4 Pagkain na Makatutulong sa Pagbabawas ng Ulcerative Colitis Inflammation

Ang omega-3 mataba acids sa salmon ay maaaring makatulong na mabawasan ang UC na may kaugnayan sa pamamaga.Getty Images

Gamot ay karaniwang ang unang linya ng depensa kapag gamutin ang isang nagpapaalab na sakit sa bituka (IBD) tulad ng ulcerative colitis (UC). Ngunit maraming mga medikal na paggamot para sa IBD ay maaaring magdala ng mataas na mga gastos na may makabuluhang epekto. At ang bilang ng mga pasyente ng IBD na nakakaranas ng pangmatagalang pagpapataw sa pamamagitan ng paggamit ng gamot ay medyo mababa, ayon sa isang artikulo na inilathala noong Pebrero 2016 sa World Journal ng Gastrointestinal Surgery .

Isa pang pag-aaral na inilathala noong Enero 2016 sa World Journal ng Gastrointestinal Surgery ay nagpapakita na ang kung ano ang kinakain mo ay maaaring maglaro ng isang mahalagang bahagi sa pagpapanatili ng mga sintomas sa baybayin. Ang ilang mga pananaliksik ay nagpapakita na ang isang diyeta na mayaman sa mga prutas, gulay, mga karne, at isda ay maaaring makatulong na maprotektahan ang ilang mga tao laban sa mga sintomas ng UC.

"Ang mabuting nutrisyon ay susi sa isang malusog na katawan, kabilang ang GI tract, dahil nagbibigay ito ng nutrients Kailangan ng katawan na labanan ang sakit, pamamaga, at itaguyod ang isang malusog na sistema ng immune, "sabi ni Connie Diekman, RD, direktor ng University Nutrition sa Washington University sa St. Louis. Dagdag pa niya na habang ang pangyayari sa sakit ay walang kaugnayan sa diyeta, ang tamang pagkain ay maaaring makatulong upang mas mahusay na pamahalaan ang mga sintomas.

Narito ang apat na pagkain na maaaring makatulong sa iyo na pamahalaan ang UC pamamaga:

1. Ang mga gulay ng prutas ay Naka-pack na Gamit ang Makapangyarihang mga Nutrisyon

Ang mga gulay, tulad ng broccoli, repolyo, at kale ay naglalaman ng iba't ibang sustansya, tulad ng mga bitamina, mineral, at fiber, na mahalaga sa nutrisyon para sa sinuman, lalo na sa mga taong may UC. Sa kasamaang palad, ang mga pagkaing ito ay maaaring mahirap mahawakan.

"Ang mga prutas na gulay ay kadalasang ginagamit ng mga tao na mahirap kainuin, lalo na kapag ang IBD ay wala nang kontrol," sabi ni Diekman. Ang mga gulay na ito ay naglalaman ng karbohidrat na kadena na kilala bilang raffinose, kung saan ang mga tao ay walang enzyme na kinakailangan upang masira; ito ay nangangahulugan na ito ay dumadaan sa tiyan at maliit na bituka na hindi natutugunan. Ang mga pagkain na ito ay kilala rin na nagiging sanhi ng labis na gas, na maaaring magpalala ng mga sintomas sa mga tao na may UC.

Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay upang gawing mas kasiya-siya ang mga mas malusog na gulay na ito sa pamamagitan ng pag-simmer, pagputol, pagluluto sa hurno, o pag-uukit sa kanila, ayon kay Diekman.

2. Ang mga pinatamis na Pagkain ay Maaaring Tulungan ang Balanse ng Bakterya

Ang mga pagkain na may fermented, tulad ng kefir, kombucha, at sauerkraut, ay naglalaman ng mga aktibong probiotiko, o magandang bakterya, na makatutulong sa ilang mga taong may mga problema sa pagtunaw, ayon sa Brigham at Women's Health Crohn's and Colitis Gitna. Ang mga fermented na pagkain ay mahusay sa pamamagitan ng kanilang sarili - kombucha tea, halimbawa - o bilang isang palamuti sa anumang malusog na ulam.

3. Mga Spices Katulad ng Ginger at Turmeric Maaari Labanan ang Pagduduwal at Pinagsamang Sakit

Maaaring mapahusay ng mga spice ang lasa ng iyong pagkain at maaaring mabawasan ang mga sintomas ng UC. Ang turmeric ay maaari ring makatulong na mabawasan ang malalang sakit ng magkasanib na sakit, na maaaring maging sintomas na may kaugnayan sa UC. Ang luya, sa kabilang banda, ay nagdadala ng mga anti-alibadbad, pagtunaw, at mga katangian ng paghinga - na lahat ay maaaring makatulong sa pagbawas ng panganib ng mga problema sa pantunaw na may kaugnayan sa isang IBD.

4. Isda na may Omega-3s Makatutulong sa Fight Fight Inflammation

Ang mga pagkain na may omega-3 na mga mataba na asido ay maaaring makatulong sa pamamaga na may kaugnayan sa UC, sabi ni Diekman. Sa katunayan, ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang pagkain ng mas maraming isda ay maaaring maiugnay sa mas matagal na buhay at mas mababang panganib ng malalang sakit.

Omega-3 na mga taba ay mahalaga lalo na dahil hindi natin ito maaaring gawin sa ating katawan. Ang Omega-3 ay matatagpuan sa matatapang na isda, tulad ng salmon, herring, sardine, trout rainbow, at mackerel.

Hindi ka dapat magkaroon ng masyadong maraming ng problema sa isda, ngunit tandaan na hindi ito itapon. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Abril 2014 sa Journal of Food Science and Technology , ang paraan ng pagluluto ng isda ay maaaring baguhin ang nutritional value nito. Napag-alaman ng pag-aaral na ang pag-isda ng isda, sa partikular, ay nadagdagan ang puspos na mga mataba na acids at mga antas ng kolesterol sa pagkain kung ihahambing sa ibang mga pamamaraan ng pagluluto. Sa halip, subukan ang pagluluto o pag-ihaw ng isda.

Pagpili ng Tamang Diet para sa Ulcerative Colitis

"Ang mahalagang mensahe para sa mga tao ay upang gumana nang malapit sa isang nakarehistrong dietitian upang magdisenyo ng pagkain na gumagana para sa iyo," sabi ni Diekman. Mahusay din na subaybayan ang mga pagkain na kumain ka sa isang journal

Pa rin, kahit na ang ilang mga malusog na pagkain ay maaaring maging isang problema para sa mga pasyente. Sinabi ni Diekman na alisin ang mga pagkaing ito kapag naganap ang mga sintomas at maaaring muling maipakita ang mga ito sa mga maliliit na bahagi.