Your Personal Paleo Code , na gustong alisin ang mga misconceptions na ito at nag-aalok ng isang bagong paraan upang tanggapin ang pamumuhay ng Paleo - nang walang pangako sa buhay. Sa kanyang bagong libro, binabalangkas niya kung paano mo ipasadya ang isang diyeta na batay sa Paleo upang isama ang pagawaan ng gatas, butil, at kahit madilim na tsokolate. Q: Sa dalawang pangungusap o mas mababa, ano ang pagkain ng Paleo?
A:
Ang prinsipyo sa likod ng diyeta ng Paleo ay ang lahat ng organismo ay umunlad na kumain ng isang tiyak na paraan, at kapag lumihis tayo mula sa mga pattern ng pagkain ay nagkakaroon tayo ng mga problema sa kalusugan. Sa madaling salita, ang isang pangunahing pagkain ng Paleo ay nagtataguyod ng mga tao na kumain lalo na ng karne, isda, gulay, prutas, mani, buto, at ilang mga tubalos na mga tuberous root veggies tulad ng mga matamis na patatas. Q: Ano ang ginagawa ng iyong bagong libro,
A: Ang karamihan sa mga mahilig sa Paleo ay nagmumungkahi, mula sa isang pananaw sa pandiyeta, bumalik kami sa takdang panahon at
lamang kumain ng mga pagkain na magagamit sa panahon ng Paleolithic panahon. Nag-aalok ang aking aklat ng mas may kakayahang umangkop na diskarte sa pamamagitan ng paggamit ng Paleo bilang isang panimulang punto (para sa 30 araw), ngunit sa pagbuo nito mula roon. Q: Gaano karaming mga timbang ang may mga sumusunod na tao Ang iyong Personal na Paleo Code
nawala? A: Nagkaroon na ako ng mga pasyente na nawawalan ng higit sa 70-80 pounds - mga tao na medyo napakataba kapag nagsimula sila. Halos lahat ay nawalan ng timbang kung kailangan nila. Ang pinakamagandang bagay ay gawin nila ito kahit na hindi sinusubukan dahil hindi mo kinakailangang bilangin ang calories, carbs o fats. Ito ay hindi isang pagkain ng pag-agaw, ang karamihan sa mga tao ay medyo masaya na kumakain ng isang piraso ng karne, ilang mga veggies, at isang matamis na patatas;
Q: Ano ang mga pinaka-karaniwang misconceptions tungkol sa isang pagkain ng Paleo na umaasa mong i-clear sa aklat na ito? A:
Ang isang pangunahing isa ay ang Paleo ay isang all-meat diet. Kapag aktwal mong tinitingnan ang isang plato ng pagkain ng Paleo, ito ay halos gulay tulad ng isang matamis na patatas at di-pormal na veggies tulad ng broccoli o salad greens. Pagkatapos ay maaaring magkaroon ng isang serving ng karne, isda, o manok, at marahil ilang prutas.
"Bakit dapat mong maiwasan ang isang pananaliksik sa pagkain ay nagpapahiwatig na malusog dahil lamang sa ang aming mga ninuno ay hindi kumain nito?" Chris Kresser Tweet
Pangalawa, ang mga tao ay palaging ipinapalagay na Ang Paleo ay isang diyeta na mababa ang karbete. Hindi! Ang mga taong mahilig sa low-carb ay nagtataguyod ng mas mababa sa 50 gramo ng carbs sa isang diyeta. Ang isang pagkain ng Paleo na may maraming mga tubers na may starchy ay maaaring magkaroon ng 150-200 gramo ng carbohydrates sa isang araw. Sa katunayan, maaari kang gumawa ng isang high-carb, low-fat diet na Paleo, ang ilang mga kultura ay talagang ginawa.Sa wakas, maraming mga tao ang nagpapasama kay Paleo dahil marami sa aming mga ninuno ay namatay sa edad na 30. Habang totoo na ang average na habang-buhay ng aming mga ninuno ay mas maikli, na hindi isinasaalang-alang ang mga hamon na kinakaharap nila, na hindi namin gusto ang digmaang panlipi, kakulangan ng emerhensiyang pangangalagang medikal, pagkakalantad sa mga panlabas na elemento - nakuha mo ang ideya. Ang mga bagay na ito ay nagpaikli sa kanilang buhay; ito ay hindi dahil sa kanilang diyeta at pamumuhay.
Q: Sa iyong aklat, pinag-uusapan mo ang pagtatanong sa isang vegan upang muling maipakita ang pagawaan ng gatas sa kanyang pagkain para sa mga kadahilanang pangkalusugan. Ang isang mahirap na bagay na gawin?
A:
Kapag ang mga tao ay dumating sa aking pagsasanay, sila ay medyo motivated na baguhin ang kanilang diet. Ipinaliliwanag ko sa kanila kung ano ang naiintindihan ko ang mga katotohanan. Kung ang isang etikal na pagpili ng vegan na hindi kumain ng karne ay ang pinakamahalagang bagay, walang masasabi kong babaguhin ang kanyang isip. Kung ang kalusugan ay ang kanilang pangunahing layunin, ang mga tao ay karaniwang bukas sa pagdinig tungkol sa kung ano ang ilan sa mga pagkukulang ng diyeta sa vegan ay mula sa isang nutritional perspektibo.
Q: Sigurado ka ba talaga laban sa veganism / vegetarianism? A:
Alam ko ang mga pagkukulang at nababahala ako tungkol sa ganitong epekto sa kalusugan ng mga tao. Posible na kumain ng vegetarian na pagkain at maging malusog kung gagawin mo ito sa isang matalinong paraan. Ang isang vegan diet ay isang pag-aalala sa akin dahil mayroong maraming mga nutrients na kailangan mo na hindi mo makuha sa isang vegan diyeta.
Q: Para sa isang taong hindi plano sa pagpunta ganap Paleo, ano ang tatlong pangunahing mga prinsipyo ng Ang iyong Personal na Code ng Paleo
na maaaring alisin ng mga tao? A : Kumain ng totoong pagkain. Kung ito ay dumating sa isang bag o isang kahon hindi mo dapat kumain ito - iyon ay isang pangkalahatang tuntunin. Tanggalin ang pang-industriyang langis ng langis, at gamitin ang mga tradisyonal na taba sa halip na langis ng niyog, langis ng oliba, ghee o mantikilya. Hindi sila naproseso. Gupitin ang pinong harina at asukal. Kung ang karamihan ng mga tao ay gumawa ng tatlong bagay na iyon, makakakuha sila ng isang malaking benepisyo.
