Apple Cider Cuka at Diyabetis: Isang Gamot o Tulong? |

Apple cider suka ay maaaring makatulong sa mas mababang mga antas ng asukal sa dugo, ang ilang mga pananaliksik ay nagmumungkahi.iStock.com

Kung ikaw Naghanap ng iba't ibang mga remedyo upang makatulong na pamahalaan ang mga antas ng glucose ng dugo, malamang na mahahanap mo ang mungkahi upang magdagdag ng suka cider ng apple sa iyong meal plan. Ngunit talagang gumagana ba ang tinatawag na likas na lunas?

Ito ay lumalabas na ang paggamit ng suka bilang isang paggamot para sa mga kaunlarang pangkalusugan, tulad ng mga impeksiyon at sakit sa tiyan, ay isinagawa sa loob ng maraming siglo sa kultura sa buong mundo. Ngunit ito ay isang pag-aaral ng Hapon na iminungkahing mansanas cider suka ay maaaring magsulong ng pagbaba ng timbang na itulak ito sa spotlight para sa mga taong naghahanap upang slim down o mas mahusay na pamahalaan ang kanilang diyabetis.

Simula noon, iba pang mga mananaliksik na pinag-aralan ang suka ng epekto sa gana at dugo pamamahala ng asukal. "May ilang mga lumilitaw na katibayan na nagpapahiwatig ng suka cider na suka ay maaaring magkaroon ng ilang mga potensyal na benepisyo para sa mga taong may diyabetis," sabi ni Susan Weiner, RDN, CDE, may-akda ng Diabetes 365: Tips for Living Well . Ngunit siya ay nagdadagdag, "lahat ng pag-aaral sa lugar na ito ay maliit at may iba't ibang mga resulta."

Mona Morstein, ND, may-akda ng Master Your Diabetes: Isang Comprehensive Integrative Approach para sa Parehong Uri 1 at Type 2 Diabetes , ay nagbahagi rin ng pag-aalala tungkol sa pananaliksik sa ngayon. "Ang mga pag-aaral na ginawa sa mga maliliit na grupo ay palaging isang bagay na maging maingat sa kung kailan nagpapalawak ng mga natuklasan sa milyun-milyong iba pa," sabi ni Morstein, binabanggit iyon, sa parehong oras, ang mga resulta sa mga pag-aaral na isinagawa hanggang ngayon ay positibo lahat. Cider Cuka para sa Diyabetis: Ano ang Pagsasabi ng Sayaw

Pagkontrol ng asukal sa dugo ay mahalaga para sa mga taong may diyabetis, at ang ilang pananaliksik ay nagpapahiwatig ng apple cider vinegar ay maaaring makatulong sa trabaho. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journal

Annals of Nutrition and Metabolism , ang pag-ubos ng suka na may mga kumplikadong carbohydrates ay maaaring mabawasan ang antas ng glucose sa post-meal sa pamamagitan ng mas maraming 20 porsiyento. ang Journal of Functional Foods

ay natagpuan na ang pag-inom ng suka dalawang beses bawat araw sa pagkain ay maaaring mabawasan ang mga antas ng glucose sa pag-aayuno sa mga nasa panganib para sa pagbuo ng type 2 diabetes. Ngunit ang pagrepaso na inilathala noong Agosto 2016 sa journal Molecular Nutrition and Food Research ay natagpuan na ang paggamit ng suka ay maaaring maging mas epektibo sa pagkontrol ng glucose control sa mga indibidwal na may normal na glucose tolerance kumpara sa mga may diyabetis na uri 2. Potensyal na Benepisyo ng Apple Cider Cuka para sa Diyabetis Ano ang tungkol sa suka na ito na maaaring magbigay ng mga benepisyong ito? "Ang Apple cider vinegar ay naglalaman ng acetic acid, na pinabagal ko ang conversion ng mga kumplikadong carbs sa daloy ng dugo. Sa teorya, ang prosesong ito ay mapipigilan ang mga hindi nais na spikes ng glucose sa dugo, "sabi ni Weiner.

