Ang mga masasarap na cashew na ito ay gawa sa tuyo dill, spirulina powder, tamari toyo, at dekadenteng langis ng niyog . Tandaan, ang lahat ng mga nuts ay puno ng nutrisyon kapag raw, ngunit kapag kailangan mo ng isang pick-me-up recipe, gumawa lamang ng isang malaking batch ng mga masasarap na inihaw na berde na cashew na kumain sa!
Naglilingkod 6
Mga Sangkap:
- 2 tbsp raw cashews (tungkol sa 3 tasa)
- 1 kutsara langis ng niyog, plus 1 kutsarita, natunaw
- 2 tablespoons nabawasan-sodium tamari toyo
- 1 tablespoon tuyo oregano
- 1 kutsarang tuyo dill
- 1/2 kutsaritang buto ng spirulina (opsyonal)
- Paghahanda:
Painitin ang hurno sa 375 ° F. Ilagay ang mga mani sa isang ungreased baking sheet at pre-inihaw para sa 8 hanggang 10 minuto hanggang bahagyang ginintuang. Alisin mula sa hurno at ipaalam ang cool. Bawasan ang oven temperatura sa 350 ° F.
Sa isang mangkok na daluyan, idagdag ang natunaw na likas na langis ng niyog, tamari toyo, 2 kutsarita ng pinatuyong oregano, 1 kutsarang pulbos ng bawang, at 2 kutsara ng tuyo na dill at ihalo nang mabuti pagsamahin. Idagdag ang cooled na mani sa mangkok at itapon nang maayos sa amerikana.
Ilipat ang mani sa mga linyang pinalabas ng baking at maghurno sa hurno sa 350 ° F sa loob ng 10 minuto.
Alisin ang mga mani mula sa oven at iwisik ang natitirang 1 kutsaritang oregano, 1 kutsarang pulbos ng bawang, 1 kutsarang tuyo na dill, at ang spirulina powder, kung gumagamit. Ibalik ang mani sa hurno para sa 2 karagdagang minuto.
Ang mga mani ay masarap na mainit, ngunit maaari ring maitago sa lalagyan ng lalagyan ng hanggang dalawang linggo.
Na-print muli mula sa Clean Green Eats. Copyright © 2015 ni Candice Kumai. Potograpiya ni Evi Abeler. Inilathala ng HarperCollins Publishers.
