Uri 2 Diyabetis Mga Sanhi: Paano ba Sugar Play isang Role? |

Habang ang idinagdag na asukal ay maaaring maglaro ng isang papel sa iyong panganib sa sakit, ang mga sanhi ng diyabetis ay iba-iba, sabi ng mga eksperto.iStock.com

Dahil uri Ang 2 diyabetis ay nakaugnay sa mataas na antas ng asukal sa dugo, maaaring mukhang lohikal na ipalagay na ang pagkain ng masyadong maraming asukal ay ang sanhi ng sakit. Ngunit siyempre, hindi ito simple. "Ito ay naging sa paligid para sa mga taon, ang ideya na ang pagkain ng masyadong maraming asukal ay nagiging sanhi ng diabetes - ngunit ang katotohanan ay, ang uri ng 2 diyabetis ay isang multifactorial sakit na may maraming iba't ibang mga uri ng mga sanhi," sabi ni Lynn Grieger, RDN, CDE, isang nutrisyon coach sa Prescott, Arizona, at medikal na taguri para sa Araw-araw na Kalusugan. "Iyon ang sinasabi ng ilang pananaliksik na ang pagkain ng napakaraming pinatamis na pagkain ay maaaring makakaapekto sa uri ng panganib sa diabetes na 2, at sa Centers for Disease Control and Prevention (CDC) na tinatayang 30.3 milyong Amerikano ang may ang sakit - at ang milyun-milyong higit pang mga indibidwal ay inaasahang mapasulong ito, masyadong - nauunawaan ang lahat ng mga kadahilanan ng panganib para sa sakit, kabilang ang pagkonsumo ng asukal, ay mahalaga upang makatulong na baligtarin ang epidemya ng diyabetis.

Hindi Kaya Sweet

Matapos ang hinala na ang asukal ay ang sanhi ng diyabetis, itinuturo ng komunidad na pang-agham ang daliri nito sa carbohydrates. Grieger, na nagpapaliwanag na ang simple at kumplikadong carbohydrates ay parehong metabolized bilang asukal, na humahantong sa mga antas ng asukal sa dugo upang magbago.

Ngunit carbs ay nai-proseso naiiba sa katawan batay sa kanilang mga uri: Habang ang mga simpleng carbs ay digested at metabolized mabilis , ang mas kumplikadong carbs ay tumatagal ng mas mahaba upang pumunta sa pamamagitan ng sistemang ito, na nagreresulta sa mas matatag na asukal sa dugo. "Bumaba ito sa kanilang mga kemikal na anyo: Ang isang simpleng karbohidrat ay may mas simpleng kemikal na pampaganda, kaya hindi ito kumukuha ng mas maraming ito para ma-digested, samantalang ang mga kumplikadong panahon ay tumatagal nang mas mahaba," paliwanag ni Grieger. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay kinabibilangan ng buong-wheat bread at brown rice, beans tulad ng black beans, at quinoa. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng hibla, bitamina, at mineral na angkop para sa anumang plano sa pagkain, hindi alintana kung mayroon kang prediabetes, may diyabetis, o ganap na malusog. Sa katunayan, alam ng mga eksperto kabilang ang mga kumplikadong carbs sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang isang malusog na timbang, bukod sa iba pang mga benepisyo sa kalusugan.

Mga halimbawa ng simple o pino carbohydrates, sa kabilang banda, ay umiiral sa iba't ibang anyo - mula sa sucrose sa asukal sa mesa na ginagamit mo upang maghurno ng mga cookies, sa iba't ibang uri ng idinagdag na asukal sa mga nakabalot na meryenda, mga inumin ng prutas, soda, at cereal. Ang mga simpleng carbohydrates ay likas na bahagi ng maraming sariwang pagkain, pati na rin ang lactose sa gatas at fructose sa prutas, at samakatuwid, ang isang malusog, balanseng diyeta ay laging naglalaman ng ganitong uri ng mga sugars.

Ang problema sa asukal, anuman ang uri, ay ang dami ng ito na matatagpuan sa Standard American Diet (SAD), na kung saan ay ang tipikal na plano sa pagkain ng maraming mga tao sa Estados Unidos - pati na rin ang mga sa pagtaas ng bilang ng moderno na mga bansa - ay nagkaroon ng lasa para sa. Kapag natupok nang labis, ang mga pagkain sa kategoryang ito ay maaaring humantong sa sakit sa puso, stroke, at iba pang malubhang mga isyu sa kalusugan. "Kadalasan, ang mga pagkain na may idinagdag na asukal ay naglalaman din ng taba," paliwanag ni Grieger, na sinasabi na ang mga sangkap na ito ay nakakaapekto sa panganib sa paglaban ng insulin, ang tatak ng uri ng diyabetis.

