Maaari ba ang Paleo Diet Help Diabetes? - Uri 2 Diyabetis Center - EverydayHealth.com

Ang isang sinaunang paraan ng pagkain ay maaaring mag-alok ng isang mas maliwanag na kinabukasan para sa mga taong may diabetes.Shutterstock

Pagkatapos ng 55-taong-gulang na Steve Cooksey ay na-diagnose na may type 2 diabetes noong 2009, Alam niya na gusto niyang lapitan ang sakit na naiiba sa paraan ng kanyang dalawang miyembro ng pamilya na may diyabetis.

"Umuwi ako at natanto na upang kumain ng kanilang paraan ay nangangailangan ng mas maraming insulin," sabi niya. ang asukal ay dapat na bumaba, ngunit hindi. "

Ilang buwan matapos siyang masuri, ang Cooksey ay inabandona ang tradisyunal na diyeta sa diyabetis na pabor sa tinatawag na pagkain ng paleo - isang mataas na protina, mababang karbungkal na pagkain plano, inihalintulad sa isang "diyeta ng maninira sa lungga," na nagpapahina sa naproseso na pagkain at binibigyang diin ang karne at gulay. Sa loob ng isang buwan, natigil na ng Cooksey ang pagkuha ng lahat ng kanyang mga gamot, kabilang ang para sa diabetes, hypertension, at mataas na kolesterol.

"Mayroon akong normal na sugars sa dugo para sa mga normal na tao, hindi lamang normal na sugars ng dugo para sa isang diabetes," sabi ni Cooksey, na ang website, Diabetes Warrior, ay nagpapaliwanag ng mga benepisyo ng isang paleo diet para sa diyabetis.

Ang Potensyal na Mga Benepisyo ng isang Paleo Diet para sa Diyabetis

Ang Cooksey ay hindi nag-iisa. Sa mga nagdaang taon, ang katanyagan ng diyeta ng paleo ay lumakas, na may maraming mga tagapagtaguyod nito na nagpapahiwatig ng diskarte bilang isang epektibong paraan upang mapabuti ang kalusugan at mawawalan ng timbang.

Ang isang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang mga tao na may type 2 diabetes na sumunod sa " "magagawang mapabuti ang kanilang presyon ng dugo, mga antas ng asukal sa dugo, at kolesterol sa pamamagitan ng malaking halaga sa loob lamang ng dalawang linggo. Ang iba pang mga kalahok sa pag-aaral na sumunod sa isang tradisyunal na pagkain na inirerekomenda ng American Diabetes Association ay napakaliit na walang pagpapabuti. Ang mga kalahok ay binigyan ng sapat na pagkain upang maiwasan ang mga ito na mawalan ng timbang, alisin ang posibilidad na ang mga pagpapabuti sa kalusugan ay nagmula lamang sa pagpapadanak ng mga pounds. (1)

Ang mga mananaliksik ay hindi sigurado kung bakit ang mga tagasunod ng paleo-diyeta ay may mas mahusay na mga resulta ng kalusugan, ngunit posible na ang mga paleo-friendly na pagkain ay maaaring mas mahusay na angkop para sa isang uri ng pagkain sa diyabetis ng 2 kaysa sa iba pang mga pagkain, sabi ni Lynda Frassetto, MD, isang nephrologist at ang nangungunang researcher sa pag-aaral. "Naniniwala kami na may maraming mga kadahilanan na kasangkot, kabilang ang higit pang mga hibla na humahantong sa nabawasan ang katalinuhan ng asukal mula sa mga bituka, mas mikronutrients at antioxidants, at potensyal na isang malusog na epekto sa gat flavors," sabi ni Dr. Frassetto.

Dr. Ang Frassetto ay nagdaragdag na iminumungkahi ng mga natuklasang ito na hindi lahat ng mga carbino ay nilikha pantay. Ang mga carbs mula sa prutas at gulay ay nakabalot sa antioxidants at micronutrients, na ginagawa itong mas mahusay para sa iyo kumpara sa mga carbs mula sa grain sa wheat bread o cereal, ipinaliwanag niya.

