Top Gas-Producing Foods

Anonim

Walang sinumang walang immune sa bouts ng gas, ngunit kung nakakaranas ka ng higit pa kaysa sa iyong bahagi ng gas at bloating, alam mo ang kakulangan ng kakayahang magagawa mo dalhin. Kahit na ang katawan ng bawat isa ay naiiba sa iba't ibang pagkain, may ilang mga pagkain na gumagawa ng gas na maaaring magdulot ng mas maraming problema kaysa sa iba. Kung paano at kapag kumain ka maaari ring maglaro ng isang papel sa labis na gas. Ang paggawa ng ilang mga pagsasaayos sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa pag-alis ng mga isyu sa pagtunaw.

Saan Nanggagaling ang Gas?

Ang gas, na kilala rin bilang kabagbag o belching, ay maaaring sanhi ng hangin na nalulunok habang kumakain, lalo na kung ikaw ay nagmamadali. Ang gas ay maaari ding magresulta kapag ang bakterya ay bumagsak sa undigested na pagkain sa malaking bituka. Halimbawa, ang tiyan at maliliit na bituka ay hindi lubos na natutunaw ang hibla pati na rin ang mga carbohydrates na natagpuan sa maraming pagkain.

"Hindi lahat ng carbohydrates ay madaling dumaan," paliwanag ng dietitian na Angela Lemond, RDN, CSP, LD, isang spokeswoman para sa Academy of Nutrition and Dietetics na may kadalubhasaan sa gastrointestinal nutrition. "Ang mga prutas at gulay ay malalaking kasalanan, lalo na ang mga raw na anyo dahil ang katawan ay dapat na magtrabaho nang husto upang mahuli ang mga produktong ito na nakabatay sa planta. Ito rin ay nakadepende rin sa indibidwal."

Bakit ang ilang mga tao ay may mas maraming gas kaysa iba

Ang mga pagkain na nagbibigay ng gas ay nakakaapekto sa iba't ibang tao sa iba't ibang paraan. Kung paano ang iyong katawan reacts sa pagkain ay depende sa kung gaano kahusay mong digest carbohydrates at kung anong uri ng bakterya ay nasa iyong mga bituka. Ang kahusayan ng iyong digestive tract ay gumaganap din ng isang papel sa kung gaano kahusay ang iyong kakayahang ilipat at paalisin ang gas.

Isang pagsusuri ng 68 na pag-aaral at anim na pagsusuri ng mga artikulo sa gastrointestinal na mga epekto ng mga mababang-natunaw na carbohydrates tulad ng fiber, lumalaban na starch , at mga alkohol sa asukal, na inilathala sa journal Critical Reviews sa Food Science and Nutrition noong 2009, nalaman na para sa maraming tao ang mga carbohydrates na ito ay maaaring humantong sa gastrointestinal na mga isyu, tulad ng labis na gas, abdominal discomfort, at diarrhea, lalo na kapag

Kabilang sa mga pinakamataas na pagkain na gumagawa ng gas ay ang mga beans at iba pang mga legumes pati na rin ang mga gulay ng prutas, tulad ng:

  • Cabbages
  • Turnips
  • Kale
  • Broccoli
  • Brussels sprouts
  • Arugula
  • Cauliflower

Iba pang mga pagkain na may mataas na hibla, tulad ng buong butil, ay maaari ring maging sanhi ng gas o bloating, lalo na kung pinalaki mo kamakailan ang iyong paggamit ng hibla. Ang katawan ay may kaugaliang pumasok sa isang high-fiber diet sa paglipas ng panahon, sabi ni Lemond. "Ang nadagdag o labis na gas ay kadalasang nakakakuha ng mas mahusay," sabi niya.

Lactose, o asukal sa gatas, ay maaari ding maging sanhi ng gas sa ilang mga tao. Kung mayroon kang problema sa paghuhugas ng gatas o mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng ice cream at keso, ang iyong katawan ay hindi maaaring gumawa ng sapat na enzyme lactase, na kinakailangan upang masira ang lactose sa mga pagkain ng pagawaan ng gatas.

Ang mga karaniwang sweetener, tulad ng fructose, ay maaaring ay dapat ding sisihin sa labis na gas. Ang maliit na bituka ay maaari lamang sumipsip ng isang limitadong halaga ng fructose araw-araw. Kapag ang bakterya ay bumagsak sa mga hindi pa natutunaw na sweeteners sa colon, maaaring magresulta ang gas. Maraming mga inuming prutas, kabilang ang peras at juice ng apple, ay naglalaman ng fructose. Sodas at ilang iba pang mga maiinom na matamis na may mataas na fructose mais syrup ay maaaring maging sanhi din ng gas.

Lemond sabi na ang sinumang nag-aalala tungkol sa labis na gas ay dapat na alalahanin ng mga sweeteners idinagdag sa asukal-free na kendi, gum, at ilang nakabalot na pagkain , tulad ng mga bar ng cereal at granola. "Sa itaas ng dagdag na hibla, ang ilang mga bar granola ay naglalaman din ng mga alkohol sa asukal na kilala na nagiging sanhi ng bituka ng gas," sabi niya. Maghanap ng sorbitol, mannitol, at xylitol - lahat ng mga alcohol na asukal - kabilang sa mga sangkap sa mga label ng nutrisyon. Ang kanyang payo: Iwasan ang lahat ng sugars na nagtatapos sa mga titik na "ol."

