Maaari ba ang Tulong sa Flexitarian Diet na mapawi ang mga sintomas ng Arthritis? |

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Maraming mga elemento ng kakayahang umangkop na vegetarian na diyeta na ito ay maaaring makatulong sa ilang mga tao na mas mahusay na pamahalaan ang kanilang mga sakit sa buto. Mga Larawan ng Thinkstock

Key Takeaways

Ang isang flexitarian na pagkain ay nagbibigay diin sa planta

Sa kasamaang palad, walang

"Walang tunay na malakihang pag-aaral ng klinikal na tumitingin sa mga epekto ng iba't ibang uri ng diet sa sintomas ng arthritis," ang sabi ni Mahsa Tehrani, MD , isang rheumatologist sa Arthritis at Rheumatology Clinical Center sa Vienna, Virginia. "Sa maraming ebidensiya [para sa iba't ibang diets] ay anecdotal mula sa mga pasyente, at ito ay naiiba sa kaso sa pamamagitan ng kaso."

Gayunpaman, ang mga maliit na pag-aaral at anecdotes ay nagmumungkahi ng ilang mga pandiyeta na pagpipilian ay maaaring makatulong sa mga taong may rheumatoid arthritis (RA) arthritis, sabi ni Dr. Tehrani. Nagkaroon ng maraming pang-agham at pampublikong interes sa mga anti-inflammatory diet, tulad ng diyeta sa Mediterranean, na binigyang diin ang mas kaunting trans at puspos na taba, idinagdag na sugars, at protina na nakabatay sa hayop, idinagdag niya.

"Sa pangkalahatan, sa palagay ko Ang isang mataas na antioxidant, veggie-rich, plant-based-protein-rich diet ay isang mahusay na opsiyon na tao para sa RA. " Diet?

Ang isang pagkain ng flexitarian ay isa na naghihikayat sa iyo na kumain ng masaganang pagkain ng halaman, ngunit hindi ipinagbabawal ang karne o gupitin ang anumang iba pang mga grupo ng pagkain.

Kaya kung paano ito naiiba sa pagkain ng pagkain na maraming Sinusundan ng mga Amerikano?

"Ano ang ginagawa nito ay sinusubukan mong hikayatin ka na kumain sa isang nakaplanong, nakatuon na paraan," sabi ni Bonnie Taub-Dix, RDN, at may-akda ng Haligi ng Nutrisyon sa Araw-araw na Kalusugan. "Ito ay isang mas vegetarian-fashion na pagkain, ngunit ito ay dumating nang walang kasalanan bilang isang bahagi ng pinggan. Kung sa tingin mo ay may pagkakaroon ng isang Burger, pagkatapos ay magkaroon ng isang Burger."

Mahalaga na tandaan, Taub-Dix sabi, na dahil lamang ang isang tao na nagsasabing sila ay isang vegetarian ay hindi nangangahulugan na kumakain sila ng malusog. Ang ilang mga vegetarians kumain ng maraming mataba, pinirito na pagkain, o maraming keso, na pinuputulan ang diyeta ng pagiging malusog nito.

RELATED:

6 Pinakamahusay na Teas para sa mga Sintomas ng Arthritis

Ang parehong bagay ay totoo para sa isang flexitarian diyeta - upang umani ng mga benepisyo sa kalusugan ng flexitarianism, kailangan mong sundin ang ilan sa mga suhestiyon ng diyeta ng hindi bababa sa ilang oras. Gayunpaman, kumpara sa iba pang mga mahigpit na diet, ang isang flexitarian na diyeta ay magiging mas madali upang magamit para sa mga taong may arthritis na kumakain ng isang mas maginoo diyeta ngayon, Halimbawa, ayon sa Taub-Dix, ang isang simpleng araw-araw na flexitarian meal plan ay maaaring ganito: Para sa almusal, isang mangkok ng oatmeal na may pili mantikilya at prutas

Para sa tanghalian, isang avocado at veggie sandwich sa buong grain grain, na may isang bahagi ng prutas at keso

Para sa isang hapunan ng hapon, isang smoothie na binubuo ng Griyego yogurt at veggies o prutas

Ang salad ay nagsisilbi sa mga vegetarian chili, o bilang kahalili, isang piraso ng isda o manok

  • Ang naturang plano ay dapat na katugma sa anumang mga gamot sa arthritis, sabi ni Tehrani, hangga't maingat ka tungkol sa iyong pagkonsumo ng kahel na juice, na maaaring makipag-ugnayan sa ilang mga bawal na gamot.
  • Potensyal na Mga Benepisyo sa Anti-namumula
  • Walang nai-publish na pag-aaral na sinisiyasat ang mga kalamangan at kahinaan ng isang flexitarian na pagkain para sa RA, sabi ni Tehrani. Ngunit, sabi niya, ang pananaliksik ay nagpapahiwatig ng ilang aspeto ng pagkain ay maaaring kapaki-pakinabang para sa mga taong may RA, osteoarthritis, at iba pang mga uri ng sakit sa buto, lalo na kapag inihambing sa iba pang mga diet.
  • Ang pulang karne ay mataas sa taba ng saturated, na maaaring mag-ambag sa pamamaga, potensyal na lumalalang sintomas ng arthritis. Bukod pa rito, isang 2010 na pag-aaral sa Journal of the American Dietetic Association ang natagpuan na ang pagluluto ng pagkain sa ilalim ng mataas, tuyo na init - kadalasang ang kaso sa karne - ay gumagawa ng mataas na antas ng mga advanced na glycation end products, o AGEs, na na-link sa nadagdagan na pamamaga.

