Talaan ng mga Nilalaman:
- Itinatampok
- EPI at Cystic Fibrosis Nutrition Guidelines
- Ang isang Cystic Fibrosis Diet: Oras ng Pagkain at Mga Suplemento
Itinatampok
Mag-sign up para sa aming Healthy Living Newsletter
Salamat sa pag-sign up!
Mag-sign up para sa higit pang mga LIBRENG Araw ng Pang-araw-araw na Kalusugan.
Cystic fibrosis (CF) ay isang genetic disease na nakakaapekto sa katawan mga glandula ng exocrine (tulad ng pawis at salivary glands). Ang labis na mauhog na gumagawa ng katawan bilang resulta ng CF ay nagiging sanhi ng mga problema sa buong katawan, lalo na sa mga baga. Bukod pa rito sa CF, ang mga pagtunaw ng enzymes ay hindi lumilipat nang mahusay mula sa pancreas patungo sa gat, na kadalasang humahantong sa isang kondisyon na tinatawag na exocrine pancreatic insufficiency (EPI). Sa katunayan, ang EPI ay nakakaapekto sa 87 porsiyento ng mga taong may cystic fibrosis, sabi ng Leslie Hazle, MS, RN, CPN, direktor ng mapagkukunang pasyente sa Cystic Fibrosis Foundation.
"Ang mga taong may cystic fibrosis ay dapat na ma-screen para EPI maaga, sabi ni Joel B. Mason, MD, isang gastroenterologist sa The Gerald J. at Dorothy R. Friedman Science at Patakaran ng Nutrisyon ng Paaralan sa Tufts University sa Boston. Bilang EPI ay nagiging mas malubha, ang mga taong may cystic fibrosis ay maaaring makaranas ng malubhang pagtatae, pagbaba ng timbang, at mga deficiencies sa bitamina, ipinaliliwanag niya.
Ang cystic fibrosis ay kadalasang diagnosed sa mga bata at kabataan. Sa higit pang mga kamakailang pagpapaunlad sa paggamot, ang average na pag-asa sa buhay para sa isang taong may cystic fibrosis ay nadagdagan mula sa 16 taon hanggang sa huli tatlumpu't tatlumpu, sabi ni Hazle. Dahil sa mas matagal na inaasahan ng buhay at dahil ang mga taong may cystic fibrosis at EPI ay madalas pa rin umuunlad at lumalaki, ang mabuting nutrisyon ay isang mahalagang bahagi ng paggamot. Ang parehong malusog na timbang ng katawan at isang body mass index (BMI) ng 22 para sa mga kababaihan at 23 para sa mga lalaki ay nauugnay sa mas mahusay na function ng baga, ayon sa Cystic Fibrosis Foundation. Sa mga bata, ang layunin ay upang matugunan ang hindi bababa sa ika-50 percentile para sa paglago, sabi niya.
EPI at Cystic Fibrosis Nutrition Guidelines
Kung mayroon kang CF at EPI, gusto mong kumain ng isang balanseng diyeta habang Nakakakuha din ng maraming calories hangga't maaari, pinapayuhan Amanda Leonard, MPH, RD, CDE, isang pediatric nutrisyon practitioner sa Ang Johns Hopkins Bata Center sa Baltimore. "Karaniwang nangangahulugan ito ng tatlong pagkain at dalawa o tatlong meryenda sa isang araw," sabi niya.
Ang layunin ng paggamit ng pagkain ay nasa pagitan ng 110 hanggang 200 porsiyento ng isang taong walang CF ay kumakain araw-araw, ipinaliwanag ni Hazle - hanggang dalawang beses calories. Gayunpaman, maaari mong dagdagan ang iyong calorie intake nang hindi kinakailangang kumain ng mas malaking dami ng pagkain, sabi ni Hazle. Halimbawa, magdagdag ng guacamole, mayonesa, o mantikilya sa sandwich, nagmumungkahi siya. Gayundin, isipin ang mga paraan upang mag-impake ng masustansyang pagkain, calorie-siksik sa bawat pagkain. Ang isang mainam na breakfast shake ay maaaring gawin sa instant breakfast powder, half-and-half, at ice cream, sabi niya
Ang pagkain na pagkain ayon sa tradisyonal na pagtingin sa kakulangan sa nutrisyon, tulad ng fast food o candy bar, ay paminsan-minsan na okay para sa mga na may parehong CF at EPI, sabi ni Leonard. "Ang mga taong may mga kondisyong ito ay maaaring sumipsip lamang ng 85 porsiyento ng kanilang kinakain, sa halip na 95 porsiyento tulad ng mga taong walang CF at EPI. Kailangan din nilang kumain ng higit pa dahil ang kanilang mga baga ay nagsisikap nang mas mahirap, "paliwanag niya. Para sa isang matamis na tratuhin, pumunta para sa isang kendi bar na may mani, na magbibigay ng ilang protina, sa halip na isang matamis na kendi tulad ng malagoma na bear, na hindi nagbibigay ng benepisyo sa nutrisyon.
Gayunpaman, ang itulak upang kumain anumang bagay upang madagdagan ang pagkain ay maaaring magbago nang bahagya habang ang mga taong may CF ay patuloy na mabubuhay, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrition . Kahit na ang mga mananaliksik sa pag-aaral ay nag-ulat ng tumaas na function sa baga sa mga taong may mas mataas na BMI, ang benepisyo ay hindi malinaw kung ang BMI ay nadagdagan sa sobrang timbang na 25 o mas mataas.
Ang isang Cystic Fibrosis Diet: Oras ng Pagkain at Mga Suplemento
Ang tamang iskedyul ng pagkain para sa isang taong may CF at EPI ay naiiba sa isang tao. "Walang tiyak na mga oras na kailangan mong kumain," sabi ni Leonard. "Ang iyong doktor o dietitian ay dapat gumawa ng pagtatasa upang makita kung ano ang hitsura ng iyong araw at kung maaari mong isama ang higit pa o mas mahusay na pagkain."
Gayunpaman, kung kumukuha ka ng pandiyeta pandagdag, mahalaga sa oras na ang mga ito sa iyong mga pagkain. Sa CF at EPI, ang mga suplementong bitamina, partikular na mga bitamina at solido na A, D, E, at K, ay kadalasang bahagi ng plano ng pagkain. "Ang mga bitamina ay dapat madala sa mga pagkain upang mas mahuhuli sila," sabi ni Hazle.
Gayundin, malamang na makakakuha ka ng pancreatic enzyme supplements upang pamahalaan ang EPI. "Ang mga ito ay dapat na dadalhin bago o sa iyong pagkain dahil matutulungan nila ang iyong katawan na mahuli ang pagkain na iyong ginugugol," paliwanag ni Dr. Mason.
Ngunit tandaan na ang bawat isa na may CF at EPI ay iba. Sa mga sentro ng CF na pinaniwalaan ng Cystic Fibrosis Foundation sa buong Estados Unidos, maaari kang magtrabaho sa mga pulmonologist, gastroenterologist, at mga nutrisyonista upang makatulong sa paggawa ng pinakamahusay na plano sa nutrisyon para sa iyo o sa iyong anak, sabi ni Hazle.
