Ketogenic Diet para sa Diyabetis: Ang Ligtas ba ang Plano ng Mababang-Carb? |

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang ketogenic na diyeta ay tinatawag na prioritizing ang pagkonsumo ng malusog na taba at protina habang nililimitahan ang iyong paggamit ng mga carbs.Thinkstock

Marahil ay nakita mo ang mga dose-dosenang Mga pamagat tungkol sa ketogenic diet sa ngayon, na ginawa nito sa sikat na kultura sa pamamagitan ng mga sikat na artista at supermodel na nagbibigay ng matagal na pagkain ng pagkain sa isang paulit-ulit na stamp ng pag-apruba. Mahusay ba ang diyeta upang sundin kung mayroon kang diabetes? Ipinapalagay ng mga pag-aaral na hindi gaanong simple ang sagot. Ang ilang mga agham ay nagpapakita ng kanyang plano sa pagkain ay maaaring makatulong, habang ang iba pang mga pananaliksik, tulad ng isang pag-aaral na inilathala noong Setyembre 2016 sa Nutrients , ay nagpapakita ng kahalagahan ng buong butil sa mga diyeta ng mga taong may diyabetis - isang pinaghihigpitang kategorya ng pagkain sa ketogenic diet.

Habang ang keto diyeta ay maaaring nag-aalok ng maraming mga potensyal na mga benepisyo para sa pamamahala ng diyabetis, ang pagsunod ito ay nangangailangan ng medyo seryosong pangako. Kaya't magpatumba ka bago mag-ulan - at isaalang-alang ang mga tanong na makakatulong sa iyo at ang iyong medikal na koponan ay matukoy kung tama ito para sa iyo:

Paano ba ang Eksaktong Gawain ng Ketogenic Diet?

Mayroong isang magandang dahilan ang ketogenic diet Tinutukoy din bilang isang mababang-carb, high-fat diet. Sa katunayan, ang pagsunod sa ketogenic diet ay nangangahulugan ng pagbawas ng paggamit ng carbohydrate sa karaniwang kulang sa 50 gramo (g) ng carbohydrates kada araw, habang ang pagtaas ng paggamit ng taba at protina, ayon sa pagsusuri na inilathala noong Agosto 2013 sa European Journal of Clinical Nutrition .

Upang ilagay ito sa pananaw, ang isang indibidwal na nasa isang average, di-pinaghihigpitan na pagkain ay madaling kumain ng mas maraming carbohydrates kaysa sa isang karaniwang pagkain - halimbawa, isang pabo, keso, at veggie sandwich sa buong butil na tinapay na may isang maliit, 1 onsa (oz) na bag ng mga klasikong potato chip ay darating sa paligid ng 51 g ng carbs. Ang mga pagbabagong pandiyeta na ito ay nagdudulot ng mga antas ng insulin, na humahantong sa iyong katawan sa isang estado ng ketosis, kung saan ito ay nasusunog na taba kaysa sa mga carbohydrates.

Ano ang ilan sa mga potensyal na mga Benepisyo ng isang Ketogenic Diet para sa Diyabetis? ang ketogenic diet ay maaaring makatulong kung pinamamahalaan mo ang uri ng diyabetis: "Sa mas mataas na protina at paggamit ng taba, ang mga indibidwal ay maaaring makaramdam ng mas gutom at madalas na mawawalan ng timbang dahil ang protina at taba ay tumatagal ng mas mahaba kaysa sa carbohydrates," sabi ni Lori Zanini , RD, CDE, may-akda ng

Kumain ng Ano ang Iyong Pag-ibig sa Cookbook ng Diyabetis . Maaari rin itong makatulong na panatilihin ang mga antas ng enerhiya. Iba pang mga potensyal na benepisyo ay umiiral din. Ang pagsusuri na inilathala noong Setyembre 2016 sa

Journal of Obesity & Eating Disorders ay nagpapahiwatig na, para sa isang taong may diyabetis, ang keto diyeta ay maaaring makatulong na mapabuti ang iyong mga resulta ng pagsubok ng A1C, na nagpapakita ng tatlong-buwan na average ng iyong dugo mga antas ng asukal, mas mahusay kaysa sa isang diyeta na mababa ang calorie. Maaari rin itong makatulong sa pagpapababa ng mga triglyceride nang higit sa isang diyeta na mababa ang taba, na isang benepisyo para sa mga taong may diyabetis na mas malaking panganib para sa sakit sa puso. Karagdagan pa, ang isang keto na diyeta ay maaaring tatlong beses na mas epektibo para sa pagbaba ng timbang kaysa ang isang mababang-taba isa - mahalaga dahil ang pagkawala ng kaunti bilang £ 10 ay maaaring makatulong sa iyo na bawasan ang iyong pag-uumasa sa mga gamot na ginagamit upang kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo, ayon sa Obesity Society. Gayundin, ang pagsusuri na inilathala noong Agosto 2013 sa

European Journal of Clinical Nutrition ay natagpuan na ang isang ketogenic diet ay maaaring makatulong na mapabuti ang antas ng kolesterol at pag-aayuno ng mga antas ng asukal sa dugo. Ay ang Keto Diet ang Best Diet para sa Diyabetis?

