Talaan ng mga Nilalaman:
Mary Foushi nawala ng 200 pounds pagkatapos humingi ng tulong para sa pagkagumon sa pagkain
- KEY TAKEAWAYS
- Ang pagkagumon sa pagkain ay kinikilala ng isang pagpilit na kumain nang labis ang mga pagkain na alam ng mga tao na hindi malusog para sa kanila.
Hindi bababa sa 5 porsiyento ng mga may sapat na gulang ang may mga addiction sa pagkain na nagpapababa sa kanilang timbang - at kalusugan - sa panganib. , umalis sa iyong paraan upang bilhin ang mga ito, o pakiramdam na nagkasala tungkol sa pagkain ng sobra sa kanila? Kung gayon, maaari kang magkaroon ng pagkagumon sa pagkain. Sa isang pag-aaral na inilathala sa journal PLoS One, limang porsiyento ng mga kalahok ang natagpuan na magkaroon ng isang klinikal na pagkagumon sa pagkain.
Living With Food Addiction
Ngunit marami pang mga may sapat na gulang - posibleng bilang kalahati ng lahat ng matatanda na matatanda - ay maaaring naninirahan sa mga unang yugto ng pagkagumon sa pagkain, sinabi ang pagbawi ng adik sa pagkain na si Mary Foushi, cofounder at Executive Director ng ACORN, isang programa upang matulungan ang mga tao na mapagtagumpayan ang dependency ng pagkain. Si Foushi ay nawala ang £ 200 sa loob ng 24 na taon niyang pag-iwas sa mga pagkain na nagpapalit ng kanyang pagkagumon.
Si Foushi, ngayon 61, ay nagsabi na hindi niya alam na siya ay nagkaroon ng pagkagumon ng pagkain hanggang sa siya ay 34. Bago iyon, siya ay nagbisikleta sa yo
Sinabi rin niya na siya ay gumon sa pagkain ng maraming dami ng pagkain tulad ng "pastry, cakes, donuts, ice cream, crackers, tinapay, nut butters, pie, cookies, pasta na may mantikilya, malalim na pritong pagkain, patatas na chips - ngunit karamihan ay mga matamis na pagkain, "ang sabi niya." Ang unang narinig ko tungkol sa pagkagumon sa pagkain ay kapag nagpunta ako sa isang sentro ng paggamot noong 1986 na 12-step based and nagtrabaho sa alkohol, droga, at pagkagumon sa pagkain, "sabi niya.
Ang isa sa mga hamon para sa mga adik sa pagkain ay ang paghahanap ng isang bagong paraan upang kumain kapag ang mga tao at lipunan sa paligid mo ay kumakain pa rin ng mga pagkain na nag-trigger sa iyo. sa kanyang karanasan, ang pamilya at mga kaibigan ay may mabuting intensiyon ngunit hindi naunawaan ang kanyang pagkagumon.
"Gusto nila sampung sinasabi, subukan lang ang isang kagat [ng isang pagkain na nag-trigger sa kanyang pagkalulong], "sabi niya. Gayunpaman, nagpatuloy siya, at sa tulong ng mga 12-step na programa ay nananatiling malusog ngayon.
Ano ang Eksaktong Pagdadagdag sa Pagkain?
Ang pagkagumon sa pagkain ay hindi pa nakikilala bilang diagnosable addiction. Sa pinakahuling edisyon ng Diagnostic at Statistical Manual of Mental Disorders (DSM-V), ang lakas ng tunog na ginagamit upang ma-diagnose ang mga kondisyon ng kalusugan ng pag-uugali at pag-uugali, ang mga pag-uugali sa pagkagumon sa pagkain ay kasama sa ilalim ng binge eating.
