Ikaw ay mapigilan upang makahanap ng isang spread na barbecue na hindi kasama ang isang bag ng potato chips at isang mas malalamig na puno ng matamis na inumin. Habang ang mga tipikal na meryenda ay puno ng malusog na sodium at kalangitan na mataas ang kaloriya, maaari mong magpakasawa ang iyong paghahangad para sa isang maalat na langutngot o matamis na iced tea na walang pamumulaklak sa calorie bank, salamat sa mga masarap na resipe na ito mula sa Rocco DiSpirito, award -nagtuturing na chef at bestselling author ng "The Pound a Day Diet." Ang tinimplahan na chef ay may concocted dalawang mga recipe upang malutas ang problema sa tag-init: pagpapalit ng masasarap na chips ng patatas para sa sobrang madaling chips sweet potato na panatilihin ang langutngot, ngunit kanal ang taba at sosa at palitan ang mga matamis na tsaa na may recipe ng Southern-style na pinapanatili ang nakakapreskong at tradisyonal na lasa habang nilalagyan ang asukal (at pinananatiling sobrang mababa ang calories!).
Magdagdag ng mga recabbed recipes sa iyong barbecue spread - tinatangkilik ang paghahatid ng bawat kalooban iiwan mo lamang ng 40 calories at 15 minuto sa kusina!
Sweet Potato Chips
Prep oras: 5 minuto
Oras ng Pagluluto: 5 minuto
Gumagawa ng 4 servings
Mga Sangkap:
Olive spray pagluluto ng langis
½ kutsarita Old Bay seasoning
6 ounces sweet potato, peeled and sliced 1/8 inch thick
Directions:
1. Pagwilig ng isang malaking microwave-safe plate na may spray ng pagluluto at iwiwisik ang ilang lasa ng Old Bay sa ilalim ng plato.
2. Maglagay ng mga hiwa ng patatas sa plato sa isang solong layer. Magwilig sa pagluluto at magwiwisik ng pampalasa.
3. Microwave sa mataas para sa 1 minuto. I-flip ang bawat maliit na tilad at microwave hanggang brown at malutong, tungkol sa isa pang minuto.
4. Ulat sa natitirang mga hiwa ng patatas.
Nutritional information (bawat serving):
Calories: 37, Fat: 0, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 103.5 mg, Carbs: 8.5 g, Fiber: 1.5 g, Protein: 1g Southern-Style Sweet Tea
Prep oras: 1 minuto
Oras ng pagpoproseso: 4 minuto
Gumagawa ng 4 na porsyento (16 ounce) na servings
Sangkap:
6 bags black tea
1 lemon, zest at juice hiwalay (3 tablespoons juice)
16 packets monk fruit extract
4 mint sprigs
Ice
Directions:
1. Pagsamahin ang 3 tasa ng tubig sa isang saucepot na may tsaa, limon zest, at fruit monk extract at dalhin sa isang pigsa
2. Ibuhos ang natitirang malamig na tubig at ang lemon juice sa isang pitsel.
3. Ilagay ang 1 mint sprig at yelo sa bawat baso. Ibuhos ang tsaa sa bawat baso at maglingkod.
Nutritional Information (bawat serving)
: Calories: 3, Fat: 0, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 0 mg, Carbs: 1 g, Fiber: .2 g , Protein: .05g