Ang parehong pag-aaral na nabanggit sa itaas ay natagpuan din na ang pagkain ang mga pagbawas ng karne at iba pang mga pagkain na natagpuan sa pagkain ng paleo, tulad ng prutas, gulay, at mani, sa panandaliang pinahusay na sensitivity ng insulin at mga antas ng lipid sa mga taong may type 2 na diyabetis. (1) Ang mga taong may diyabetis sa uri 2 na sumusunod sa isang pagkain ng paleo ay maaaring makatulong na mas mahusay na kontrolin ang kanilang asukal sa dugo, sabi ni Melissa Joy Dobbins, RD, CDE, tagapagsalita ng Academy of Nutrition and Dietetics. "Kumakain ka ng kahit ano na magtaas ng iyong asukal sa dugo," sabi ni Dobbins. "Mahigpit ka nang humahadlang sa mga carbs, at maaaring mapanatili ang iyong asukal sa dugo." (2) Hinihikayat din ng diyeta ang buong, hindi pinagproseso na mga pagkain, na isang malusog na diskarte, idinagdag niya. Dagdag pa, ang "bulkiness" ng mga pagkain ay maaaring mangahulugan na ikaw ay makakapunta sa mas kaunting calories, na naghihikayat sa pagbaba ng timbang, na kapaki-pakinabang din para sa uri ng diyabetis. (2)

Kung Bakit Nag-aalinlangan ang Ilang mga Eksperto Tungkol sa Paleo

Gayunpaman, dahil ang kumakain na plano na ito ay ganap na nag-aalis ng ilang mga pangkat ng pagkain, tulad ng mga butil, ang tradisyonal na karunungan ay tumutukoy na ito ay mas malusog sa isang mas mahusay na pagkain. "Ang isang pulutong ng mga eksperto sa nutrisyon ay sasabihin ang pagkain ng paleo ay hindi balanse," sabi ni Dobbins.

Maraming mga bersyon ng paleo diet ang hinihikayat din ang pagkonsumo ng red meat, full-fat dairy products, at mga saturated fats tulad ng mantikilya, na maaaring maging sanhi ng mataas na antas ng kolesterol. (3) Maaari itong maging isang mapanganib na problema para sa mga taong may diyabetis dahil mas malamang na magkaroon ng sakit sa puso kaysa sa mga taong walang diyabetis. "Para sa mga taong may diyabetis, ang pangunahing layunin ay kontrolin ang asukal sa dugo, ngunit ang ikalawang layunin ay upang mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at mga komplikasyon nito," sabi ng Dobbins.

Dapat pansinin na ang paleo-diyeta Ang mga kalahok sa

EJCN

na pag-aaral kung sino ang maaaring mabawasan ang kanilang mga antas ng kolesterol ay hindi kumain ng pulang karne o puspos na taba - ang kanilang mga protina ay nagmula pangunahin mula sa mga sandalan na pinagkukunan tulad ng isda at manok, habang ang mga taba sa diyeta ay malusog sa puso , mga uri ng unsaturated. (1) Para sa pagkain ng paleo ng Cooksey, pinipili niya ang buong pagkain sa naproseso, nakabalot na mga pagkain upang makatulong na makontrol ang kanyang mga antas ng asukal sa dugo. Sa karaniwang araw, maaaring magkaroon siya ng plato ng mga itlog, mga gulay, at bacon para sa almusal; tilapia at spinach para sa tanghalian; at mga tadyang na may mababang karbungko na barbecue sauce at halo-halong gulay para sa hapunan. Sa pagitan ng mga pagkain, ang Cooksey ay nagtutulak sa mga meryenda na may mababang karbungkal tulad ng mga itlog, keso, naka-kahong tuna, salmon, sardine, at ilang gulay, tulad ng mga kintsay, berde na peppers, broccoli, at kuliplor.

