VIEW SA MGA BALITA: Puwede ba ang turkey ang pagbagsak ng MS?

Anonim

Kawili-wiling kuwento: Ang mga siyentipiko na sumusubok sa mga bagay sa mga daga Ang paghahanap ng isang kemikal sa karne ng pabo ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga epekto ng maramihang esklerosis. Talaga, sa palagay nila may pagkakataon na ang kemikal, tryptophan, na kilala para sa pagdaan ng higit sa ilang post-Thanksgiving dinner naps, ay maaaring humantong sa mga bagong gamot para sa mga taong may MS.

Turkey ay nag-aalok ng pag-asa para sa mga autoimmune disorder

Ang isang sangkap na matatagpuan sa maraming mga pagkain, kabilang ang pabo, maaaring sugpuin ang sobrang aktibong immune system , iniulat ng mga mananaliksik noong Biyernes. Ang substansiya, tryptophan, ay gumagawa ng isang produkto ng breakdown sa katawan na, sa pag-aaral, binago ang pagkalumpo sa mga daga na may isang pang-eksperimentong anyo ng maramihang esklerosis, isang autoimmune disorder na umaatake sa matatabang mga selula na nakakabawas ng mga neuron.

isang may pag-aalinlangan tungkol sa pakikipag-ugnayan ng diyeta at kaligtasan sa sakit, "sabi ni Dr. Lawrence Steinman, ang tagapangulo ng programa sa immunology sa Stanford, na humantong sa pag-aaral, na inilathala sa Science. "Ngunit ngayon ako nakakakuha ng smacked sa ulo sa pamamagitan ng aking sariling pananaliksik."

Kapag tryptophan ay natupok, ito break down sa pamamagitan ng iba't ibang metabolic pathways upang bumuo ng isang malaking bilang ng mga protina at hormones, kasama na ang serotonin, na elevates mood, at Ang melatonin, na nagtataguyod ng pagtulog - isang bahagyang paliwanag para sa pagtulog na madalas ay sumusunod sa Thanksgiving dinner.

Ngunit ang isa pang breakdown pathway ng tryptophan ay gumagawa ng mga compound na tinatawag na kynurenines, na ipinakita upang sugpuin ang immune response sa mga buntis na hayop, sinabi ni Steinman. Nang bigyan ng mga mananaliksik ng Stanford ang bawal na gamot, pati na rin ang dalisay na kynurenine, sa mga daga na may isang uri ng multiple sclerosis, ang sobrang pagpapababa ay lubhang nabawasan. Ang mga daga ay nakapagbalik ng neurological function.

Ito ay hindi katulad ng green tea, na nagmumungkahi ng maagang pananaliksik ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga taong may sakit ko: malalang lymphocytic leukemia. Habang ang mga doktor ay nagsasagawa pa rin ng pananaliksik sa mga epekto ng at posibleng paggamot sa sangkap na ito, maraming mga CLL na pasyente ay aktibong ininom ito sa katamtaman sa pag-asa na ang pagkakaroon nito sa kanilang diyeta sa huli ay kapaki-pakinabang upang kontrolin ang kanilang mga malalang kondisyon. Hindi bababa sa hanggang maaaring matukoy ng mga doktor sa pamamagitan ng napatunayan na klinikal na pananaliksik kung ito ay may tunay na epekto o hindi.

Ngayon mahalagang tandaan mula sa iba pang mga pagsubok na kinasasangkutan ng mga daga na ito ay isang malaking hakbang mula sa kung ano ang gumagana sa mga daga sa pagkakaroon nito ng trabaho para sa mga tao. Halimbawa, ang kanser ay maraming beses na gumaling sa mga maliliit na mousie. Ngunit ito ay isang mas mahigpit na paglalakad sa mga tao, at kukuha ng mga taon ng pananaliksik bago natin malaman kung ang paggamot na may tryptophan ay ligtas at epektibo sa mga taong may MS.

Kinikilala ang lahat ng iyon, nagpaplano ako na humingi ng segundo sa pabo na ito Thanksgiving , at marahil kahit na hugasan ito sa isang maliit na berdeng tsaa. Paano ang tungkol sa iyo?

- Andrew

arrow