Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Apple Cider
- Ang kumbinasyon ng mga protina at malulutong na mga buto ng gulay ay nasa isang kaserol. Ngunit ang ulam na ito ay mataas sa taba at hibla mula sa idinagdag na mga sangkap, tulad ng cream, mayonesa, at broccoli, na nagpapahirap sa pagtunaw at lumilikha ng gas.
- Ang maanghang na nilagang na ito ay pinainit ang kusina na may masaganang aroma, ngunit maaari itong maging sanhi ng apoy sa iyong tupukin dahil sa idinagdag na pampalasa. Ang mga gulay at beans sa chili ay naglalaman ng hindi malulutas na hibla, na maaaring magdulot ng mas maraming bloating, pagtatae, gas, at sakit.
- Sa halip, nagpapahiwatig si Kennedy ng mga pretzel na ginawa ng puting harina. Iwasan ang buong trigo at napapanahong mga varieties, "at maghanap ng mga pretzel na may asin kung mayroon kang aktibong pagtatae," na makakatulong sa palitan ang nawawalang sosa, sabi ni Kennedy.
- Ang isang alternatibo ay ang paghalo ng plain white pasta na may isa hanggang dalawang tablespoons ng kalabasa. Pinapayuhan ni Kennedy na gamitin ang sariwang kalabasa, na mas mababa ang hibla kaysa sa de-latang iba't. "Ang pag-topping ito ng isang sprinkle ng Parmesan cheese ay maaaring magpapalabas ng lasa," dagdag niya.
Habang ang mga pagkain ay hindi nagiging sanhi ng ulcerative colitis (UC), mayroon silang potensyal para sa pag-trigger ng mga flare. Ito ay dahil ang iyong katawan ay maaaring magkamali ng pagkain para sa isang dayuhang manlulupig, na nagtatakda ng isang serye ng mga hindi komportable na mga sintomas, tulad ng pamamaga, pagtatae, pagkaluskos, at sakit.
"Kadalasan, ang mga pagkain na nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa ay yaong mga mas mahirap mahuli, tulad ng mga mataas sa taba o hibla, "sabi ni Kelly Kennedy, RD, dietitian para sa Everyday Health, idinagdag na ang mga maanghang na pagkain na tinimplahan ng mga bagay tulad ng cayenne, crushed pepper, o paprika ay may problema rin.
Pagbabago ng iyong diyeta ay maaaring makatulong na maiwasan ang masakit na mga flare .
"Laging isang magandang ideya na panatilihin ang isang journal ng pagkain upang makatulong na malaman kung aling mga pagkain ang maaaring maging sanhi ng mga isyu," nagpapayo Kennedy.
Habang ang lahat ay naiiba, at hindi lahat ay maaapektuhan ng parehong pagkain at inumin , ang mga ito ng limang mga pagkain sa taglagas sa pangkalahatan ay mas may problema kaysa sa iba:
1. Apple Cider
Autumn ay ang perpektong oras upang makahanap ng masagana supplies ng mansanas sa mga tindahan ng grocery at sa mga merkado ng magsasaka. Habang maaari mong kumain ang mga matamis na prutas buong - minus ang balat - maraming mga tao din ang mga bisita sa pagpindot sa mga ito sa isang cider. Ngunit ang cider ay mataas sa asukal, na maaaring maging sanhi ng pamamaga at magpapalala ng pagtatae sa mga tao na may UC.
Kung ikaw ay labis na nagmumukhang mayaman sa lasa ng mansanas, subukan ang isang walang pagkaing inihurnong mansanas na sinabugan ng kanela, nagpapahiwatig ng Kennedy. mas mababa ang asukal, "sabi niya. "Ngunit siguraduhin na iwanan ang pag-alis sa likod, dahil ito ay mataas sa hibla."
Ang kumbinasyon ng mga protina at malulutong na mga buto ng gulay ay nasa isang kaserol. Ngunit ang ulam na ito ay mataas sa taba at hibla mula sa idinagdag na mga sangkap, tulad ng cream, mayonesa, at broccoli, na nagpapahirap sa pagtunaw at lumilikha ng gas.
Sa halip, gumawa ng isang kaserol mula sa inihurnong manok at puting bigas, at magdagdag ng mga gulay na ay mas mababa sa hibla, tulad ng dilaw na kalabasa o green beans. Ang white rice ay maaari ding tumulong na mapabuti ang mga sintomas ng nagpapaalab na sakit sa bituka kaysa sa iba pang mga pagkain, ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Mayo 2014 sa journal
Digestive Disease and Science . 3. Chili
Ang maanghang na nilagang na ito ay pinainit ang kusina na may masaganang aroma, ngunit maaari itong maging sanhi ng apoy sa iyong tupukin dahil sa idinagdag na pampalasa. Ang mga gulay at beans sa chili ay naglalaman ng hindi malulutas na hibla, na maaaring magdulot ng mas maraming bloating, pagtatae, gas, at sakit.
Ang isang mahusay na alternatibo ay ang sopas ng noodle na manok, na puno ng lean protein at low-fiber carbohydrates. > "Siguraduhing mag-alis ng karot at kintsay," nagpapayo kay Kennedy, na nagdadagdag na ang sabaw ay nagbibigay ng hydration at ilang sosa, na kapaki-pakinabang kung mayroon kang aktibong pagtatae. Ngunit, nagbabala siya, "Mag-ingat sa mga sibuyas at bawang, na maaaring maging mas mahirap sa tiyan."
4. Kettle Corn o Popcorn Balls
Kahit na ang snack na ito ay crispy, nagbibigay-kasiyahan, at madaling gawin, ikaw ay mas mahusay na off crunching sa ibang bagay. Popcorn ay isang buong butil, at mataas sa hibla. Ang matigas na kernel nito ay maaaring mag-scrape at magagalitin ang bituka dahil ito ay natutunaw, lumalalang pamamaga.
Sa halip, nagpapahiwatig si Kennedy ng mga pretzel na ginawa ng puting harina. Iwasan ang buong trigo at napapanahong mga varieties, "at maghanap ng mga pretzel na may asin kung mayroon kang aktibong pagtatae," na makakatulong sa palitan ang nawawalang sosa, sabi ni Kennedy.
5. Butternut Squash Macaroni and Cheese
Ang paghahalo ng macaroni at keso na may gulay ng taglagas, tulad ng butternut squash, ay nagdaragdag ng isang makalupang timpla sa ganitong klasikong paborito ng pagkabata. Ngunit ang kalabasa ay mataas sa hibla, at ang keso ay maaaring maging isang isyu para sa mga may lactose intolerance.
Ang isang alternatibo ay ang paghalo ng plain white pasta na may isa hanggang dalawang tablespoons ng kalabasa. Pinapayuhan ni Kennedy na gamitin ang sariwang kalabasa, na mas mababa ang hibla kaysa sa de-latang iba't. "Ang pag-topping ito ng isang sprinkle ng Parmesan cheese ay maaaring magpapalabas ng lasa," dagdag niya.
