Isang Pribadong Chef Pagbabahagi 7 Movie-Set Snack Celebs Pag-ibig -

Anonim

Chef Vikki Krinsky ay lumilikha ng energizing snack para sa kanyang mga kliyente sa tanyag na tao

Nakapagpapasaya sa mga skewers ng shrimp

Ang pagkakaroon ng malusog na meryenda sa kamay at pag-iwas sa vending machine ay mahirap sapat para sa amin 9-to-5ers. Ngunit ano ang tungkol sa kapag ang iyong trabaho ay nangangailangan ng paggastos ng 12 hanggang 15 na oras sa isang araw sa itinakda sa tuyo na init ng New Mexico, sa tukso ng isang mesa na puno ng pastry, kendi at naprosesong meryenda na tumatawag sa iyong pangalan? Sa kabutihang-palad si Seth MacFarlane, na hindi lamang nakapagsulat ngunit gumawa, at nag-bituin sa pelikula Isang Milyong Paraan upang Mamatay sa Kanluran (pag-uusapan tungkol sa walang katapusang enerhiya!), Ay mayroong Recipe Rehab chef na si Vikki Krinsky sa kanyang koponan.

Ang mahabang oras at panahon ng pagbubuwis ay pinilit na isipin siya sa labas ng kahon (recipe) upang magkaroon ng mga creative snack ideas upang mapanatili ang kanyang kliyente na energized, nourished, at hydrated para sa tagal ng paggawa ng pelikula. At habang hindi kami maaaring kilalang tao sa paggastos ng oras sa set, maaari kaming lahat ng isang pahiwatig mula sa kanyang go-to mga ideya.

Narito ang pitong paboritong chef Chef Vikki upang maglingkod sa set. Abutin ang iyong kamay sa drawer ng meryenda ng tanyag na tao at bigyan sila ng isang try!

1. Turkey Roll-Ups
Ang Chef Vikki ay naglulunsad ng walang-sodium pabrika ng hiwa na may honey mustard at julienned cucumber, tinatapos ang roll na may berdeng sibuyas na kurbatang dahon.

* Nutrition Break Down: upang matulungan kang panatilihing hydrated, lalo na sa mainit na panahon, habang ang pabo ay nagbibigay ng isang pagpuno ng dosis ng protina.

2. Crudités and Spinach Hummus
Kinuha ng chef ang matatag na sustansyang meryenda sa susunod na antas sa pamamagitan ng paghahalo ng spinach sa paghahalo at paghahatid nito sa mga hiwaang veggies.

* Nutrition Break Down: Pagdaragdag ng spinach (na tumutugma nang walang putol sa mga recipe) sa hummus ay isang mahusay na paraan upang pack dagdag na nutrisyon sa isang na ilaw at malusog na meryenda

3. Mga Cracker Bites
Ditch ang keso at crackers! Upang matugunan ang mga maliliit na cravings sa kalagitnaan ng hapon, ang Chef Vikki ay nanguna sa gluten-free crackers na walang sosa, malutong almond butter at mga hiwa ng saging, tinatapos ang mga kagat ng may sprinkle ng buto ng abaka.

* Nutrition Break Down: Ang protina mula sa almendro butter ay pinupunan ka, habang ang mga binhi ng abaka ay nagbibigay ng karagdagang protina at malusog na mataba acids, mineral, at antioxidants. Ang pagdaragdag ng mga saging sa paghahalo ay nagbibigay ng dosis ng natural na sugars na nagpapalakas ng enerhiya at nagpapanatili ng matatag na antas ng asukal sa dugo.

4. Ang hipon skewers
Pagkatapos ng hipon sa isang skewer (i-pinaghihiwalay ng mga ito sa isang gulo-free, hand-held snack), inihagis sila ni Chef Vikki sa grill at pinaglingkuran sila ng homemade peanut sauce, pagdaragdag ng isang masarap na elemento sa snack na nagbibigay-kasiya-siya.

* Nutrition Break Down: Ang hipon ay naghahatid ng malaking punch ng protina para sa mga kaunting kaloriya, na ginagawa para sa sobrang pagpuno ng meryenda na hindi mag-aalis ng iyong diyeta. Ang pagputol para sa isang homemade sauce ay nagbabawas ng paraan pabalik sa sosa at calorie na natagpuan sa mga tindahan na binili.

5. Ang mga mansanas, mga petsa at keso

Ang isang meryenda sa kalagitnaan ng umaga upang panatilihing gutom sa baya hanggang sa tanghalian, nagsilbi si Chef Vikki ng mga hiwa ng mansanas na may mga petsa ng medjool at hiwa ng keso ng Jarlesberg.

* Nutrition Break Down: pagtikim, mayaman na keso tulad ng Jarlesberg ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang masarap na kasiyahan mula sa isang mas maliit na sukat ng bahagi. Naipares sa isang rich-fiber na mansanas upang makatulong sa punan mo at petsa para sa isang dosis ng tamis, ito mahusay na bilog na meryenda pleases bawat bahagi ng iyong panlasa.

6. Nuts for Nuts

Ang isang malaking tagapagtaguyod para sa pagkakaroon ng mga mani sa kamay, ang chef ay laging nagpares ng paghahatid ng mga unsalted almonds, cashews, walnuts, o pecans (tungkol sa 12-15 na mani) na may dalawang piraso ng 88% dark chocolate.

* Nutrition Break Down: Ang mga protina na nakakalat na protina ay isang pagpuno ng meryenda, at ipinares sa malusog na tsokolate na malusog na puso, ang snack ay nakikipaglaban sa mga cravings ng asukal sa malusog na paraan (at pinipigilan ka sa layo mula sa kendi na iyon sa opisina).

7. Homemade Ice Cream
Celebs ay katulad na sa amin - mayroon din silang late na matamis na ngipin! Upang masiyahan ang mga pagnanais, ang Chef Vikki ay naglulunsad ng ice cream-free dairy gamit ang mga frozen na saging at mga petsa bilang batayan.

* Nutrition Break Down: Frozen na saging magdagdag ng creaminess na ginagaya ang cream at gatas na natagpuan sa tradisyunal na ice cream ( walang taba at kolesterol), habang ang mga petsa ay nagdaragdag ng dosis ng natural na tamis. Eksperimento sa mga mix-in na iyong pinili: Subukan ang frozen na berries, isang kutsara ng peanut butter, o ilang dark chocolate chips.

arrow