Habang bumababa ang temperatura, ang banta ng pagtigil sa malamig o ang pagtaas ng trangkaso. Ngayon ay ang oras upang labanan, at ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang pangalagaan ang iyong kalusugan ay ang paggawa ng tamang pagpili ng pagkain.
"Ang diyeta ay isa sa pinakamakapangyarihang paraan upang suportahan ang immune system," sabi ni Karyn Duggan, CNC , isang sertipikadong konsulta sa nutrisyon sa One Medical Group sa San Francisco.
Ang malusog na pagkain ay hindi lamang nag-aalok ng mga panandaliang benepisyo - ito ay may pangmatagalang epekto sa iyong kalusugan. Ang isang balanseng, mayaman na pagkaing nakapagpapalusog ay maaaring mapalakas ang iyong immune system at tulungan ang iyong katawan na labanan ang karamdaman at edad, ayon sa pananaliksik na inilathala noong Pebrero 2012 sa journal Aging and Disease.
Paano Pakanin ang iyong Immune System
Ang iyong pinoprotektahan ng immune system ang iyong katawan mula sa pinsala, labanan ang mga virus, bakterya, at parasito. Kinikilala din nito na ang mga selula ay hindi masama sa kalusugan at ginagawa ang pinakamainam na pag-atake sa mga potensyal na pag-atake mula sa mga selula ng sakit.
Ang isang kompromiso na immune system ay hindi maaaring gumana pati na rin ang isang ganap na gumagana, ayon sa National Institutes of Health, na ang dahilan kung bakit gusto mong gawin ang iyong makakaya upang mapanatili itong malusog. Ang pagkain ng iba't ibang mga nakapagpapalusog na pagkain na nakaimpake sa mga nutrient na ito na nakapagpapalusog sa sistema ay isang mahalagang hakbang na maaari mong gawin. Narito ang anim na nutrient powerhouses na isama sa iyong pang-araw-araw na pagkain:
1. Ang Vitamin A ay tumutulong sa pagkontrol at pagsuporta sa malusog na pag-unlad ng immune cells. Atay, matamis na patatas (na may balat), at karot ay mahusay na mapagkukunan ng bitamina A.
2. Ang mga bitamina B ay matatagpuan sa buong pagkain, tulad ng buong butil, kalabasa, kampanilya peppers, broccoli, kale, kamatis, tuna, bawang, pabo, at salmon. "B bitamina ay mahalaga para sa produksyon ng enerhiya pati na rin ang stress tolerance at kabanatan, na kung saan ay mahalaga sa malusog na function ng immune," sabi ni Duggan.
3. Ang bitamina C ay mahalaga para sa malusog na gilagid, at ito ay tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat, ulat ng National Library of Medicine. "Ito ay nakakaapekto sa iba't ibang mga function ng immune sa pamamagitan ng pagpapabuti ng function ng white blood cell at aktibidad at pagtaas ng mga antas ng interferon, mga tugon sa antibody, mga antas ng antibody, at pagtatago ng thymic hormones," na mahalaga para sa isang malusog na sistema ng immune, sabi ni Duggan. Ang mga gulay ay may ilang mga halaga ng bitamina C. Ang mga ibon ng Cantaloupe, mga bunga ng citrus tulad ng mga dalandan at grapefruits, pulang peppers, berde na peppers, at brussels sprouts ay kabilang sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina C, ayon sa National Library of Medicine.
4. Ang bitamina D
ay nagbubuklod sa mga receptor ng selula sa buong katawan, na nagiging sanhi ng mga pagbabago sa cellular function, ipinaliwanag ni Duggan. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Frontiers of Immunology noong 2013 ay natagpuan na ang receptor ng bitamina D na may kumbinasyon ng hormonally active vitamin D ay nagsisilbi upang makontrol ang higit sa 900 gen na nakakaimpluwensya sa maraming mga physiological function. Tinutulungan din ng bitamina D ang kaltsyum. Ang katawan ay maaaring gumawa ng bitamina D mula sa pagkakalantad sa araw, at ang ilang mga pagkain ay may natural na nagaganap na bitamina D. Salmon, tuna, bakalaw na langis ng atay, at mga yolks ng itlog, bagaman, ang ilang ng mga pinakamahusay na mapagkukunan.
5. Ang bitamina E
ay isang antioxidant. Ito ay may mahalagang papel na ginagampanan ng pagprotekta sa thymus gland, na naglalabas ng mga T-cells na nakikipaglaban sa sakit, at pinapanatili ang mga nagpapalipat-lipat na mga selyula ng dugo na ligtas mula sa pinsala, ayon sa National Library of Medicine. Sinabi ni Duggan na ang bitamina E ay lalong kapaki-pakinabang kapag ang sistema ng immune ay nasa ilalim ng pag-atake sa mga oras ng stress ng oksihenasyon at malalang sakit na viral. Ang mga magagandang pinagkukunan ay mga hilaw na mani at buto (at ang kanilang mga langis), tulad ng mga buto ng mirasol, almond, mani, at hazelnuts. 6. Ang zinc
ay isang mineral na matatagpuan sa mga pagkain tulad ng mga talaba, manok, pulang karne, beans, buong butil, at mga mani. Mahalaga para sa immune system na gumana nang wasto. Sa katunayan, ito ay tumutulong sa pagpapaunlad at pagpapanatili ng immune system, sabi ni Duggan. Dapat mo bang Isaalang-alang ang Mga Suplemento?
Bagaman ang mga pandagdag ay hindi isang alternatibo sa isang malusog na diyeta, maaari silang maging kapaki-pakinabang kung gagamitin bilang nilalayon - upang madagdagan ang isang malusog na diyeta. Ang mga taong may mahinang sistema ng immune, o ang mga hindi nakakapag-kumain ng sapat na pagkain na kailangan nila upang makuha ang kinakailangang halaga ng nutrients, ay maaaring makahanap ng mga pandagdag lalo na kapaki-pakinabang.
Maaaring ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng mga pandagdag sa mga partikular na oras ng taon , tulad ng sa maaga ng panahon ng trangkaso, sabi ni Duggan. Inirerekomenda niya ang pagpili ng isang mataas na kalidad multivitamin, isang B-complex na bitamina, at mahusay na kalidad na langis ng langis para sa EPA at DHA, dalawang omega-3 mataba acids. Ang mga Omega-3 ay nagpo-promote ng mabuting kalusugan ngunit hindi ginawa sa katawan, kaya kailangan nila mula sa diyeta at suplemento.
Gayunpaman, laging makipag-usap sa iyong doktor bago baguhin ang iyong pagkain o pagdaragdag ng mga suplemento; ang ilang mga suplemento ay maaaring makipag-ugnayan nang negatibo sa ilang mga gamot.
