Naglilingkod 4
Mga Sangkap:
½ tasa sariwang dahon ng mint
1 ½ tasa sariwang dahon ng parsley
½ tasa sariwang balanoy dahon
2 tasa sariwang sanggol spinach dahon
4 maliit na labanos, manipis na hiwa
1 tbsp linga buto, toasted
2 tbsp pine nuts, toasted
Dressing:
4 tbsp extra virgin olive oil
½ lemon, juice lamang
1 tbsp red wine vinegar or apple cider vinegar
Salt and cracked pepper sa pagtikim ng
Mga Direksyon:
Sa isang malaking mangkok, dahan-dahang itapon ang mga damo, spinach, at radishes. Idagdag ang mga buto ng linga at mani, at itapon.
Pagsamahin ang mga sangkap ng dressing, na mahusay na pumuputok.
Paglilingkod kaagad
Recipe mula sa Pagluluto at Pagkain ng Karunungan para sa Mas Malusog na Kalusugan ni Maria Benardis.
