Mabilis na pagkain ay kaakit-akit kung naglalakbay ka ng malayong distansya - madali itong kunin at hindi mo kailangang mamuhunan ng mas maraming oras gaya ng gusto mo sa isang umupo na kainan. Gayunpaman, kung ikaw ay nagbibilang ng calories at naghahanap upang mawalan ng timbang, maaari kang magkaroon ng mga alalahanin tungkol sa kung paano gumawa ng malusog na mga pagpipilian sa fast food restaurant.
Ang iyong pagkapoot ay makatwiran. Ang data ay nagpapakita na ang mga taong nagsasabi na kumakain sila ng madalas sa mga fast-food restaurant ay mas malamang na kumain ng isang high-fat na pagkain at may labis na timbang sa katawan. Ngunit kapag nasa kalsada ka, maaari kang magkaroon ng ilang mga pagpipilian.
Mabilis na Pagkain: Magtanong ng mga Tanong Bago ka Mag-order
Gustong malaman kung anong uri ng malusog na pagpipilian ang magagamit sa kalsada sa mga rural na lugar, isang koponan mula sa Texas A & M University ay sumuri sa 261 mabilis na pag- mga restawran ng pagkain, mga convenience store, at supermarket / grocery store sa rural Texas. Natagpuan nila ang iba't ibang malusog na pagpipilian sa bawat lokasyon, ngunit tinutukoy na ang mga supermarket / grocery store ay naghahandog ng pinakamahandang pagkain at pinggan, at ang mga convenience store ay nag-aalok ng hindi bababa sa malusog na mga pagpipilian. Ang mga restawran ng mabilis na pagkain ay iba-iba sa kanilang mga handog at hindi pare-pareho, kahit na sa mga ng parehong pambansang tatak.
Ang mga resulta ng survey na ito ay nagpapahiwatig na bilang isang kalsada-savvy traveler, kailangan mong iangkop kung paano mo diskarte ang pagbibilang ng calories depende sa kung ano ang magagamit.
"Lahat ng mga fast food restaurant ay may mga malusog na pagpipilian. Kailangan mo lamang makuha ang nutritional analysis at umupo doon at tingnan ito, "sabi ni Donna L. Weihofen, RD, MS, nutrisyonista sa University of Wisconsin Hospital at mga Klinika sa Madison. Hinahanap mo ang calorie count sa bawat paghahatid at para sa iba pang mga pangunahing sangkap ng nutritional analysis, tulad ng sodium (asin), carbohydrates, pandiyeta hibla, at protina.
Fast Food: Clues to Healthy Choices
Navigating a sometimes massive Ang menu board ay ang lihim sa pag-order nang maayos.
Mas mahusay na pagpipilian upang mag-order:
- Inihaw na mga sandwich ng manok (pindutin nang matagal ang tinapay kapag nanonood ng mga carbs, hawakan ang mayo at keso kung nanonood
- Salad na may protina tulad ng inihaw na manok (pumili ng liwanag o walang salad dressing, hawakan ang keso)
- Sariwang prutas (walang idinagdag na asukal o syrup)
- Pinahiran, inihaw, o sariwang gulay
- na may mas mababang taba toppings (laktawan ang sarsa ng keso at bacon bits)
- Mababang-taba at mababang sosa soups
- Chili na ginawa gamit ang walang taba karne o pabo
- Buong butil tinapay, buns, wraps, o pizza crust
- Inihurnong manok o isda
- Mababa-taba o di-taba gatas
Ano ang laktawan:
- Anumang pinirito
- Buong-taba na dressings at toppings (bacon, keso)
- Mayonnaise- ang mga salads (potato, coleslaw) at toppings
- Pag-upgrade sa mas malaking bahagi at idagdag ang mga Pranses na mga fries sa iyong order
- Mga sustansyang inumin
- Mga item sa dessert maliban sa prutas o walang fat frozen yogurt
loo k mas maliit at patas kaysa sa mas tradisyonal na pagkain sa mabilis na pagkain. "Maaaring hindi ito ang iyong paboritong bagay," kinikilala ng Weihofen, ngunit mas maganda ang pakiramdam mo sa paggawa ng malusog na pagpipilian.
Ano ang maaaring sorpresahin sa iyo tungkol sa ilang mga fast food ay isang tila malusog na salad, kung puno ng mga toppings tulad ng keso, mabigat na dressing , at mga pritong crouton, ay maaaring lumagpas sa isang plain hamburger sa calorie count. Sa katulad na paraan, ang isang pinalamanan na deli-style na sanwits na may karne, keso, at condiments ay maaaring magkaroon ng dalawang beses na calories ng isang payak na tinapay at patty.
Karamihan sa mga fast-food restaurant ay may nutritional na impormasyon na magagamit sa online, at ang ilan ay may naka-post na ito sa site, kaya maaari mong isama ang isang pagsusuri ng menu bilang bahagi ng iyong pagpaplano ng paglalakbay. Sa ganitong paraan malalaman mo kung ano ang iyong mga opsyon sa pagkain sa iba't ibang mga fast food outlet.
Mabilis na Pagkain: Calorie-Counting Bargains
Isa pang pagpipilian upang isaalang-alang ay pagpapahinto sa isang grocery store o supermarket. Habang ang mga bagay na pagkain na maaari mong makita ay hindi pare-pareho sa buong bansa, ang Texas A & M pag-aaral ay nagpakita na kahit na sa rural na lugar, supermarket at grocery store ay nag-aalok ng isang malawak na iba't ibang mga malusog na mga pagpipilian sa pagkain, lalo na sariwang prutas at gulay
Sa pamamagitan ng isang maliit na pananaliksik at pagpapaunlad pagpaplano, dapat mong magagawang upang manatili sa pagbibilang ng calories at kumain ng mabuti, kahit na ang mga pagpipilian ng kainan ay limitado.
