Paggamit ng Glycemic Index

Matuto nang higit pa tungkol sa programa >>

Ang glycemic index ay isa pang paraan na makakatulong sa iyong planuhin ang iyong pagkain sa diyabetis. Ito ay isang sukatan kung gaano karami ng isang partikular na karbohidrat na naglalaman ng pagkain ang nagtataas ng iyong asukal sa dugo. Ipinakikita ng pananaliksik na habang ang uri ng carbohydrate na iyong ubusin ay mahalaga para sa mga taong may type 2 diabetes, ang kabuuang halaga ng carbs ay may mas malaking epekto sa asukal sa dugo. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang glycemic index para sa mahusay na pag-tune ng iyong diyeta, ngunit hindi bilang isang kapalit para sa pagbibilang ng carb.

Tanungin ang iyong dietitian o diyabetis na tagapagturo para sa isang chart ng mataas at mababang glycemic na pagkain upang sumama sa iyong carb-counting tsart. Maaari mo ring mahanap ang mga chart na ito online. Narito ang ilang mga pangunahing kaalaman sa index ng glycemic:

Ang mga pagkain na may mataas na glycemic index ay may mga numero sa pagitan ng 70 at 100, at malamang na itaas nila ang asukal sa dugo nang higit sa mas mababang glycemic-index na pagkain.

• Pagkain na may glycemic index na mas mababa sa 50
• Ang mga mababang glycemic na pagkain ay kinabibilangan ng pinatuyong beans, butas ng prutas, mga di-gamot na gulay, prutas, at buong butil.
• Ang mga mataas na glycemic index ay matatagpuan sa mga pagkain na Napakahusay na naproseso tulad ng mga inihurnong gamit, puting tinapay, puting pasta, at puting kanin.
• Matuto nang higit pa sa malusog na gawi sa Hakbang 5.