Kahit na walang malinaw na pinagkasunduan sa komunidad ng siyentipiko kung ano ang maaaring maging kapaki-pakinabang sa acetic acid, ang mga teorya ay nagsasama na ang bahagi ay maaaring makaapekto sa mga carbohydrate na paraan hinihikayat, itaguyod ang katalinuhan ng asukal sa kalamnan, at potensyal na umakyat sa B cell insulin secretion, ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Oktubre 2013 sa

Journal of Functional Food

. Gayunman, ang panganib ng hypoglycemia, o mababang asukal sa dugo, ay dapat na maingat na subaybayan ang mga antas ng glucose kapag umuubos ng suka. "Mahusay na suriin ang mga antas ng asukal sa dugo ng madalas, lalo na kung kumuha ka ng gamot na tulad ng insulin o sulfonlyureas - na may hypoglycemia bilang side effect," sabi ni Jill Weisenberger, RDN, CDE, may-akda ng Diabetes Weight Loss Week by Week

, na nakabase sa Newport News, Virginia. Kung pinili mong gumamit ng suka cider ng mansanas, pinapayuhan ka ng mga eksperto na mag-ingat ka. "Mahalagang subukan ito, ngunit maingat at responsable lamang," sabi ni Weisenberger. "Mahalaga pa rin na kumain ng mabuti, huwag pumunta sa carb-crazy, at upang subaybayan ang mga antas ng pre-at postmeal na asukal sa dugo." Sumang-ayon si Weiner, binabanggit na ang apple cider vinegar "ay hindi isang lunas para sa diyabetis," ng paggamit ng gamot at pagsunod sa diyeta-friendly na pagkain at pamumuhay. Kung Paano Isama ang Apple Cider Cuka sa Diyeta sa Diyabetis

Kung nais mong bigyan ang isang apple cider vinegar, tiyaking gawin mo ito sa isang ligtas na paraan. "Huwag kailanman uminom ng suka tuwid. Ito ay dapat na diluted sa walong ounces ng tubig, "sabi Weisenberger. Maaari mo ring isama ang suka sa iyong diyeta sa pamamagitan ng paggamit nito bilang isang dressing sa salads, isang marinade para sa karne, o tossed sa iyong mga paboritong nonstarchy gulay.

Upang makita ang isang epekto sa mga antas ng asukal sa dugo, ang tiyempo ng ubos ng suka ay susi din . "Dapat itong matupok bago o sa panahon ng pagkain, o bago ang oras ng pagtulog," sabi ni Weiner.

Kapag pumipili ng isang suka cider ng mansanas, ang kalidad ng produkto ay maaaring gumawa ng kaibahan. Kahit na ang pananaliksik sa epekto ng suka sa mga antas ng glucose sa dugo ay hindi nakikilala sa pagitan ng paggamit ng nasala o hindi na-filter na suka, maaaring may ilang mga benepisyo sa pagpili ng hindi nai-filter na uri. Ang bahagi ng "ina" ng suka, na isang makapal na patong na ginawa ng bakterya sa ibabaw ng suka, ay aalisin mula sa na-filter na suka, at ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Pebrero 2015 sa

Journal ng American College of Nutrition

, ang bahaging ito ng ina ay maaaring magbigay ng karagdagang mga katangian ng antioxidant. Anuman ang iba't ibang uri ng suka na pinili mo, mahalaga na talakayin ang anumang pagsasaayos sa iyong planong pagkain sa pagkain sa iyong medikal na koponan. Laging masubaybayan ang iyong mga antas ng glucose sa dugo sa anumang pagbabago sa pagkain, at talakayin sa iyong manggagamot kung ang pagdagdag ng suka sa iyong plano sa pagkain ay angkop para sa iyo.