Mga Popular Diet na Maaaring Palakihin ang Iyong Diabetes Risk |

Ang ilang mga plano sa pagkain na puksain ang ilang mga pangkat ng pagkain ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa panganib sa diyabetis. Tumingin

Sa buong mundo, higit pa at mas maraming mga tao ang nagbabago sa kanilang pagkain sa pag-asa na matamo ang kanilang timbang. Ayon sa 2015 Nielsen Global Health and Wellness Report, 83 porsiyento ng mga tao sa Hilagang Amerika ang nag-uulat ng pagbabago sa kanilang diyeta upang subukang mawalan ng timbang, samantalang 11 porsiyento sa rehiyon ang nag-ulat ng paggamit ng mga popular na tabletas sa pagkain, bar, at mga pag-shake upang magbuhos ng dagdag na pounds. Sa katunayan, tinatantya ng Boston Medical Center na 45 milyong Amerikano ang kumakain sa bawat taon, na gumagastos ng humigit-kumulang na $ 33 bilyon sa mga produkto ng pagbaba ng timbang taun-taon.

Habang ang karamihan sa atin ay nagpapatuloy sa mga pagsisikap na makamit ang isang kaakit-akit na baywang, Ang mga katawan na may nakakaapekto sa higit pa sa aming timbang: Para sa mga taong may biology at genetics na may potensyal na umalis sa kanila sa mas malaking panganib ng ilang mga sakit - tulad ng prediabetes at type 2 diabetes - mahalaga na maging maingat sa isang tanyag na mga katangian ng diyeta kapag ang pagpili ng isang sundin . Dahil sa kung ano ang kinakain natin ay maaaring may direktang epekto sa ating panganib sa mga karamdamang ito, sabi ni Lori Chong, CDE, RD, isang dietitian sa The Ohio State University Wexner Medical Center sa Columbus.

"Ang pinagbabatayan ng problema sa type 2 diabetes ay "Ang pagpaplano ng pagkain ay maaari ring magkaroon ng malaking epekto sa pangmatagalang kalusugan, lalo na kapag overeating o pagsunod sa isang plano na nanawagan para sa pag-omitting ng ilang mga grupo ng pagkain at nutrients sa paglipas ng panahon. Narito ang ilan sa mga diyeta na maaaring makaapekto sa pagkontrol ng iyong katawan sa asukal sa dugo, at maaaring makaapekto sa iyong panganib ng uri ng diyabetis.

Gluten-Free Diet

Ano Ito

Ang mga taong sumusunod gluten-free diet maiwasan ang pag-ubos ng protina gluten, na natagpuan sa trigo, barley, at rye, at iba pang mga butil. Bilang resulta, madalas nilang iiwasan ang mga pagkain tulad ng tinapay, pasta, pastry, at pizza - o kapalit ng mga libreng alternatibong gluten na gawa sa iba pang mga butil, tulad ng harina sa harina o almendro.

Posibleng Epekto sa Diabetes Risk

na ang pagtaas ng bilang ng mga Amerikano na walang celiac disease ay sumusunod sa gluten-free na diyeta, ang mga eksperto sa pangkalahatan ay hindi inirerekomenda ang mga taong walang katalinuhan o gluten sensitivity subukan ang planong ito sa pagkain - lalo na hindi upang maiwasan ang diyabetis. Ito ay dahil maraming mga gluten-free na mga produkto ay naglalaman ng pinong, hindi buong, butil, sabi ni Cara Lowenthal, MPH, CDE, isang rehistradong dietitian sa Joslin Diabetes Center sa Boston, Massachusetts.

