sosa kada araw, ayon kay Dr. Martin O'Donnell, nangunguna sa may-akda ng isang pag-aaral sa Nobyembre 23/30 isyu ng
Journal ng American Medical Association . Ngunit ang mga tao na kumain ng katamtaman o average na halaga ng asin ay maaaring hindi na kailangan upang mabawasan ang kanilang paggamit ng karagdagang, idinagdag
Si John Bisognano, propesor ng gamot at direktor ng cardiology ng outpatient sa Unibersidad ng Rocheste r Medical Center, sa New York. "Ito ay nakapagpapatibay para sa mga taong kumakain ng diyeta na katamtaman sa asin."
Bisognano ay hindi kasangkot sa pag-aaral, na pinondohan ng parmasyutiko na kumpanya Boehringer Ingelheim.
Pagkatapos ng mga taon ng tila masaya na kasunduan na ang mga tao ay dapat na babaan Ang kanilang mga pag-inom ng asin, ang mga eksperto ay kamakailan-lamang ay nagsimulang makipag-debate kung ang mas mababang pag-inom ng asin ay talagang mahusay para sa lahat.
Isang kamakailang pag-aaral ang nalaman na bagama't ang pagputol sa asin ay mas mababa sa presyon ng dugo, maaari din itong taasan ang antas ng kolesterol, triglyceride at iba pa ang mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso.
Isa pang pag-aaral ang natagpuan na ang mas mababang sodium excretion (sodium excretion ay isang paraan upang masukat kung magkano ang asin ay natupok) ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng mga kamatayan na may kaugnayan sa puso, habang ang mas mataas na sodium excretion ay hindi nakaugnay Ang mga panganib sa presyon ng dugo o komplikasyon mula sa sakit sa puso sa malusog na tao.
Gayunpaman, sa pinakabagong pag-aaral, ang mga resulta ay medyo iba.
Ang mga may-akda ay tumitingin kung magkano ang sosa at p Ang otassium ay na-excreted sa ihi sa isang grupo ng mga 30,000 kalalakihan at kababaihan na may sakit sa puso o sa mataas na panganib para sa sakit sa puso. Ang mga kalahok ay sinundan para sa isang average na higit sa apat na taon. Sa
Sa pag-aaral na ito, ang antas ng sodium excretion na mas mataas o mas mababa kaysa sa katamtamang hanay ay ang bawat isa ay may kaugnayan sa mas mataas na panganib. ng sosa kaysa sa mga nasa kalagitnaan ng mga halaga ay may mas malaking panganib na mamatay mula sa sakit sa puso, atake sa puso, stroke at ospital para sa pagpalya ng puso, ang ulat na natagpuan.
Sa kabilang banda, ang mga tao na excreted
mas mababa
Mga antas kaysa sa mid-range ay nasa isang nakataas na peligro ng pagkamatay mula sa sakit sa puso o pagiging ospital para sa pagpalya ng puso.
Kapag ang mga mananaliksik ay tinasa ang mga antas ng potasa, natagpuan nila na ang isang mas mataas na antas ng paglabas ng nutrient ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng stroke. "Ang kahalagahan ng pag-inom ng potasa ay kailangang bigyan ng diin, isang paghahanap na maaaring mawawala sa talakayan tungkol sa sosa," sabi ni O'Donnell, na isa ring associate professor ng translational medicine, sa National University of Ireland sa Galwa y. "Ang mga pagkain na mayaman sa prutas at gulay ay mayaman din sa paggamit ng potasa." Hindi malinaw kung ang mga natuklasan na ito - na nagmula sa isang populasyon na nasa mataas na panganib para sa sakit sa puso - ay maaari ring magamit sa mga populasyon na may mas mababang panganib.
"Talaga nilang tinitingnan ang sickest ng may sakit. Paano ito naaangkop sa ating lahat?" Sinabi ni Dr. Daniel Anderson, isang katulong na propesor ng medisina sa University of Nebraska Medical Center. "Sa tingin ko ang kahirapan ay marahil ay hindi ito. Nag-aalala ako na hindi namin maiintindihan ito bilang ibig sabihin na ang masyadong maliit na sosa ay isang masamang bagay."
Sumang-ayon si Bisognano. "Hindi namin nais na bigyan ang mga tao ng mensahe na dapat nilang asin ang kanilang pizza mula sa puntong ito pasulong," sabi ni Bisognano.
Ngunit ang pagkuha ng tamang dami ng sosa ay isa lamang aspeto ng kalusugan sa puso, sinabi Karen Congro, direktor ng ang Programa ng Kaayusan para sa Buhay sa Brooklyn Hospital Center sa New York City.
New US dietary guidelines ngayon ay inirerekomenda na ang mga taong may edad na 2 taon at mas matanda na limitasyon araw-araw na paggamit ng sodium sa mas mababa sa 2,300 milligrams (mg) .
Ang mga taong may edad na 51 at mas matanda, ang mga itim at ang sinumang may mataas na presyon ng dugo, diyabetis o malalang sakit sa bato ay dapat isaalang-alang na bumaba sa 1,500 mg bawat araw, sinasabi ng maraming eksperto.
Tinataya na ang karaniwang Amerikano ay gumagamit ng 3,400 milligrams sosa isang araw.
