Ayon sa isang kamakailang pag-aaral na inisponsor ng British Cheese Board, ang long-held myths na ang keso ay maaaring makaapekto sa malambing na pagtulog sa iyong gabi ay maaaring magkaroon ng ilang katotohanan ito. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang iba't ibang uri ng keso ay nagmungkahi ng iba't ibang uri ng mga pangarap. Ang Blue cheese ay nagresulta sa pinaka-kakaibang pangarap kabilang ang pakikipag-usap ng mga hayop, mga vegetarian na crocodile at mga kuting na mandirigma. Nagbigay ang Cheddar ng mga pangarap ng mga bantog na sayawan. Nag-uudyok si Leicester ng mga pangarap ng nakaraan, habang ang Lancashire ay lumikha ng mga panaginip tungkol sa hinaharap. Sa wakas, ang Cheshire ay nagresulta sa pinakamahusay na pagtulog ng lahat: malalim at walang panaginip. Mahalaga na tandaan na ang pag-aaral ay na-sponsor ng board ng keso, walang grupo ng kontrol, at mayroong 200 kalahok sa pag-aaral. Ngunit, maaaring may ilang mga agham sa likod ng lahat ng ito. Ang keso ay maaaring maglaman ng iba't ibang uri ng fungus, na maaaring magkaroon ng psychoactive effect. Mayroon ding isang kemikal na tinatawag na tyramine sa keso, na kilala bilang kumilos bilang isang neurotransmitter.
Anuman, maaari kang mag-isip ng dalawang beses bago umakyat sa "night cheese" na karwahe.
