Hindi masyadong matagal na ang nakalipas, ang mga doktor ay naniniwala na ang ulser ay sanhi ng maanghang, maalat, o acidic na pagkain, lalo na kung naglalaman din sila ng mga buto , kernels, o maraming taba. Ang mga may sakit na ulcers ay ipinagkatiwala sa diyeta ng hurno ng buong gatas, tustadong tinapay, Cream ng Trigo, malambot na pinakuluang itlog, mansanas, at, kung sila ay talagang masuwerte, marahil ilang peanut butter - mag-atas lang, mangyaring -
Ulcer: Isang Diet Discovery
Noong 1982, ang isang pagtuklas ng Diet Discovery
Noong 1982, Natuklasan ng mga mananaliksik na ang tunay na salarin sa likod ng karamihan sa mga peptic ulcers - ang mga maliit na sugat sa lining ng tiyan o duodenum (ang unang bahagi ng maliit na bituka) - ay isang bacterium na kilala bilang Helicobacter pylori , o H . pylori . H. Ang pylori ay nagpapahina sa proteksiyon ng tiyan at nagiging sanhi ng kaagnasan ng mga tiyan ng acids.
Simula noon, ang paniniwala na ang pagkain ay gumaganap ng anumang papel sa pagdudulot ng ulser ay "patay sa tubig," sabi ni Michael Brown, MD
Ulcer: No More Cream of Wheat
Sa katunayan, kilala na ngayon na ang diyeta ay hindi lamang walang papel na ginagampanan sa pagdudulot ng mga ulser, hindi ito maaaring gamitin upang gamutin sila, sabi ni Dr. Brown. Pag-iwas o pagbibigay-diin sa ilang mga pagkain, pagluluto sa kanila sa isang tiyak na paraan, pagkain sa mga tiyak na oras - wala sa mga ito ay gumagawa ng isang pagkakaiba.
Ulcer: Dalhin sa Chile Peppers
Brown ang nabanggit na pananaliksik na ginawa sa Tsina na nagpapakita na ang mga tao sa lalawigan ng Szechuan, sikat sa maliliit na lutuing ito, ay may mas kaunting mga ulser kaysa sa kanilang Mandarin na mga kababayan, na ginusto ang mga mas malasa.
Sa isa pang pag-aaral, tinuturing ng mga siyentipiko ang pagkonsumo ng chile pepper sa 103 taong may ulser sa 87 mga tao na walang ulser. Ang mga taong walang ulser ay kumakain nang tatlong ulit ng maraming peppers sa loob ng isang buwan kaysa sa mga pasyente ng ulser, ngunit ang kanilang panganib ng ulser ay mas mababa sa kalahati ng mga tao na ang paggamit ay mas mababa. Ito ay naniniwala na ang capsaicin na nagbibigay sa peppers ang kanilang maapoy na lasa ay maaaring aktwal na protektahan ang tiyan panig laban sa damaging effect ng
H. pylori
. Ulcer: Sundin ang Iyong Gut Siyempre, kung nalaman mo na ang ilang mga pagkain ay may nakakapinsalang epekto sa iyong ulser, sa lahat ng paraan ay iwasan ang mga ito, sabi ni Brown. Ang kapeina sa kape, tsaa, tsokolate, at kahit na ilang gamot na lunas sa sakit sa pag-iisip ay naisip na pasiglahin ang tiyan upang i-secrete ang asido, na maaaring makapagdudulot ng ulser. Ang mga ulcers ay mas karaniwan sa mga tao na kumain ng mabigat, kaya makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa pag-inom ng alkohol.
Ang pagkain timing ay nagiging mahalaga kung ikaw ay nasa proton pump inhibitors, isang uri ng gamot na karaniwang ginagamit upang gamutin ang mga ulser. Ang mga tao ay dapat tumagal ng mga gamot na ito tungkol sa 30 minuto bago ang pagkain upang ang anumang pagkain sa tiyan ay hindi makagambala sa kanilang pagsipsip, sabi ni Brown.
Ang mga tao ay magkakaiba sa kanilang reaksyon sa iba't ibang pagkain. Tulad ng sinabi ni Brown, "Kung ang isang pasyente ay nagsasabi sa akin ng isang bagay na nagagalit sa kanila, hindi ako sumasang-ayon sa kanila tungkol dito. Ang lason ng isang tao ay dessert ng isa pa. "
