Ang mga rekomendasyon ng Komite ng Panloob na Mga Panuntunan sa Pandiyeta sa 2015 - ang unang naibigay sa loob ng limang taon - ay isinumite sa Mga Kagawaran ng Kalusugan at Serbisyong Pantao ng Estados Unidos (HHS) (USDA) maaga ngayong taon. Ang ulat ay tumutulong na bumuo ng batayan ng patakaran sa nutrisyon at mga programa, batay sa pinakabagong ebidensyang pang-agham.
Ayon sa ulat ng taong ito, halos kalahati ng lahat ng mga may gulang na Amerikano - 117 milyong indibidwal - "may isa o higit pang maiiwasan, malalang sakit na na may kaugnayan sa mahihirap na mga pattern ng pandiyeta at pisikal na hindi aktibo, kabilang ang cardiovascular disease, hypertension, uri ng diyabetis at mga kanser na may kaugnayan sa diyeta. "Sa isang sulat na kasama ang mga alituntunin, ang komiteng chairman na si Barbara Miller, DrPH, RD, ay naglalarawan ng diyeta ng US bilang" suboptimal, "Na may ilang mga pagpapabuti sa mga pagpipilian sa pagkain ng mamimili na nakita sa mga nakaraang taon.
Marami sa mga pangunahing mga rekomendasyon sa pandiyeta sa 571-pahina na ulat ay hindi maaaring sorpresahin ka. Ang ulat ay nagpapahiwatig ng kahalagahan ng pagkain ng higit pang mga gulay, prutas, buong butil, pagkaing-dagat, mga mani, mga tsaa, at mababang-o di-taba na pagawaan ng gatas. Ito ay nagpapahiwatig ng pagbawas ng pagkonsumo ng mga pula at naproseso na karne, pinong butil, idinagdag na sugars, sodium, at taba ng puspos.
Gayunpaman, ang ulat na ito sa taong ito ay nagpapakilala ng mga bagong rekomendasyon at nag-rethinks ng mga naunang alituntunin.
mga pattern ng pandiyeta, "sa halip na tiyak na mga sangkap. "Ang sodium, puspos na taba, at ang idinagdag na sugars ay hindi inilaan upang mabawasan ang paghihiwalay, ngunit bilang isang bahagi ng isang malusog na pattern ng pandiyeta na balanse, kung naaangkop, sa calories," ang ulat ay nagbabasa. "Sa halip na mag-focus lamang sa pagbabawas, dapat din ang emphasis sa kapalit at shift sa mga pagkain at mga pattern ng pagkain."
Ang komitiba ay binabalik ang umiiral na mga alituntunin sa pagkain, tulad ng isa para sa kolesterol. Dati nang inirekomenda na ang paggamit ng kolesterol ay hindi lalagpas sa 300 mg bawat araw. Ang ulat ng 2015 ay bumaba sa patnubay, na tinatapos na ang kolesterol "ay hindi isang nutrient ng pag-aalala para sa sobrang pagkonsumo." Hindi ito nangangahulugan na ang komite ay nagrekomenda ng isang mataas na kolesterol na diyeta. Ang pagta-highlight ay ang katunayan na ang isang maliit na porsyento lamang ng kolesterol sa dugo ay may kaugnayan sa pagkain.
Tungkol sa taba sa pagkain, ang ulat ay nagpapahiwatig na "pag-optimize" ng mga uri ng taba na natupok kaysa sa kabuuang pagbawas ng taba. Ito ay pare-pareho sa isa sa mga susi sa tagumpay ng diyeta sa Mediterranean: Ang pagkain ng taba ay hindi palaging isang masamang bagay - hangga't ito ay ang tamang uri ng taba. Halimbawa, ang malusog na monounsaturated na taba na natagpuan sa mga mani, avocado, at langis ng oliba ay maaaring mapalakas ang kalusugan ng utak at puso habang tinutulungan kang pakiramdam na kumpleto.
Sa sandaling ang proseso ng pagsusuri na kinabibilangan ng mga komento mula sa mga pampubliko at pederal na ahensya ay nakumpleto, ang HHS at ang USDA ay maglalabas ng opisyal na mga alituntunin sa 2015.
Susunod na Milestone: Ang Isang Ambulansya na Paggamot ng Stroke ng Mabilis na Trak