Insulin Resistance and Sugar: Ano ang Relasyon?

Insulin ay isang hormon na - sa mga taong walang diyabetis - mga ferries glucose, o asukal sa dugo, sa mga selula para sa enerhiya o maiimbak para magamit sa ibang pagkakataon. Sa mga taong may diyabetis, ang mga selula ay lumalaban sa insulin; bilang resulta ng paglaban ng insulin, ang asukal ay nakukuha sa dugo. Habang kumakain ng asukal ay hindi nagiging sanhi ng paglaban ng insulin, sabi ni Grieger, ang mga pagkain na may asukal at taba ay maaaring mag-ambag sa nakuha ng timbang, sa gayon pagbabawas ng sensitivity ng insulin sa katawan.

Ang mga pinagmumulan ng naproseso o idinagdag na asukal, kabilang ang mga condiments, honey, at lalo na ang mga matamis na inumin, ay ilan lamang sa mga potensyal na salarin para sa nakuha ng timbang, sabi ni Grieger, at ito ay kapag sila ay natupok nang labis na maaari silang mag-ambag sa panganib sa diyabetis. "Ang pinakamalaking pinagmumulan ng idinagdag na asukal ay mula sa mga sweetened na inumin. Patakbuhin nila ang gamut ng soda, pinatamis na tsaa, juice na may idinagdag na asukal, mga sports drink - ito ay isang kalabisan. Ang tungkol sa lahat ng aming inumin ay nagdaragdag ng asukal sa loob nito, maliban sa tubig, "paliwanag niya.

Ang problema sa mga matatamis na inumin ay dahil sa likido, ito ay kabilang sa mga pinakamabilis na simpleng carbs na hinukay sa katawan , na nagdudulot ng mga antas ng asukal sa dugo sa paglago kahit na higit pa sa simpleng carb sa solid-food form. Sinusuportahan ng pananaliksik ang ideyang ito: Ang pagsusuri na inilathala noong Nobyembre 2010 sa journal

Diyabetong Pangangalaga

na iminungkahing pagdaragdag lamang ng isang paghahatid ng isang matamis na inumin sa iyong diyeta ay maaaring madagdagan ang iyong panganib para sa diyabetis ng type 2 ng 15 porsiyento. Diyabetis at Nagdagdag ng Sugars: Iba Pang Uri ng Panoorin Para sa Ang isang partikular na uri ng asukal na nakakaakit ng maraming negatibong atensyon ay ang mataas na fructose corn syrup (HFCS) - at para sa mabuting dahilan, dahil ang maraming pag-aaral ay nagmumungkahi ng HFCS na maaaring makaapekto sa panganib sa diyabetis. Ang ilang mga pananaliksik sa mga taong sobra sa timbang at napakataba, halimbawa, ay nagpapahiwatig ng regular na pag-inom ng mga inumin na sweetened sa alinman sa fructose, isang byproduct ng HFCS, o glucose ay maaaring humantong sa weight gain, at ang mga inumin na may fructose sa partikular ay maaaring mabawasan ang sensitivity ng insulin at mag-spike ang mga antas ng asukal sa asukal .

Ang isang artikulo na inilathala noong Nobyembre 2012 sa journal

Global Public Health

ay natagpuan na ang mga bansa na may higit na access sa HFCS ay may mas mataas na mga rate ng sakit. Kahit na malamang na ang mga pangkaraniwang gawi sa pagkain ng mga bansa ay may papel na ginagampanan sa panganib sa diyabetis ng kanilang populasyon, ang isang pag-aaral na inilathala noong Pebrero 2013 sa journal PLoS One na natagpuan na ang paglilimita ng access sa HFCS sa partikular ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga rate ng pag-diagnose. Dahil ito ay isang medyo murang sangkap, ang HFCS ay naging pinaka-karaniwang ginagamit na pangpatamis sa mga pagkaing naproseso, mula sa granola bar hanggang sa mga inumin ng prutas, at higit pa. Upang makatulong na mabawasan ang iyong sariling pagkonsumo, bigyang-pansin ang mga detalye sa label ng nutrisyon ng iyong pagkain. Ito ay Hindi Basta Sugar: Iba pang mga Kadahilanan sa Panganib ng Diyabetis na Isipin

Kahit na ang bagong kaalaman sa asukal, at partikular na idinagdag na asukal, upang maghugas ng soda, juice, at mga pagkaing naproseso, maging maingat sa iba pang mga kadahilanan na maaaring makaapekto sa iyong panganib para sa uri ng diyabetis. Ang labis na katabaan, isang family history of diabetes, isang personal na kasaysayan ng sakit sa puso, at depression, halimbawa, ay iba pang predictors para sa sakit, ayon sa NIH.