Ngunit hindi ito nangangahulugang ang ketogenic diet ay ang pinakamainam para sa mga taong may diabetes. Ang ilang mga pag-aaral ay nagmumungkahi ng iba pang mga plano sa pagkain, tulad ng diyeta sa Mediterranean - na mayaman sa mga karne, isda, mani, prutas, gulay, langis ng oliba, at buong butil - ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga taong may sakit. Halimbawa, ang isang pagsusuri na inilathala noong Abril 2014 sa

Ang mga Nutrients ay natagpuan na ang ilang mga pananaliksik na mga link kasunod ng diyeta sa Mediterranean sa isang nabawasan na panganib ng pagkakaroon ng uri ng diyabetis. Ang isang randomized na kinokontrol na pagsubok na inilathala noong Enero 2011 sa

Diyabetong Pangangalaga ay nagpapahiwatig din na sumusunod sa isang Mediterranean diet walang calorie restriction ay maaaring makatulong sa wardhead ang sakit. Ang estilo ng pagkain ay maaari ring makatulong sa mga taong na-diagnosed na may diabetes: Ang pagsusuri ay nagbanggit ng ilang mga cross-sectional na pag-aaral na nag-uugnay sa pagsunod sa pagkain ng Mediterranean na may mas mahusay na kontrol sa asukal sa dugo. Plus, ang ketogenic diet ay may ilang mga panganib. Ang nabanggit na pag-aaral sa 2016 sa

Journal of Obesity & Eating Disorders ay nagpapahiwatig na ang mga taong may uri ng 2 na diyabetis na kumukuha ng gamot sa bibig upang mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring mas panganib para sa hypoglycemia, o mababang asukal sa dugo, kapag sumusunod sa ketogenic pagkain. At isang ketogenic na diyeta ay maaaring maging sanhi ng iba pang mga hindi kanais-nais na epekto - kabilang ang masamang hininga, pagkahilo, pagduduwal, sakit ng ulo, pagkapagod, pagkalito, labis na uhaw at gutom, mabilis na tibok ng puso, lagnat, at panginginig. Ano ang Pinakamahusay na Paraan Upang Magsimula ng Diet ng Keto?

Kung nagpasya kang simulan ang ketogenic diet, hindi ka dapat pumunta dito nang nag-iisa. Kumonsulta sa iyong medikal na koponan ng diabetes - kasama ang iyong endocrinologist at isang nakarehistrong dietitian na isang sertipikadong tagapagturo ng diyabetis - bago subukan ang planong ito sa pagkain. Gusto mong simulan ang diyeta nang dahan-dahan, unti-unti ang paggupit ng carbohydrates, sabi ni Zanini. Ang mga dramatikong pagbawas ay maaaring humantong sa hypoglycemia, lalo na kung ikaw ay nasa oral na mga gamot sa diabetes o insulin. Kung ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay malubhang nalubog, kahit na ang emerhensiyang gamot na Glucagon ay hindi maaaring maibalik ang mga ito nang sapat, ang mga tala Sylvia White, RD, CDE, na gumagana sa pribadong pagsasanay sa lugar ng Memphis, Tennessee.

regular na subukan ang parehong mga antas ng iyong asukal sa dugo at ketone upang maiwasan ang malubhang epekto. "Ang paggawa nito ay napakahalaga sa pag-iwas sa diabetic ketoacidosis, o DKA," sabi ni White. "Ang mga senyales ng babala ng DKA ay nagsasama ng patuloy na mataas na asukal sa dugo, mataas na antas ng ketone, tuyong bibig, pagduduwal, pagsusuka, at madalas na pag-ihi - at ang mga komplikasyon ay maaaring maging sanhi ng koma ng diabetes."

Gusto mo ring tiyakin na nakukuha mo sa isang balanse ng nutrients - lahat ng mga mahalagang bitamina, mineral, hibla, at higit pa - pati na rin ang tamang dami ng calories at malusog na taba. "Ang malusog na taba ay kinabibilangan ng monounsaturated fats (MUFAs) at omega-3s, na maaaring makatulong sa pagbabawas ng pamamaga sa katawan at pagbutihin ang antas ng kolesterol," sabi ni White. Tumingin sa mataba na isda tulad ng salmon para sa omega-3s at avocado, almendras, peanut butter, at sunflower seeds para sa monounsaturated fats.

