Talaan ng mga Nilalaman:
Key Takeaways:
Ang pananaliksik ay walang tiyak na paniniwala. Ang ilan ay tumutukoy sa mga pakinabang ng red wine; ang iba naman ay maaaring nakakapinsala ito.
Ang pag-moderate ay susi. Kung naghahanap ka para sa mga benepisyo sa kalusugan, limitahan ang iyong red wine sa isang baso o dalawa sa isang araw.
Tangkilikin ang pag-unwind sa pagtatapos ng araw na may isang baso ng alak? Bagaman walang alinlangan na ang pag-inom ng alak o anumang inuming nakalalasing ay maaaring makaapekto sa iyong kalusugan, karera, at mga relasyon sa lipunan, mayroong ilang katibayan na ang katamtamang pag-inom ng alak ay maaaring magkaroon ng makabuluhang mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, ang ilang mga propesyonal sa kalusugan ay patuloy na nagbabala laban sa mga panganib ng pag-inom ng alak, na ginagawang masakit ang tunay na kuwento tungkol sa alak, kalusugan, at kahabaan ng buhay. Lumilitaw na ang lupong tagahatol ay pa rin kung ang red wine ay talagang mabuti o masama para sa iyo.
Karamihan ng interes sa alak at pulang alak ay partikular na may kinalaman sa mga antioxidant. Kilala bilang polyphenols, iniisip nilang protektahan ang mga selyula at tisyu ng iyong katawan laban sa pinsala na maaaring humantong sa pagpapaunlad ng mga karamdaman tulad ng kanser at sakit sa puso.
KAUGNAYAN: Ikaw ba o ang isang taong kilala mo na isang may alkohol na may kapansanan?
Ang polyphenols sa alak ay nagmula sa mga kulay na balat ng mga ubas, kaya ang red wine ay may mas malaking konsentrasyon ng polyphenols kaysa sa puting alak, ayon kay Georges Halpern, MD, PhD, isang propesor ng mga siyentipikong parmasyutika sa Hong Kong Polytechnic University at isang mananaliksik ng mga benepisyo sa kalusugan ng alak. "Mukhang ang mga sangkap na ito sa mas mataas na konsentrasyon ay may mas mahusay na proteksiyon na epekto sa cardiovascular system at posibleng iba pang mga sistema," sabi ni Dr. Halpern.
Kalusugan ng Puso at Red Wine
Sa nakalipas na 20 taon o higit pa, maraming mga journal na-publish na pag-aaral tungkol sa kung paano ang pag-inom ng alak, lalo na red wine, ay maaaring maprotektahan ang puso, ayon sa American Heart Association. Kaya kapag hinamon ng mga mananaliksik ang kuru-kuro sa isang pag-aaral sa 2014 na inilathala sa JAMA Internal Medicine, pinalaki nila ang ilang mga kilay. Ang mga mananaliksik ay nag-aral ng mga Italians na kumain ng malaking halaga ng polyphenol resveratrol at natagpuan na hindi ito pinoprotektahan sa kanila mula sa pagbuo ng sakit sa puso o kanser.
Karagdagang Mga Benepisyo ng Red Wine
May ilang pananaliksik na nagpapakita na ang alak ay maaaring magkaroon ng iba pang mga benepisyong pangkalusugan, kabilang ang:
Pagprotekta sa ilang mga kanser. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Advances sa Experimental Medicine at Biology noong 2014 ay natagpuan na ang resveratrol ay maaaring maiwasan ang kanser sa ulo at leeg. Ang resveratrol ay pumapatay sa mga napinsalang selula na maaaring humantong sa kanser, sinulat ng mga mananaliksik. Ang isa pang pag-aaral, na inilathala noong 2014 sa Food & Function ng Royal Society of Chemistry, ay natagpuan na ang higit na polyphenols, lalo na ang resveratrol, sa alak, mas maraming alak ang pinoprotektahan laban sa kanser sa colon.
Pagbagal ng pagkawala ng memorya Mga mananaliksik sa Ang Texas A & M Health Science Center College of Medicine ay natagpuan na ang resveratrol ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagtanggi ng memorya na may kaugnayan sa edad. Inilathala nila ang mga natuklasan mula sa kanilang pag-aaral ng mga daga sa "Scientific Reports" noong Enero 2015.
Nakikipaglaban sa timbang. Natagpuan ng mga mananaliksik sa Korea na ang compound piceatannol, na matatagpuan sa pulang ubas at katulad ng resveratrol, harangan ang mga proseso ng cellular na nagpapahintulot sa mga selulang taba na bumuo at lumago. Ang Piceatannol ay maaaring gamitin bilang isang sandata laban sa nakuha ng timbang, sinulat ng mga mananaliksik sa kanilang pag-aaral, na inilathala sa The Journal of Biological Chemistry noong 2012.
Pagprotekta laban sa sakit sa ngipin. Isang pag-aaral sa 2014 na inilathala sa Journal of Agricultural at Pagkain Chemistry natagpuan na ang red wine ay maaaring pumatay mapanganib na bakterya sa iyong bibig na maaaring maging sanhi ng mga sakit sa ngipin, kabilang ang mga cavities.
Sa Ang Iba Pang Kamay …
Natuklasan ng iba pang pananaliksik na ang pagkonsumo ng alak ay nauugnay sa mas mataas na panganib para sa:
Mga tiyak na kanser. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Alcohol at Alkoholismo noong 2012 ay nalaman na ang pag-inom ng alak ay maaaring magpataas ng panganib ng isang babae para sa kanser sa suso. Ayon sa Cancer Research UK, ang pag-inom ng alkohol ay nagdaragdag din ng mga pagkakataon na umunlad ang bibig, lalamunan, atay, at kanser sa bituka sa ilang mga tao.
Alkoholismo. Para sa ilang mga tao, ang pag-inom ng alak o iba pang uri ng alak ay maaaring humantong sa alkoholismo . "Ang ilang mga tao ay nagiging mga alak na napakadali," sabi ni Halpern. Ang pagkuha ng kondisyon sa ilalim ng kontrol ay maaaring maging mahirap. sa pag-moderate - isang salamin sa isang araw para sa kababaihan at dalawa sa isang araw para sa mga lalaki - maaari mong matamasa ang mga benepisyo sa kalusugan ng alkohol.
Kung mas gusto mong huwag uminom ng alak, ang mabuting balita ay na makakakuha ka ng parehong mga benepisyong pangkalusugan mula sa alak na may makabuluhang mas mababang antas ng alkohol, sabi ni Halpern.
Beth W. Orenstein ay nag-ambag sa ulat na ito.