Mga Hakbang upang Bawasan ang Labis na Gas

Una, tukuyin kung ano ang nagiging sanhi ng iyong kakulangan sa pagtunaw. Upang gawin iyon, nagpapahiwatig si Lemond na mapanatili ang talaarawan ng kung ano ang iyong kinakain at inumin. Itala din kung gaano ka kadalas huminga, pumasa sa gas, o nakakaranas ng iba pang mga sintomas na hindi komportable, tulad ng pamumulaklak. Sa pamamagitan ng pagsubaybay sa iyong mga sintomas sa isang talaarawan sa pagkain, kasama ng kung ano at kapag kumakain ka, maaari mong matukoy kung ano ang nagiging sanhi sa iyo na bumuo ng gas.

Ang iba pang mga paraan upang makahanap ng gas relief ay ang:

Pagsubok at error. Subukan ang pag-eksperimento sa iyong diyeta. Sa pansamantalang pagputol sa ilang mga pagkain at pagkatapos ay muling ipapakilala ang mga ito ay maaaring makatulong na ihiwalay ang mga pagkain na nagbibigay ng gas, sabi ni Lemond. Sa sandaling natagpuan ang iyong mga pandaraya sa pandiyeta, gayunpaman, hindi mo kailangang bigyan ang mga ito nang buo. "Subukan ang pagkain ng mas maliliit na bahagi ng pagkain na kadalasang nagdudulot sa iyo ng gas," sabi niya. "Gayundin iwasan ang pagpapares ng dalawa o higit pang malalaking kasalanan sa isang pagkain."

Kahit na ang mga taong masuri na may pagkain na hindi nagpapahintulot ay maaaring baguhin ang kanilang diyeta upang mabawasan ang kanilang mga sintomas. "Ang lactose intolerance ay isang pangkaraniwang isyu ng digestive," sabi ni Lemond. "Ito ay hindi nangangahulugan na kailangan mong i-cut ang lahat ng pagawaan ng gatas. Ang Yogurt ay karaniwang okay. Available din ang walang lactose na gatas at low-lactose cheeses."

Slow down Kapag sinusubukang mabawasan ang gas, mahalaga upang isaalang-alang kung paano kumain ka. "Ang pagkain masyadong mabilis, hindi ngumunguya na rin, at gulping hangin ay magiging sanhi ng mas maraming gas," sabi niya. "Kailangan mong pinahahalagahan ang mga enzymes sa iyong bibig na tumutulong sa pag-alis ng pagkain. Kung kumain ka ng mabilis, hindi mo pinapayagan ang iyong bibig na simulan ang proseso ng pagtunaw."

Kumain nang regular. sinusubukan na mapagaan ang gas at bloating. "Maraming tao ang naghihintay na masyadong mahaba upang kumain, pagkatapos kumain ng napakalaking bahagi," sabi ni Lemond. "Ito ay maaaring maging sanhi ng gas o kahit na pagtatae dahil mayroong sobrang stress sa tiyan." Iwasan ang malamig, mainit at malambot na mga inumin

"Ang malamig o mainit na likido at carbonated na inumin ay maaari ring mag-trigger ng gas o bloating," sabi niya. Kung ang pakiramdam mo ay kailangang uminom ng inumin habang kumakain, mag-opt para sa tubig sa temperatura ng kuwarto. Bawasan ang paggamit ng taba.

Ang paghihigpit sa mga pagkain na may mataas na taba ay maaaring makatulong na mabawasan ang gas at namamaga. I-cut pabalik sa taba sa iyong pagkain upang matulungan ang iyong tiyan walang laman mas mabilis. Papayagan nito ang mga gas na lumipat nang mas mabilis sa iyong maliit na bituka. "Ang taba ay nagpapabagal sa paggana ng iyong mga bituka, kaya kung hindi mo naproseso ang gas, ang mas matabang pagkain ay maaaring maging mas masahol pa," sabi ni Lena Palmer, MD, isang gastroenterologist, katulong na propesor sa departamento ng medisina, at medikal na direktor ng nutrisyon mga serbisyo sa Loyola University Chicago Kailan Kausapin ang Iyong Doktor Tungkol sa Gas

Kapag ang gas ay sinamahan ng iba pang mga sintomas, tulad ng tibi, pagtatae, o pagbaba ng timbang, oras na makipag-usap sa iyong doktor, sabi ni Dr. Palmer . Dapat mo ring makita ang iyong doktor kung ang iyong mga sintomas ay mahirap o biglang pagbabago.

Ang mga intolerances sa ilang mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng gastrointestinal na pagkabalisa, ngunit sabi ni Lemond hindi magandang ideya na limitahan ang iyong pagkain nang walang gabay mula sa iyong doktor muna. "Ito ay tungkol sa kapag ang mga tao simulan ang paghila ng ilang mga pagkain o mga grupo ng pagkain sa labas ng kanilang diyeta at sinusubukang i-diagnosis sa sarili o self-treat," sabi niya. "Maaaring magkaroon ito ng nutritional impact." Kung ang labis na gas ay isang tunay na problema para sa iyo, isaalang-alang ang pagtingin sa isang doktor na dalubhasa sa digestive health (isang gastroenterologist) upang makapunta sa ilalim nito at makahanap ng mga paraan upang mabawasan ang gas at kakulangan sa ginhawa. >

arrow