Chef Richard's Orange-Glazed Beet |

Anonim

Ang sariwang, lasa na puno ng recipe ay naglalaman ng mantikilya

Mga Sangkap:
6 Malaking Beets
Olive Oil (kung kinakailangan)
3 Mga Kahel
2 Tablespoons Sherry Vinegar
4 Tablespoons Mantikilya
1/4 tasa Chicken Stock
2 Tablespoons Chives (Thinly Shaved)
Salt, to taste
Pepper,

Direksyon:

1. Balatan ang mga beets sa langis, asin, at paminta at inihaw na 350 hanggang malambot.

2. Peel at malalaking dice beet.

3. Idagdag sa isang malaking pan tumitig.

4. Pagsamahin ang suka, mantikilya, stock, at juice mula sa kahel sa pan saute.

5. Bawasan ang likido hanggang sa ang mga beets ay glazed at panahon.

6. Tapusin ang orange zest at sariwang chives.

yield: 6 Large Beets

arrow