Ang mga kuwento tulad ng Cooksey ay tiyak na hindi naririnig-ng, sabi ni Dobbins, dahil ang mga katawan ng mga taong may uri ng 2 diyabetis ay gumawa pa rin ng insulin sa kanilang sarili, at maaaring sapat ito upang iproseso ang maliit na halaga ng carbohydrates sa isang paleo diet. Ngunit maaaring hindi ito isang permanenteng solusyon. "Kung ito'y paleo o anumang diyeta na pinaghihigpitan ng karbata, oo, ang mga tao ay maaaring lumabas ng insulin," ang sabi ni Dobbins. "Ngunit maaaring kailangan nilang bumalik dito, kahit na hindi nila binago ang kanilang diyeta. Depende ito sa kung paano naubos ang pancreas. Maaaring tumakbo ito. "

Ang mga taong may type 1 na diyabetis, na hindi gumagawa ng insulin, ay hindi magagawang itigil ang pagkuha ng kanilang mga gamot sa diyabetis sa pamamagitan ng pagsunod sa isang pagkain ng paleo, ngunit ang diskarte ay maaaring makatulong sa pagkontrol ng kanilang asukal sa dugo mga antas. Natuklasan ng isang maliit na pag-aaral na ang mga taong may uri ng 1 na sumunod sa isang diyeta na mababa ang karbohidrat sa loob ng apat na taon ay hindi nangangailangan ng mas maraming insulin tulad ng ginawa nila bago mag-diet, at ang kanilang mga antas ng asukal sa dugo ay higit pa. (5)

Ang mga taong may diyabetis na interesado sa pagsubok ng pagkain ng paleo ay dapat kumunsulta sa kanilang doktor o isang nakarehistrong dietitian bago simulan ang programa. Kung mayroon kang mga problema sa bato o nasa ilang mga gamot, maaaring hindi mo ma-ligtas na sundin ang plano. Dahil ang pagkain ng paleo ay nagsasangkot din ng maraming dami ng "malaki" na pagkain, ang mga may mga kondisyon ng bituka ay maaaring hindi makapagtitiis nito. "Napakalaking pagkain," sabi ni Frassetto, na dahan-dahan na nagpakilala ng mga kalahok sa pag-aaral sa estilo ng paleo ng pagkain sa loob ng isang linggo. "Kung mayroon kang problema sa paglipat ng iyong mga bituka, magkakaroon ka ng maraming problema sa diyeta na ito," ang sabi niya.

Ang mga taong hindi sigurado tungkol sa pagsunod sa isang paleo diyeta upang pamahalaan ang kanilang diyabetis ay maaaring makakita ng ilang pakinabang sa pamamagitan lamang ng kasama ang ilan sa mga prinsipyo nito sa kanilang kasalukuyang pagkain, tulad ng pagkain ng mas sariwang ani, at mas kaunting pasta at tinapay.

"Sa palagay ko ang mga tao sa pangkalahatan ay kumakain ng masyadong maraming carbs," sabi ni Dobbins. "Maaari mong alisin ang labis. Ako ay isang matapat na naniniwala sa pagkuha ng isang maliit na higit pa protina, siguraduhin na ang taba ay bilang puso-malusog hangga't maaari, at pagkakaroon ng mas kaunting mga carbs. Sa tingin ko iyan ay maaaring mabuhay ang mga tao at makita ang magagandang resulta sa kanilang asukal sa dugo at sa kanilang timbang. "

Naniniwala ang Cooksey na ang" paleo lifestyle "ay para sa kanya. "Pinagpala ako ng isang diabetes sapagkat ginawa ko itong mas mahusay na paraan ng pamumuhay," sabi niya, "at nakita ko ito."

Pinagmumulan ng Editoryal at Pagtukoy sa Katotohanan

Masharani U, Sherchan P, Schloetter M, et al. Metabolic at Physiologic Effect From Consuming a Hunter-Gatherer (Palyolithic) -Type Diet sa Type 2 Diyabetis.

European Journal of Clinical Nutrition

. Agosto 2015.

Paggupit ng Calorie at Karbohidrat. American Diabetes Association. Enero 31, 2014.

1. Hoenselaar R. Saturated Fat and Cardiovascular Disease: Ang Pagkakaiba sa pagitan ng Scientific Literature at Pandiyeta Advice. Nutrisyon . Pebrero 2012.
2. Diabetes, Sakit sa Puso, at Ikaw. Centers for Control and Prevention ng Sakit. Nobyembre 23, 2016.
3. Nielsen J, Gando C, Joensson E, Paulsson C. Mababang Carbohydrate Diet sa Type 1 Diabetes, Pangmatagalang Pagpapabuti at Pagmamay-ari: Isang Klinikal na Pagsusuri. Diabetology & Metabolic Syndrome . Mayo 2012.