Kapag ang fiber-rich na bahagi ng gluten-free grain ay hinuhulog sa panahon ng proseso ng produksyon (sa pagsisikap na mas lasa ang mga ito tulad ng mga orihinal na bersyon ng gluten), inililipat nila ang glycemic index (GI), nagpapaliwanag si Lowenthal. Ang glycemic index ay nagtatalaga ng iba't ibang mga carbohydrates ng isang halaga sa pagitan ng 0 at 100 batay sa kung gaano kabilis nilang taasan ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga simpleng carbs, tulad ng asukal at puting tinapay, ay mga high-GI na pagkain, habang ang mga kumplikadong carbs, tulad ng buong butil, ay mga pagkaing mababa ang GI, ayon sa Harvard School of Public Health. "Hindi ito nangangahulugan na ang lahat ng gluten-free na mga produkto ay magiging mataas sa pinong carbs, ngunit marami sa kanila ay may posibilidad na maging," sabi ni Lowenthal.

Bottom Line

Kung wala kang sakit na celiac ngunit kumakain ng naproseso na gluten-free na mga produkto, maaari kang maging walang bayad na pamasahe na nakuha ng hibla nito, sa gayon ay nadaragdagan ang iyong panganib ng mga spike ng asukal sa dugo at potensyal na nagpapalitaw ng mas maraming produksyon ng insulin. Ang epekto na ito ay maaaring humantong sa paglaban ng insulin - ang tatak ng uri ng diyabetis - sa linya, nagpapaliwanag si Lowenthal.

Halimbawa, sa isang pag-aaral na inilathala noong Marso 2014 sa

British Journal of Nutrition ng pinong kanin at noodles ay nauugnay sa mas mataas na pag-aayuno sa glucose concentrations sa dugo - na nagpapahiwatig na ang mataas na pagkonsumo ng mga pagkaing ito ay maaaring mag-ambag sa mataas na asukal sa dugo na dulot ng mas mataas na insulin resistance, ayon sa mga may-akda ng pag-aaral. Gayundin, ang diyeta "ay maaaring magtataas ng porsyento ng carb sa isang tao, dahil ang mga produktong walang gluten ay mas maliit sa mga carbs kaysa sa kanilang mga trigo," dagdag ni Chong, na hindi nasangkot sa pag-aaral Marso 2014. Siyempre, kung sa halip ikaw ay umaabot para sa masustansiyang buong pagkain na natural gluten libre, at pag-iwas sa naproseso na pagkain, ikaw ay mas malamang na karanasan ito, Lowenthal tala. Ang mga pagkaing nahahulog sa grupong ito ay kinabibilangan ng mga di-pamantayang gulay, protina tulad ng beans at manok, at mga taba tulad ng mga mani at mga avocado.

Ketogenic Diet

Ano Ito

Ang ketogenic, o "keto," mga tawag sa pagkain para sa makabuluhang paglilimita ng mga carbs sa isang pagtatangka upang pilitin ang katawan upang magsunog ng taba sa halip ng carbohydrates para sa enerhiya. Dahil ang mataas na paggamit ng karbohidrat ay nauugnay sa mga spike ng asukal sa dugo at nakakuha ng timbang, ang keto diyeta ay naging popular na pagpipilian sa mga taong may uri ng diyabetis, pati na rin ang ilang mga kilalang tao.

Posibleng Epekto sa Diabetes Risk

Habang maaaring mayroong ang ilang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng pagsunod sa keto diyeta upang maiwasan at pamahalaan ang diyabetis, ang pagputol ng lahat ng carbohydrates ay maaaring mapanganib para sa katawan - maging para sa mga taong may diyabetis. Kahit na ito ay isang karaniwang maling kuru-kuro na ang mga carbs ay dapat na iwasan kung ikaw ay may sakit, totoong totoo na ang pangkat na ito ay nangangailangan pa rin ng mga uri ng pagkain para sa kanilang mga katawan upang gumana nang maayos.

