Naglilingkod 8
Prep oras: 25 minuto
Oras ng Cook: 35 minuto
Mga sangkap:
- 1 14 ans. maaaring itim na beans, hugasan at pinatuyo
- 1/2 isang hinog na abukado
- 1 itlog
- 1 kutsaritang dalisay na vanilla extract
- 1/2 tasa pulot
- 1/2 tasa unsweetened cocoa powder
- 1 kutsara na natunaw ng langis ng niyog
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- spray ng pagluluto ng langis ng coco
- 2 tasa unsweetened almond milk
- 2 tasa ng tubig
- 8 Medjool , pitted
- 1 cup chia seed
- 3/4 cup unsalted unsweetened creamy peanut butter
- 1 kutsarita purong vanilla extract
- 1/4 kutsarita kanela
- 1 tasa unsalted peanuts, tinadtad
- 2 tablespoons unsweetened cocoa nibs
- 1 kutsarita na pinausukang asin ng flake
Paghahanda:
Painitin ang hurno sa 350 ° F.
Magsimula sa pamamagitan ng paglilinis at pag-draining ng 1 lata ng black beans. Gupitin ang isang abukado sa kalahati. Magtapon ng 1 kutsarang langis ng niyog sa microwave o sa isang maliit na kawali.
Sa isang high-powered blender, idagdag ang 1 lata ng hugasan at pinatuyo na black beans, 1/2 ng hinog na avocado, 1 itlog, 1 kutsarita vanilla extract, 1/2 isang tasa honey, 1/2 tasa unsweetened tsokolate pulbos, 1 kutsara tinunaw na langis ng niyog, 1/2 kutsarita baking powder, 1/4 kutsarita baking soda. Haluin ang lahat nang magkasama hanggang sa isama at makinis. Siguraduhing tanggalin ang timpla mula sa mga gilid kung kinakailangan.
Pagwilig ng 8 "x 8" na baking dish na may spray ng pagluluto ng langis ng langis.
Ibuhos ang baking mixture sa chocolate. Tapikin ang pinggan sa counter upang matiyak na walang mga bula sa hangin.
Maghurno para sa 35-45 minuto o hanggang sa ang isang palito ay linisin. Patigasin nang lubusan bago paalisin ito.
Sa isang high-powered blender, magdagdag ng 2 tasa ng unsweetened almond milk, 2 tasa ng tubig, at ang mga petsa. Hayaan ang mga petsa na magbabad sa likido para sa 15 minuto bago ang paghahalo.
Sa sandaling ang mga petsa ay nagbabad, magdagdag ng 1 tasa ng chia seed, 3/4 tasa ng peanut butter, 1 kutsarita vanilla extract, at 1/4 kutsaritang kanela. Blend hanggang makinis.
Gupitin ang cooled gooey chocolate dessert sa 25 squares (5 x 5). Ang bawat paghahatid ay 2 parisukat, at magkakaroon ka ng mga parisukat na leftover, na maaaring maimbak na nakabalot sa palamigan.
Sa 8 8oz. mason garapon, magsuot ng 1 square ng tsokolate dessert sa ilalim ng bawat garapon. Magdagdag ng isang manika ng chia pudding sa ibabaw ng bawat parisukat. Magdagdag ng isa pang chocolate square sa tuktok, at pagkatapos ay tapusin sa ibang nakakain ng kutsarang puding. Ilagay ang mga garapon sa freezer sa loob ng hindi kukulangin sa 10 minuto at hindi hihigit sa 30 minuto, hanggang sa itakda ang mga parfait.
Habang ang mga parfait ay itinakda, gawing topping ang mani. 1 tasa ng tinadtad na peanuts na may 2 tablespoons cocoa nibs at isang kutsarita ng pinausukang asin. Pukawin hanggang sa magaspang toasted, mga 2-3 minuto. Magtabi at magaling.
Kapag ang parfait ay naka-set sa freezer, itaas ang bawat garapon na may toasted na halo ng mani. Serum!
Nutritional Information Per Serving (1/8 ng recipe):
Calories: 338.5, Protein: 11.6 g, Carbohydrate: 29.7 g, Dietary Fiber: 11.5 g, Total Sugars: 19.6 g, Total Fat: 20.8 g, Saturated Fat: 4.117 g, Cholesterol: 8.46 mg, Calcium: 227.3 mg, Sodium: 69.9 mg