"Ang Food Addiction Institute ay suportado na ang mga ito ay maaaring maging sanhi ng pagkalason ng karne, binge eating disorder at pagkagumon sa pagkain bilang isang karamdaman sa paggamit ng sangkap, "sabi ng tagapayo ng adik sa pagkain na si Phil Werdell, MA, direktor ng ACORN Food Addiction Institute sa Sarasota, Fla. Ngunit sa ngayon, ang likas na pagkagumon sa pagkain ay mainit na pinagtatalunan. Ang isang tanong ay kung paano pinakamahusay na makilala sa pagitan ng pagkain pagkagumon at binge pagkain. Itinataas ng iba pang mga eksperto ang tanong kung aling mga sangkap ng pagkain ang pinaka nakakahumaling. Ang asukal, asin, at taba ay may posibilidad na itaas ang listahan ng mga potensyal na nakakahumaling na bahagi ng pagkain.Sa kasalukuyan, ang Yale Food Addiction Scale ay isang tool na tumutulong sa mga clinician na maunawaan ang kaugnayan ng isang indibidwal sa pagkain. Tinatanong ng iskedyul ng peer-reviewed tungkol sa mga partikular na gawi sa pagkain na maaaring magpahiwatig ng pagkagumon, tulad ng pagkain sa labis, pagpunta sa labas ng iyong paraan upang bumili ng mga partikular na pagkain, pakiramdam na nagkasala tungkol sa sobrang pagkain, nakakaranas ng mga sintomas sa pag-withdraw tulad ng pagkamadalian o pagkabalisa kung hindi ka makakain ang mga pagkaing ito, pakiramdam ng pagod sa kabila ng maraming pagkain, at patuloy na kumain ng ilang pagkain kahit na nakakaranas ng negatibong mga bunga.
KAUGNAY: 6 Karamihan at Pinakamalabang Mga Pagkain na Nakakahumaling
"Maaaring mangyari sa maraming tao ang labis sa pagkain; gayunpaman, ang isang proporsiyon ay maaaring magkaroon ng napakahalagang relasyon sa ilang mga pagkain, "paliwanag ng mananaliksik ng addiction sa pagkain Pardis Pedram, MD, isang mag-aaral ng doktor sa Memorial University sa Canada at nanguna sa may-akda ng pag-aaral na inilathala sa PLoS One. sinuri ng 652 na matatanda upang masuri ang kaugnayan sa pagitan ng pagkagumon sa pagkain at labis na katabaan. Natagpuan nila ang 5 porsiyento na pagkalat ng pangkaraniwang pagkagumon sa pagkain, ngunit nabanggit na ang pagkagumon sa pagkain ay mas malamang sa mga napakataba. "Ang pinaka-karaniwang sintomas ng pagkagumon sa pagkain sa aming [pangkat] ay 'patuloy na pagnanais o paulit-ulit na hindi matagumpay na pagtatangka na umalis,'" sabi ni Pedram.
Ang pagsisiyasat ng mga tao para sa mga palatandaan ng pagkagumon sa pagkain ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga sitwasyon tulad ng bariatric na mga kasanayan sa operasyon Ang mga estratehiya sa pagkain sa post-operasyon ay dapat na angkop sa mga pangangailangan ng bawat pasyente, ang itinuturo kay Werdell, may-akda ng Bariatric Surgery at Food Addiction. Ang pagkagumon sa pagkain ay nangangahulugan na ang isang pasyente ay nangangailangan ng iba't ibang diskarte sa paggamot, malamang na batay sa 12-hakbang na diskarte ng mga grupo tulad ng Overeaters Anonymous o Food Addicts sa Recovery, sabi niya.
Sa huli, mga adik sa pagkain ay kailangang gumawa ng desisyon tungkol sa kung kailan at kung humingi ng paggamot. Ang pag-iwas sa mga nakakahumaling na pagkain ay tumatagal ng trabaho, ngunit ito ay posible.
"Gusto ko sabihin sa mga tao na ang pangunahing bagay na maaaring kailanganin nilang gawin ay tingnan ang mga pagkain na gumon sa, kumuha ng suporta upang bumaba ang mga gumon na pagkain, at makakuha ng suporta para sa mga damdamin at emosyon na lumalabas, "sabi ni Foushi, na dumaan sa isang panahon ng mga sintomas sa pag-withdraw habang sinimulan niya ang kanyang programa sa pang-aabuso. Sa araw na ito, siya ay maligaya na nanatiling malayo sa mga pagkaing nakikita niya na nakakahumaling habang nagtataguyod para sa mas malawak na kamalayan ng pagkagumon sa pagkain.