Plus, sa pamamagitan ng pag-aalis ng grupong ito ng pagkain, ang mga taong sumusunod sa keto Maaaring kumonsumo ang diyeta ng labis na taba ng saturated, tulad ng mula sa mantikilya, langis ng niyog, at mabigat na cream, na maaaring mag-ambag sa paglaban ng insulin, sabi ni Chong. Dahil ang mga taong sumusunod sa keto diet ay naglilimita ng mga carbs, kadalasan sila ay nakakakuha ng higit pa sa kanilang mga kaloriya sa pamamagitan ng taba - kasama na ang mga taba ng hayop (muli na lunod) na matatagpuan sa karne at taba na naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, na maaaring magbigay ng timbang sa timbang at insulin resistance.

Plus, sa pamamagitan ng pagbabawas ng bilang ng mga carbohydrates na iyong ubusin, maaari kang mawalan ng ilan sa mga hibla na iyong aanihin mula sa ilang mga pagkain, tulad ng oatmeal, lentils, blueberries, at mga mani. Ang paghihigpit na iyon ay maaaring humantong sa iba pang mga isyu, tulad ng mataas na kolesterol at binagong tugon ng asukal sa dugo, sabi ni Lowenthal.

Ang pananaliksik na inilathala sa

Ang American Journal of Nutrition

kahit na natagpuan na ang isang diyeta na puno ng mayaman sa buong butil tulungan bawasan ang insidente ng type 2 na diyabetis sa lalaki na grupo ng pag-aaral. Kahit na ang mga natuklasan ay pinaghihigpitan sa isang populasyon ng lalaki, nakikipag-ugnayan sila sa mga alam ng mga mananaliksik - ang kumakain ng mayaman sa fiber ay maaaring magpalaganap ng malusog na antas ng glucose sa dugo. Ang mga fibrous na pagkain ay kinabibilangan ng oatmeal, lentils, blueberries, at nuts. Bottom Line Sa pagsunod sa isang keto diet, maaari kang mawalan ng mahahalagang sustansya, tulad ng hibla, at maaaring tataas ang iyong panganib ng type 2 diabetes. At dahil ang mga taba ay mas calorie-siksik kaysa sa mga protina o carbs, maaari mo talagang tumapos kumain ng higit pang mga calorie kaysa sa iyong inilaan, nagpapaliwanag si Lowenthal. Ito ay maaaring magdulot ng hindi inaasahang makakakuha ng timbang at mas mataas na peligro ng uri ng diyabetis.

Kung sinusubukan mo ang keto diyeta, siguraduhing nakakakuha ka ng sapat na hibla at iba pang mga nutrients. Pinakamahalaga, siguraduhing hindi ka overeating ang taba ng saturated, sabi ni Chong. Upang matiyak na ang mga rekomendasyong ito ay natutugunan, isaalang-alang ang pagtatrabaho sa isang dietitian upang makabuo ng ligtas na diskarte na nakakatugon sa iyong mga indibidwal na mga layunin.

Paleo Diet

Ano Ito

Ang mga tagasuporta ng paleo diet eschew grains, beans, naproseso na mga pagkain at bumalik sa mga grupo ng pagkain na ang aming mga ninuno ay nagmumula sa: mga mani, buto, prutas, gulay, at karne. Ang diyeta ay naglalayong i-cut ang pino sugars, alkohol, at iba pang mga tinatawag na frankenfoods - iyon ay, ang mga pagkain na binago mula sa kanilang orihinal na estado - na ang mga proponents naniniwala ay makakatulong sa timbang ng timbang at maraming mga modernong sakit.

Posibleng Epekto sa Diyabetis Panganib

"Ang pagkain ng paleo ay napakataas sa taba ng saturated, na maaaring magsulong ng insulin resistance," sabi ni Lowenthal. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Pebrero 2017 sa