Ang mga taong nag-ehersisyo nang mas kaunti sa tatlong beses sa isang linggo, Ang diagnosis na may gestational diabetes, o diabetes na bubuo habang ang isang babae ay buntis, ay may mas mataas na pagkakataon na ma-diagnosed na may type 2 diabetes.

Bukod dito, ang ilang mga grupo ng etniko, kabilang ang mga Amerikanong Indiyan, Aprikano-Amerikano, Asian-Amerikano , at Hispanics, ay mas malamang na makakuha ng diyabetis kaysa sa mga puting tao - ang isang hindi pangkaraniwang bagay na mga mananaliksik ay may kaugnayan sa mga kadahilanan ng pamumuhay at genetika.

Ang Ibabang Linya: Ang Diabetes ba ang Dulot ng Diyabetis? ang kanilang mga daliri sa kung ano ang tunay na sanhi ng diyabetis, o na kami ay makakahanap ng isang solong dahilan, "sabi ni Grieger. Kaya kung na-diagnosed na may prediabetes o may iba pang mga panganib na kadahilanan para sa sakit, pag-iwas sa anumang isang grupo ng pagkain sa kabuuan - kahit na asukal - ay hindi ganap na i-offset ang iyong panganib. Sa halip, mahalagang italaga ang tamang nutrisyon, regular na ehersisyo, at mapanatili ang isang malusog na timbang - lahat ng mga hakbang na inirerekomenda ng American Diabetes Association para sa pagpigil sa uri ng diyabetis.

Ngunit kung nakikipaglaban ka sa pagbaba ng timbang, kumain ng mas kaunting pagkain na may idinagdag na asukal at taba ay maaaring maging isang hakbang sa tamang direksyon para sa pagpapabuti ng iyong kalusugan at potensyal na bawasan ang iyong panganib sa diyabetis. Sa katunayan, kung ikaw ay na-diagnosed na may prediabetes, ang pagkawala ng 5 hanggang 7 porsiyento ng iyong timbang sa katawan ay maaaring mabawasan ang iyong panganib para sa uri ng diyabetis, ayon sa CDC.

Isang Huling Tanong: Gaano Karaming Asukal ang Maaaring Magkaroon ng Mga Tao May Diyabetis?

Grieger ay nagdadagdag na walang isang set na rekomendasyon para sa halaga ng mga taong may asukal ay dapat o hindi dapat ubusin, dahil ang asukal ay isang subgroup ng carbs - at carbs Mahalaga na subaybayan araw-araw dahil maaaring magkaroon ng direktang epekto sa asukal sa dugo.

Ngunit ang 2015-2020 Dietary Guidelines ay inirerekomenda na ang pagdaragdag ng asukal sa ibaba 10 porsiyento ng iyong pangkalahatang pang-araw-araw na caloric na paggamit. At ang American Heart Association ay nagpapahiwatig ng pag-ubos ng hindi hihigit sa 9 teaspoons (tsp) - katumbas ng 36 gramo (g) o 150 calories - ng idinagdag na asukal kung ikaw ay isang tao, at 6 tsp - katumbas ng 25 g o 100 calories - Ikaw ay babae. "Ang naturang mga sugars ay hindi binibilang sa mga rekomendasyong ito," ang sabi ni Grieger, na nangangahulugan na dapat kang mag-alala nang mas kaunti tungkol sa mga sugars sa mga prutas at veggies, halimbawa, kaysa sa dapat mo tungkol sa mga nasa proseso ng pamasahe.

To help cut down Nagdagdag ng asukal sa iyong diyeta, panatilihing simple ito sa pamamagitan ng pag-iwas sa nakabalot, naprosesong pagkain, at pagpili sa halip para sa buong pagkain. "Subukan ang pagkain ng isang mansanas sa halip ng applesauce, isang pastry na mansanas, o juice ng apple," nagmungkahi si Grieger.

Karagdagang pag-uulat ni Melinda Carstensen