Naghahanap ng katibayan ng mga benepisyo sa kalusugan ng almusal? Ayon sa mga mananaliksik sa University of Florida, ang mga bata na kumakain ng almusal ay patuloy na kumakain ng higit pang mga calories bawat araw ngunit mas malamang na sobra sa timbang.
Not Just for Kids: Ang Kahalagahan ng Almusal
Pagkatapos ng isang gabi na walang pagkain, ang iyong katawan ay nangangailangan ng refueling upang makapunta sa susunod na araw . "Isipin mo ang salitang 'almusal,'" sabi ni Eva O'Connor, MS, RD ng isang dietitian na nakatayo sa Tallahassee, Fla. "Ito ay literal na nangangahulugan ng 'break iyong mabilis,' ang 8 o 10 na oras na ang iyong katawan ay wala na pagkain. Kapag hindi ka kumain ng almusal, ang iyong katawan ay dapat tumawag sa iba pang mga nutritional tindahan upang gumana. Hindi ka makakapagmaneho nang walang gas, at ang iyong katawan ay hindi gagana nang maayos nang hindi pinalitan ang gasolina. "
Ang sapat na paglalagay ng iyong katawan ay may mga di-tuwirang benepisyo. Ang mga taong laktawan ang almusal ay kadalasang nakakaramdam ng pagod, magagalitin, at hindi mapakali sa umaga. Ang mga taong kumakain ng almusal ay may mas mahusay na saloobin sa trabaho, higit na lakas at pagtitiis, at mas mahusay na konsentrasyon - ang lahat ay mahalaga sa pagpapanatili ng pagkain at ehersisyo.
"Ang mga tao ay madalas na nagsasabi sa akin na 'ako ay madalas na nagugutom kung kumain ako ng almusal, 'ngunit iyan ay isang magandang bagay, "sabi ni O'Connor. "Ito ay nangangahulugan na ang iyong metabolismo ay pataas at nagaganap, na nangangahulugan na ang iyong katawan ay nasusunog na gasolina, o calories. At dahil ang pagkain ay nagbibigay sa iyo ng enerhiya, mas mabuti ang pakiramdam mo at mas malamang na makalaban sa pagganyak na kumain ng sobra."
Almusal Pinapalakas ang Pagbaba ng Timbang
Ang pagkain ng almusal upang mawalan ng timbang ay parang counterintuitive, ngunit kung sinusubaybayan mo ang iyong kinakain, kasama ang kung gaano ka kumain, posible na mapanatili o mawalan ng timbang. "Ang isang tuntunin ng hinlalaki ay kumain sa pagitan ng 300 at 500 calories sa almusal," sabi ni O'Connor. "At huwag mag-alala tungkol sa kumain ng almusal sa paglakad - ang pinakamahalagang bagay ay upang kainin lamang ito."
Ano ang bumubuo sa isang magandang almusal? Ang mga high-fiber cereal at sariwang prutas ay malusog na mga pagpipilian na nangangailangan ng kaunting paghahanda. Kabilang sa iba pang mga opsyon:
- Yogurt, granola, at mababang taba granola bar para sa mga pagpipilian sa on-the-go
- English muffins na may mababang-taba na keso at mga hiwa ng kamatis
- Fresh chunks chunks, low-fat cottage cheese, at isang slice of whole-wheat toast
- Whole-wheat pita na pinalamanan ng pinakuluang itlog
- Oatmeal, grits, o isa pang hot cereal na may topping na keso
- itlog na McMuffin "na may itlog o kapalit na itlog, Canadian bacon, at mababang-taba na keso
- Tortilla na may deli turkey at mababang-taba keso
Kung hindi mo gusto ang tradisyonal na pagkain sa almusal, ang Amerikano Dietetic Association ay nagpapahiwatig ng mga pagpipilian tulad ng peanut butter at saging sandwich sa whole-wheat bread o tirang bigas halo-halong yogurt, pinatuyong prutas, at mga mani, sinabog ng kanela.
Habang ang ilang mga pagpipilian ay mas nutritional kaysa sa iba, tinatanggap ni O'Connor na kahit na isang maliit na crack ng saltine o isang baso ng juice ay mas mahusay kaysa sa simula ng iyong araw na walang anuman sa iyong tiyan: "Oo, maaari kang magkaroon ng isang bagay na mas malusog, ngunit tumalon-simula ang iyong nakilala Ang abolismo ay tutulong sa iyong katawan na mag-burn ng calories sa buong araw, at ang pagkasunog ng calories ay mahalaga sa pagbaba ng timbang. "
