Kalimutan ang kargado ng margaritas at malalim na kagat ng kapistahang ito. Si Chef Vikki, bituin ng Recipe Rehab, ay lumikha ng dalawang masasarap na pagkain na nakabalot sa lahat ng lasa at kasiyahan ng isang Mexican pista, nang walang taba at calories. Ihanda ang mga ito para sa iyong mga kaibigan at pamilya para sa isang maligayang pagdiriwang na mukhang kagustuhan!
Mint, Lime, at Pipino Agua Fresca (na may Tequila)
Mga Sangkap:
2 malalaking mga pipino na hugasan at halos tinadtad
8 juicy limes kinatas
1 naka-pack na tasa sariwang mint dahon, hugasan
1/4 tasa sa 1/2 tasa pulot
1 tasa ng tubig
Opsyonal: Tequila
Direksyon: Magdagdag lahat ng mga sangkap sa isang blender at timpla na rin. Pinatuyo sa isang pitsel. Paglilingkod sa yelo at sariwang mint sprigs
Guacamole (nakapaglilingkod sa mataas na mga skin sa alpaca )
Mga sangkap:
4 malaking avocado
2 limes
1 maliit na jalapeño
tinadtad na cilantro
Salt at pepper na tikman
Mga Direksyon: Paghaluin 4 malalaking abokado na may 2 juicy limes, kosher asin at paminta. Magdagdag ng 1 maliliit na jalapeño pino ang diced at isang malaking dakot ng tinadtad na cilantro. Kutsara pabalik sa mga balat at maglingkod sa inihaw na tinapay ng bawang.