Ang American Journal of Clinical Nutrition

, ang pagkonsumo ng mga pagkaing tulad ng buong-taba na keso at mantikilya - na parehong may mataas na saturated fat - ay nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng uri ng diyabetis. Ang Lowenthal ay nagsasaad na ang pag-aalis ng mga pangunahing grupo ng pagkain, tulad ng mga butil o pagawaan ng gatas, maaari ring madagdagan ang iyong panganib ng diyabetis kung ito ay humantong sa pagkonsumo ng labis na calories mula sa isa pang calorie-siksik na mapagkukunan ng pagkain, o kung ito ay humahantong sa isang diyeta na walang fiber. Sinusuportahan ng pananaliksik ang ideya na ang hibla ay mahalaga para sa kontrol ng asukal sa dugo: Ang pagsusuri na inilathala noong Hulyo 2015 sa journal

Diabetologia

ay natagpuan na ang kabuuang paggamit ng hibla ay inversely na nauugnay sa panganib ng type 2 diabetes. " Anumang diyeta na nagpaputok ng mga pangunahing grupo ng pagkain ay dapat talakayin sa isang doktor o dietitian, "sabi ni Chong. Sinabi niya na ang mga tao ay dapat na maging maingat sa timbang na pagbibisikleta (paulit-ulit na pagkawala at muling pagkuha ng timbang) habang sila ay may diyeta, na maaaring magdulot ng panganib ng prediabetes - at kung minsan ay mas malamang kung ang isang tao ay makakahanap ng diyeta na masyadong mahigpit. Ang pagputol ng mga pangunahing grupo ng pagkain sa pamamagitan ng pagsunod sa mga plano tulad ng pagkain ng paleo ay maaaring humantong sa iyo na kumain nang labis ang iba pang mga grupo ng pagkain, kabilang ang mga hindi malusog na taba - na maaaring madagdagan ang iyong panganib ng prediabetes. Siguraduhin na makipag-usap ka sa iyong doktor bago simulan ang anumang mahigpit na diyeta upang matiyak na nakukuha mo ang lahat ng mahahalagang nutrients na kailangan ng iyong katawan.

Ang Pinakamahusay na Diet para sa Pag-iwas sa Diyabetis

Kung nababahala ka tungkol sa paglimita sa iyong panganib ng diabetes, hindi mo kailangang maiwasan ang lahat ng mga popular na pagkain. Ang mga eksperto tulad ni Lowenthal ay nagpapahiwatig na ang mga sumusunod na pagkain ay tumatawag para sa pagkain na pagkain na napatunayang mabawasan ang iyong panganib ng diyabetis pati na rin ang iba pang mga isyu sa kalusugan tulad ng sakit sa puso:

Ang Mediterranean Diet

Tinutukoy ng diskarte na ito ang kumain ng prutas, gulay, matangkad na protina, at malusog na taba, tulad ng langis ng oliba, mani, at mataba na isda. Kapag nagpaplano ng pagkain, naglalayong manatili sa mga patakaran ng diyeta ng Mediterranean na mga 40 porsiyentong taksi, sabi ni Chong - at subukang huwag humigit sa 50 porsiyento na carbs maliban kung ikaw ay aktibo.

Ang

DASH diet Ang diyeta na ito ay isa pang pangunahing pagpipilian para sa pagtulong upang maiwasan ang diyabetis, sabi ni Chong. Ang DASH ay nangangahulugang "pandiyeta na pamamasyal na huminto sa hypertension," at ang pagkain ay nagpapahiwatig ng kontrol sa bahagi, mababang sosa, at mga pagkain tulad ng mga gulay, prutas, at mga produkto ng dairy na mababa ang taba.

Kapag ang pagpili ng pagkain para sa pagbaba ng timbang, masyadong nahuli sa mga detalye, sabi ni Chong. "Madalas kong makuha ang impresyon na sinisikap ng mga tao na gumawa ng mga bagay na masyadong kumplikado," sabi ni Chong. "Hindi ko talaga gusto ang pagtawag ng pagkain sa isang diyeta. Kailangan lang nating makabalik sa mga pagkain. "Sa huli, ang pagsunod sa balanseng diyeta ay magkakaroon ng pinakamahusay na resulta para sa iyong baywang at iyong kalusugan.