TUESDAY, Pebrero 27, 2012 - Naging mas kaunti sa loob ng isang buwan dahil ang manlalaro ng TV at cookbook ng manunulat na si Paula Deen ay nagpahayag na siya Mayroong 2 uri ng diyabetis. Mula noon, siya ay higit na tahimik tungkol sa malaking backlash na pinukaw ng kanyang diyagnosis - hanggang ngayon.
Habang nasa Florida Beach's Wine at Food Festival sa Biyernes, nagsalita si Deen sa Today Show ng Al Roker tungkol sa kanyang mga kritiko, na nagsasabi na ang reaksyon ay nagmula sa "ilang mga tao na may kabuluhan tungkol dito at humahawak ito laban sa akin." Ngunit nagpapatuloy siya ng positibo, na nagsasabi sa taong Parokya na "Sa palagay ko ay binigyan ako ng Diyos ng isang pagpapala, dahil ang aking ina at tatay ay namatay na napakabata, at ako ay mapagmataas na nabuhay ako nang matagal upang maging miyembro ng mga boomer ng sanggol at magkaroon ng upang makitungo sa isang bagay na tulad nito. "
Mga Kritiko ng Deen, na kasama ang mga kapwa pagkain na personalidad na si Anthony Bourdain at Andrew Zimmern, ay nagbigay sa kanya ng pagkukunwari para sa patuloy na pagluluto ng kanyang mga sikat na recipe (tulad ng piniritong bola ng mantikilya at tinapay na puding na ginawa sa Krispy
Tulad ng iniulat ng Radar.com, sinabi ni Zimmern kay Anderson Cooper, "Mayroon akong napakalaking plataporma at responsibilidad na makipag-usap sa mga tao tungkol sa mga isyung ito tungkol sa pagpapanatili at tungkol sa kalusugan at kabutihan pagdating sa pagkain sa tingin ko ito ay naging isang mas personal na bagay kapag [Paula] nalaman na siya ay may diyabetis. "
Nagkaroon din ng haka-haka tungkol sa timing ng Deen's anunsyo, na naganap nang sabay-sabay sa mga balita ng kanyang endorso deal para sa d iisang gamot sa diabetes ng Victoza. Sa panayam ng Associated Press, si Deen ay hindi sumasang-ayon: "Oo, binabayaran ako. Ito ang daan ng mundo. Ito ang Amerikanong paraan." Idinagdag pa niya na magbibigay siya ng bahagi ng kabayaran sa American Diabetes Association, ngunit tumanggi siyang magbigay ng karagdagang mga detalye tungkol sa kung magkanon siya ay maghandog o ang kabuuang sukat ng kanyang pakikitungo sa drugmaker na si Novo Nordisk.
kasama ng kanyang ina sa Today , na nagsasabi sa kanya, "Ako ay ipinagmamalaki mo - ikaw ay ehersisyo, binago mo ang iyong pamumuhay." Ipinakikita ng sariling Food Network ng Bobby na "Not My Mama's Meals" ang nagpapalaganap ng mas magaan na mga bersyon ng fattening fare ng kanyang ina, at sinabi ni Deen sa Associated Press na magluluto rin siya ng mas malusog na mga recipe ng kanyang mga pinggan kapag nagsimula siyang magbaril ng mga bagong episode ng kanyang ipakita sa tagsibol na ito.
Ngunit si Anthony Bourdain, para sa isa, ay hindi pa natapos sa Deen. Tinutukoy ang kanyang mga komento tungkol sa mga "mabait na ibig sabihin" ng mga tao, Bourdain tweeted sa Biyernes, "Ang ilang mga tao ay uri ng sakim."
Photo Credit: Nikki Nelson / WENN.com
Sa palagay mo ba ang sumasagot na hampas laban kay Paula Deen ay hindi sapilitan ? Ipaalam sa amin sa mga komento.
Sundin @ DiabetesFacts para sa pinakabagong balita at impormasyon ng diabetes mula sa mga editor ng @EverydayHealth.