Kung hindi ka sigurado kung ano ang maabot, hilingin sa iyong dietitian. "Bagaman simple lang ito, madalas na iniisip ng mga tao kung ano ang hindi makakain," sabi ni Zanini. "Hindi nila binigyang pansin ang masustansiyang pagkain na dapat nilang isama, tulad ng mga gulay na hindi pang-istilong, malusog na monounsaturated na taba, mga pantal na protina, at higit pa." Wala kang isang dietitian? Maaari kang makahanap ng isang taong sertipikadong tagasanay ng diyabetis sa pamamagitan ng Akademya ng Nutrisyon at Dietetics.

Paano Ka Nakakaapekto sa Count Low Carb?

"Sa madaling salita, hindi madaling kumain ng 20-60 g ng carbohydrates kada araw, kung gaano karaming mga carbs ang pinahihintulutan sa ketogenic diet, "sabi ni Zanini. "Upang sundin ang mahigpit na patnubay na ito, hindi lamang dapat baguhin ang pagkain na kanilang kinakain, kundi ang buong paraan ng pamumuhay."

Ang mga pagkain na tipikal na bahagi ng diyeta ng Amerika, tulad ng pang-paa, Long Mac, at milkshake ay hindi madaling magkasya sa plano ng pagkain - at ang mga pagkain na itinuturing na mga staples ng isang balanseng diyeta tulad ng mga matamis na patatas at buong butil na tinapay ay maaaring kailangang limitado. Ang mga pagbabagong ito ay maaaring maging matigas upang ipatupad, kahit na para sa mga tao na nagsimula na gawin ang kanilang mga diet malusog. Maaaring tumulong ang pagsubaybay sa iyong makakain. Maaari mo itong gawin sa pamamagitan ng isang talaarawan ng pagkain sa pagkain o sa pamamagitan ng iba't ibang mga app sa iyong smartphone.

Gayunpaman, hindi ka maaaring tumagal ng mga araw ng pagkain. Dapat kang manatili sa diyeta kung gusto mong makita ang mga benepisyo - kung hindi man ay talagang kumakain ka ng high-fat, high-protein diet.

Ang Ketogenic Diet ay Ligtas para sa Lahat?

Ito rin ay hindi pagkain para sa iyo kung mayroon kang sakit sa bato, dahil gusto mong limitahan ang protina sa kasong iyon, sabi ni Zanini. At maaaring gusto mong laktawan ito kung mayroon kang uri ng 1 diyabetis, dahil ang karamihan ng pag-aaral ng diyabetis sa ketogenic diet ay nasa uri ng 2 na bersyon. Ang Ketones (na ginawa ng katawan sa panahon ng ketosis) ay isang panganib na kadahilanan para sa DKA, na mas karaniwan sa mga taong may type 1 diabetes kaysa sa mga taong may type 2 diabetes, ayon sa American Diabetes Association. Kailangan mong maging lubhang masigasig sa pagmamanman ng iba pang mga potensyal na sintomas ng DKA, tala White.

Huling, kung mayroon kang isang kasaysayan ng struggling sa isang disorder sa pagkain, makipagtulungan sa iyong doktor upang matukoy kung ito ay ang tamang diyeta para sa iyo . "Dahil sa malubhang limitasyon ng karbid na ipinataw ng ketogenic diet, ang mga panganib ng bingeing, mapilit na overeating, at iba pang mga karamdaman sa pagkain ay mas mataas," sabi ni White.

Isang Listahan ng Pagkain ng Ketogenic Diet para sa mga Nagsisimula

Kung ikaw at ang iyong tinutukoy ng healthcare team na ang ketogenic diet ay ligtas para sa iyo, sundin ang madaling gamiting menu ng nagsisimula para sa ketogenic diet. Kung may pag-aalinlangan, tandaan na nais mong iwasan o limitahan ang anumang mga pagkain na mataas sa carbohydrates, habang naglo-load sa mga pagkain na mataas sa protina at malusog na taba.

Narito ang ilan sa mga karaniwang pagkain sa isang ketogenic planeta sa pagkain:

Manok at karne

  • Isda
  • Abukado
  • Mga mani at buto
  • Mga itlog
  • Nonfat plain Griyego yogurt
  • Nonstarchy veggies
  • Langis ng oliba
  • Mga pagkain na limitahan o iwasan sa isang ketogenic na diyeta plano:

Butil

  • Alak
  • Prutas (lalo na mataas na carb prutas tulad ng tropikal na prutas)
  • Sugar sa lahat ng porma (granulated sugar, brown sugar , mga produktong panggatong, kendi)
  • Mga artipisyal na sweetener tulad ng Equal at Splenda
  • Naproseso na pagkain (kabilang ang crackers, mais o potato chips)
  • Karagdagang pag-uulat ni Melinda Carstensen

arrow