Kahit na ang isang pagkain ng flexitarian ay hindi sumasaklaw sa protina na nakabatay sa hayop, binibigyang diin nito ang protina na nakabatay sa planta, kaya hindi ka dapat mag-aplay ng maraming red meat o AGE-producing foods kung susundin mo ang mga suhestiyon ng diyeta. At kung mas gusto mong magpakasawa sa madalas, may mga paraan upang mabawasan ang mga antas ng AGEs na ginawa sa panahon ng proseso ng pagluluto, sa pamamagitan ng pag-uukit, pag-braise, o stewing ng iyong pagkain.

Hindi tulad ng isang purong vegetarian o vegan diet, isang flexitarian Ang pagkain ay nagbibigay-daan sa iyo upang kumain ng mataba isda, tulad ng herring, mackerel, trout, salmon, at tuna. Ang mga dagat na ito ay mayaman sa omega-3 na mataba acids, kung saan ang pananaliksik ay nagpapahiwatig ay maaaring mabawasan ang pamamaga, sabi ni Taub-Dix.

Kung hindi ka isang malaking tagahanga ng isda, maaari kang kumuha ng reseta ng langis ng reseta sa halip. "Ang talagang inirerekomenda ko ang langis ng langis para sa maraming mga pasyente ko," sabi ni Tehrani, at idinagdag na ang ilang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang langis ng isda ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga at sakit sa arthritis.

"Ang maraming prutas at gulay ay anti-namumula, at ang hibla ay isang bagay na maaaring makatulong sa labanan ang pamamaga, "sabi ng Taub-Dix.

Ang mga pagkain na may mataas na hibla - tulad ng flexitarian-mahalagang pagkain, buong butil, beans, at nuts - ay maaaring mabawasan ang mga antas ng katawan ng C-reaktibo na protina, ang marker ng talamak na pamamaga, ayon sa isang pag-aaral sa American Journal of Clinical Nutrition.

Sa Diet, Walang One-Size-Fits-All Approach

Ang pagiging inclusiveness ng isang flexitarian diet ay maaaring makatulong sa iyo na tiyakin na makuha mo ang lahat ng ang mga bitamina at mineral na kailangan ng iyong katawan.

Kung ikukumpara, ang ilang mga vegan at vegetarian diets ay nauugnay sa mababang antas ng bitamina B12, na matatagpuan sa karne, manok, itlog, at gatas, ayon sa isang 2011 na ulat sa Journal of Agricultural at Chemistry ng Pagkain.

"Ang isa pang mahalagang punto ay ang ilang mga tao na may sakit sa buto ay nagdusa nang higit pa dahil mayroon silang pinagsamang sakit mula sa pagiging sobra sa timbang, "sabi ni Taub-Dix. "Kung kumain ka ng maraming karne at mataba na pagkain, at pagkatapos ay lumipat sa isang pagkain na mataas sa protina ng halaman, ikaw ay magiging mas malala at mawawalan ng timbang."

Sa kabila ng kakulangan ng siyentipikong data upang suportahan ang paniwala, ang ilang mga tao Ang arthritis report ay nagpapalala ng mga sintomas ng pamamaga mula sa mga prutas at gulay ng pamilyang nightshade (Solanaceae), na kinabibilangan ng mga kamatis, talong, patatas, Gogi berries, at peppers, sabi ng Taub-Dix.

Ang isang pagkain ng flexitarian ay hindi kinakailangang magsulong ng ilang mga prutas at ang mga gulay sa iba, at ito ay ganap na mainam upang laktawan ang mga bagay na ito.

"Ang talagang mahalaga ay ang nakakaapekto sa iyo," sabi ni Taub-Dix. Sumasang-ayon ang Tehrani, idinagdag na ang arthritis ay iba para sa lahat, at kung ano ang gumagana para sa isang tao ay hindi kinakailangang magtrabaho para sa iba - ito ay nalalapat din sa isang flexitarian na pagkain.

"Mayroon akong ilang mga pasyente na nagtanong sa akin tungkol sa flexitarian diyeta, "Sabi ni Tehrani. "Ang sagot ko ay laging: Kung gumagawa ka ng ilang uri ng diyeta na nagpapabuti sa iyong mga joints, at pagkatapos ay patuloy mong gawin ito."

arrow