Gabay ng Shopper sa Frozen Meals para sa mga taong may IBD |

Maaari kang makinabang mula sa kaginhawaan ng pasilyo ng freezer nang hindi isinakripisyo ang iyong health.iStock.com

Huwag Miss Ito

9 Mga Tanong Magtanong Bago Magtakda ng Susunod na Ulserative Colitis

Kumonekta: 16 Mga Kwento ng Real-Life Tungkol sa Ulcerative Colitis

Mag-sign Up para sa aming Digestive Health Newsletter

Salamat sa pag-sign up! Araw-araw na mga newsletter ng Kalusugan.

Naranasan nating lahat ang mga abalang araw kung walang tila sapat na oras upang maghanda o magluto ng pagkain. Kung ikaw ay nasa isang pakurot, sinasabi ng mga nutritionist na ang prepackaged frozen na pagkain ay maaaring maging isang disenteng pagpipilian para sa mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka (IBD) tulad ng ulcerative colitis (UC).

"Ang isang frozen o nakabalot na pagkain ay hindi maaaring ang pinakamainam na pagpipilian , ngunit tiyak na ito ay maaaring maging isang mahusay na mabilis na pagpipilian, "sabi ng nutritionist na Everyday Health Kelly Kennedy, RD. "Ang mga ito ay maayos sa pag-moderate at medyo kinokontrol ang bahagi, na maganda."

Ano ang Hahanapin Kapag Pagpipili ng mga Frozen Meal

Mayroong ilang mga bagay na dapat mong tingnan kapag pumipili ng mga frozen na pagkain, kabilang ang mga idinagdag na sugars at Nagdagdag ng asin. "Kung itatabi mo ang mga ito, ang mga pagkain na ito ay maaaring magkasya sa isang pangkalahatang malusog na diyeta," sabi ni Kennedy.

Andrea Dunn, RD, isang dietitian sa Cleveland Clinic sa Ohio, inirerekomenda ang pagpili ng mga produkto na katamtaman sa sodium - "hindi hihigit sa 600 milligrams bawat araw, maliban kung sasabihin sa iyo ng iyong doktor na kailangan mo ng mas maraming asin kaysa sa karaniwang tao, "sabi niya.

Limitahan ang calories. Kung kumain ka ng tatlong beses at isa o dalawang meryenda bawat araw, sinabi mo na dapat mong panatilihin ang ang mga calorie mula sa frozen na pagkain hanggang sa hindi hihigit sa 1/4 ng iyong calories para sa araw kung ito ang iyong pangunahing pagkain.

Pumunta sa kung ano ang gumagana. Pagdating sa pagpapanatiling ulcerative na mga sintomas ng kolaitis, ang mga eksperto ay nagsasabi ng anumang pagkain

Panoorin para sa mga damo at pampalasa Tandaan na ang iba't ibang mga tatak ng mga frozen na pagkain ay may iba't ibang antas ng pampalasa at damo.

"Maaari mong makita ang iyong pinahihintulutan isang partikular na tatak ng parehong pagkain - sabihin nating, manok at kayumanggi bigas na may mga gulay, halimbawa - higit Ang mga pagkain na may mga mapagpipiliang mga pagpipilian sa protina tulad ng manok o isda, mga butil, at mga gulay ay karaniwang mas malusog na mga opsyon .

Basahin ang mga label.

"Ang mga sangkap ay nakalista sa pababang pagkakasunud-sunod ng timbang," sabi ni Dunn. "Ang mga nasa pinakamalaking halaga ay unang nakalista. Ito ay magbibigay sa iyo ng ideya kung gaano karami ang protina o gulay sa pagkain. " Mga Pagkain na Maaaring Gusto Mong Maiwasan

Ang ilang pagkain ay may posibilidad na maging mas maraming gas kaysa sa iba, at maaaring maging sanhi ng ilang kakulangan sa ginhawa sa mga taong may ulcerative colitis. Sinabi ni Kennedy upang maiwasan ang mga pagkain tulad ng: Beans

kolibreng

Brokuli

• Cabbage
• Nalaman din niya na ang ilang mga tao na may IBD ay maaaring magkaroon ng hindi pagpaparaan o sensitivity sa gluten at samakatuwid ay dapat na maghanap ng gluten-free
• Ang isang pag-aaral na inilathala noong Hulyo 2014 sa journal
• Inflammatory Bowel Disease

ay natagpuan na halos 20 porsiyento ng mga kalahok sa pag-aaral na may IBD ay sinubukan ang isang gluten-free na diyeta. Ang animnapu't limang porsiyento ng mga nakakuha ng pagkain ay kapaki-pakinabang sa kanilang mga sintomas na may kaugnayan sa IBD.

Ang ilang mga taong may IBD ay mayroon ding lactose intolerance o sensitivity, sabi ni Kennedy, at maaaring maiwasan ang pagawaan ng gatas sa mga frozen na pagkain. Ang Iyong Sariling Frozen Meals Kung mayroon ka ng oras, maaari mo ring magluto ng malusog na pagkain nang maaga at mag-freeze sa mga ito sa ibang pagkakataon sa isang linggo. "Para sa maraming tao, ang batch cooking ay nagbibigay ng madaling sagot," sabi ni Dunn. "Kung ikaw ay magluto ng sapat para sa isang pagkain, bakit hindi mag-double o triple ang halaga upang maaari mong i-freeze ang ilan para sa isa pang araw?"

Inirerekomenda niya ang pagluluto ng sobrang manok, isda, o iba pang mga pantal na protina, ilang mga gulay, at isang gilid tulad ng kayumanggi bigas, barley, o buong buta pasta, at pagkatapos ay i-packaging ang mga ito sa freezer-safe na mga lalagyan sa mga bahagi ng pagkain. madaling makuha at pumunta mula sa freezer sa microwave, "sabi ni Dunn.